Fumage - Bœuf
Bœuf BIO
Bœuf Suisse
Bœuf irlandais
Bœuf américain
Bœuf Australie
Bœuf sud-américain
Bœuf maturé à sec
Viande hachée & Steak haché
Bœuf Wagyu
Bison
Bœuf Chianina
Vieille vache galicienne
Set de viande
Second Cuts
Nose to Tail bœuf
Filters
- Entrecôte de bœuf US, entièreCHF 109.50 CHF 117.50CHF 10.95 / 100 gCHF 11.75 / 100 g
- Entrecôte de bœuf Uruguay, entièreCHF 61.50 CHF 69.90CHF 6.15 / 100 gCHF 6.99 / 100 g
- Entrecôte de bœuf suisse, en portionCHF 84.50 CHF 95.50CHF 8.45 / 100 gCHF 9.55 / 100 g
- Rib eye steak Suisse, en portionCHF 81.50 CHF 89.90CHF 8.15 / 100 gCHF 8.99 / 100 g
- Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entièreCHF 91.50 CHF 96.50CHF 9.15 / 100 gCHF 9.65 / 100 g
- Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portionCHF 99.50 CHF 104.50CHF 9.95 / 100 gCHF 10.45 / 100 g
- Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portionCHF 149.90 CHF 197.50CHF 14.99 / 100 gCHF 19.75 / 100 g
- Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’ongletCHF 81.50 CHF 95.50CHF 8.15 / 100 gCHF 9.55 / 100 g
- Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)CHF 95.50 CHF 109.50CHF 9.55 / 100 gCHF 10.95 / 100 g
Ventes
- Rib eye steak Suisse, en portionCHF 81.50 CHF 89.90CHF 8.15 / 100 gCHF 8.99 / 100 g
- Tomahawk de boeuf wagyu SRF BMS 9+, en portionCHF 135.50 CHF 191.50CHF 13.55 / 100 gCHF 19.15 / 100 g
- Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paréCHF 69.90 CHF 77.50CHF 6.99 / 100 gCHF 7.75 / 100 g
- Rumpsteak de bœuf black angus d’Argentine, entierCHF 55.30 CHF 65.00CHF 5.53 / 100 gCHF 6.50 / 100 g
- Steak rib eye irlandais, entierCHF 99.50 CHF 106.50CHF 9.95 / 100 gCHF 10.65 / 100 g
- Filet de bœuf suisse, en portionCHF 111.50 CHF 134.50CHF 11.15 / 100 gCHF 13.45 / 100 g
