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Bison

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  1. Filet de bison, entier
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    Filet de bison, entier
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    Special Price 229.50 CHF Regular Price 137.50 CHF
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  2. Filet de bison, en portion
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    Special Price 29.50 CHF Regular Price 157.50 CHF
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  3. Coeur d`Entrecôte de bison, en portion
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    Coeur d`Entrecôte de bison, en portion
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  4. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
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    Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
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  5. Ribs de bison (Dino Ribs)
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    Ribs de bison (Dino Ribs)
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    Special Price 65.89 CHF Regular Price 66.60 CHF
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  6. Côte de boeuf de bison, en portion
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  7. Tomahawk de bison, en portion
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  1. Coeur d`Entrecôte de bison, en portion
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  2. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
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  3. Filet de bison, en portion
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  4. Ribs de bison (Dino Ribs)
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  2. Deuxième coupe 1 article
Morceaux
  1. Côte de bœuf 1 article
  2. Entrecôte 1 article
  3. Filet (mignon) 2 articles
  4. Picanha 1 article
  5. Spareribs 1 article
  6. Tomahawk 1 article
Conservation
  1. Frais 2 articles
  2. Surgelé 5 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 7 articles
  2. Cuisson à basse température 7 articles
  3. Fumage 2 articles
  4. Grillade 7 articles
  5. Rôtir 7 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 1 article
  2. Herbe et mélange de céréales 6 articles
Commentaires
  1. 5
    3 articles
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