Cordon bleu
Aucun amateur de viande ne peut ignorer la garniture croustillante et délicieuse du Cordon Bleu. Les bleus pour les occasions festives sont traditionnellement fabriqués à partir de porc ou de veau et complétés par de délicieuses garnitures telles que du fromage traditionnel, des piments ou des asperges.
Ventes
- Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à secCHF 44.50 CHF 53.50CHF 4.45 / 100 gCHF 5.35 / 100 g
- Entrecôte de bœuf australien, en portionCHF 82.50 CHF 90.90CHF 8.25 / 100 gCHF 9.09 / 100 g
