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Steak Tomahawk de bœuf irlandais (m4y)
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Livraison au plus tôt le mardi, 30 avril 2024
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"Le bœuf irlandais est l'île verte des amateurs de viande. L'herbe luxuriante d'Irlande et les meilleures conditions génétiques du bétail se reflètent dans la viande. La viande est super tendre et juteuse.
Les bovins produisent un niveau élevé de persillage lorsqu'ils sont nourris uniquement à l'herbe. Les conditions climatiques idéales de l'Irlande permettent de garder le bétail à l'extérieur de mars à octobre. Une humidité élevée maintient l'herbe juteuse et verte et constitue ainsi une base idéale pour le fourrage.
- Élevage naturel
- Contrôles de qualité stricts
- Excellent goût de viande
- Durabilité
- Faible consommation de CO2, car les marchandises sont transportées vers la Suisse exclusivement par route et non par avion"
Produit réfrigéré | Aliments surgelés: conserver à -18 ° C ou moins. Au réfrigérateur à 5 ° C maximum |
---|---|
Morceaux | Tomahawk |
Provenance | Irland |
Maturation | Wet Aged / maturation humide |
Elevage | Pâturage |
Race | Races Européenes |
Affouragement | Herbe |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal 133
Énergie en kJ 561
Main nutrients:
Lipides 4.5g
Protéines 23.2g
Eau 71g
Autres 1.3g
Nutrient content per 100 g edible portion
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