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Le faux-filet de bœuf est idéal pour la poêle, à la fois sur le gril et dans la poêle. Il est très juteux et tendre et a un goût ingénieux qui lui est propre. Commandez en ligne dès maintenant sur meat4you !
Rib eye steak black angus argentine, en portion
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Retrait à lupfig au plus tôt le lundi, 29 avril 2024
Livraison au plus tôt le mardi, 30 avril 2024
Le faux-filet de bœuf est idéal pour la poêle, à la fois sur le gril et dans la poêle. Il est très juteux et tendre et a un goût ingénieux qui lui est propre. Commandez en ligne dès maintenant sur meat4you !
Tout le monde le sait qu’un steak succulent, tendre et juteux ne le devient pas que par la grillade. Une base importante du plaisir de manger du bœuf est l’élevage des animaux. Pour cette raison, les bovins de l'Amérique du Sud sont très appréciés des amoureux de steaks. Le réseau dense d’obligations et de directives assure le respect des principes mentionnés dans l’élevage de l’argentine.
Le résultat de l’élevage naturel est même visible à l’œil nu. A part la couleur saine rouge foncé, la viande se caractérise par le persillé intensif et fin grâce aux dépôts graisseux, typique pour la viande de bonne qualité. C'est un signe pour la musculature saine de l’animal, développée naturellement.
Finalement, c'est comme dans la vraie vie : La qualité demande beaucoup d'effort. Ceci vaut également pour l’élevage des bovins. Qui triche dans ce domaine, est très loin du steak parfait.
Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
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Morceaux | Ribeye |
Provenance | Argentinien |
Maturation | Wet Aged / maturation humide |
Elevage | Pâturages et parcs d'engraissement |
Race | Black Angus |
Affouragement | Herbe et mélange de céréales |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal 133
Énergie en kJ 561
Main nutrients:
Lipides 4.5g
Protéines 23.2g
Eau 71g
Autres 1.3g
Nutrient content per 100 g edible portion
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