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Bœuf

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  1. Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
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    Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
    51.98 CHF
    9.45 CHF / 100 g
  2. Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
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    Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
    667.95 CHF
    9.15 CHF / 100 g
  3. Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
    196.35 CHF
    3.85 CHF / 100 g
  4. filet de bœuf australien
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    filet de bœuf australien
    15.60 CHF
    10.40 CHF / 100 g
  5. entrecôte de bœuf australien
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    entrecôte de bœuf australien
    181.25 CHF
    7.25 CHF / 100 g
  6. Aiguillette de wagyu de rumpsteak de us SRF BMS 9+ (Picanha)
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    Aiguillette de wagyu de rumpsteak de us SRF BMS 9+ (Picanha)
    240.54 CHF
    12.66 CHF / 100 g
  7. Hamburger Swiss Wagyu
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    Hamburger Swiss Wagyu
    18.50 CHF
    6.17 CHF / 100 g
  8. Tartare de boeuf suisse avec sauce
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    Tartare de boeuf suisse avec sauce
    7.90 CHF
    6.08 CHF / 100 g
  9. Emincé de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    Emincé de bœuf suisse, élevé au pâturage
    24.50 CHF
    4.90 CHF / 100 g
  10. Tomahawk de bœuf Bio Bourgeon
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    Tomahawk de bœuf Bio Bourgeon
    82.80 CHF
    9.20 CHF / 100 g
  11. Rumpsteak de bœuf coupé Bio Bourgeon
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    Rumpsteak de bœuf coupé Bio Bourgeon
    22.60 CHF
    11.30 CHF / 100 g
  12. Rumpsteak de bœuf en tranches, Bio Bourgeon
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    Rumpsteak de bœuf en tranches, Bio Bourgeon
    16.95 CHF
    11.30 CHF / 100 g
  13. Aiguillette de rumpsteak de bœuf Bio Bourgeon
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    Aiguillette de rumpsteak de bœuf Bio Bourgeon
    84.50 CHF
    8.45 CHF / 100 g
  14. T-Bone de bœuf Bio Bourgeon
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    T-Bone de bœuf Bio Bourgeon
    79.80 CHF
    11.40 CHF / 100 g
  15. Tranches de viande de bœuf braisée Bio Bourgeon
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    Tranches de viande de bœuf braisée Bio Bourgeon
    9.90 CHF
    6.60 CHF / 100 g
  16. Collier de bœuf Bio Bourgeon
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    Collier de bœuf Bio Bourgeon
    10.30 CHF
    5.15 CHF / 100 g
  17. Emincé de bœuf Bio Bourgeon
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    Emincé de bœuf Bio Bourgeon
    13.40 CHF
    6.70 CHF / 100 g
  18. Saucisse tartare Bio Bourgeon
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    Saucisse tartare Bio Bourgeon
    8.58 CHF
    6.60 CHF / 100 g
  19. Burger de bœuf Bio Bourgeon
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    Burger de bœuf Bio Bourgeon
    13.50 CHF
    4.50 CHF / 100 g
  20. Fricandeaux de bœuf Bio Bourgeon
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    Fricandeaux de bœuf Bio Bourgeon
    16.45 CHF
    4.70 CHF / 100 g
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Ventes
  1. Entrecote avec os de Rubia Gallega *vieille vache*
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    100%
    136.84 CHF
    12.44 CHF / 100 g
  2. Araignée de bœuf Bio Bourgeon
    9.84 CHF
    6.15 CHF / 100 g
  3. Filet de bœuf US, entier
    423.90 CHF
    15.70 CHF / 100 g
  4. Tartare de boeuf suisse avec sauce
    7.90 CHF
    6.08 CHF / 100 g
  5. Plat de côtes de bœuf suisse
    15.08 CHF
    3.35 CHF / 100 g
  6. Chianina Bistecca alla fiorentina, en portion
    115.65 CHF
    12.85 CHF / 100 g
  7. Wolowina Côte de boeuf
    36.35 CHF
    7.27 CHF / 100 g
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