Facebook Pixel
Second cuts & Nose to tail

Second cuts & Nose to tail

Que signifie « Nose to Tail » ?

  • Tous les morceaux de viande « du museau à la queue », et pas seulement les morceaux nobles, se prêtent à la préparation de recettes savoureuses.
  • La valorisation intégrale d’une carcasse témoigne de notre respect pour l’animal et de notre reconnaissance de la valeur de cette ressource précieuse.
  • La viande est une précieuse denrée alimentaire qui doit servir le plus possible à la consommation humaine et le moins possible à l'affouragement des animaux ou à la production d'énergie.
  • La consommation de tous les morceaux de viande comestibles contribue activement à la réduction du gaspillage alimentaire (food waste).
  • Par la promotion des produits indigènes, « Nose to Tail » augmente la part d'approvisionnement alimentaire d'origine régionale.
Afficher en

Articles 1 à 20 sur 55 au total

Filters
  • Position
  • Nouveau
  • Le plus regardé
  • Best-sellers
  • Évaluation
  • Nbre. d'évaluations
  • Prix
  • Nom de produit
  • liste de souhaits
Évaluation
  1. Skirt Steak de bœuf suisse (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
    Ajouter au comparateur
    Skirt Steak de bœuf suisse (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
    Rating:
    100%
    61.65 CHF
    6.85 CHF / 100 g
  2. Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
    Ajouter au comparateur
    Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
    Rating:
    100%
    11.00 CHF
    4.40 CHF / 100 g
  3. Os suisses (bœuf et veau)
    Ajouter au comparateur
    Os suisses (bœuf et veau)
    Rating:
    100%
    9.50 CHF
    0.95 CHF / 100 g
  4. Sierra cut steak de boeuf suisse
    Ajouter au comparateur
    Sierra cut steak de boeuf suisse
    Rating:
    100%
    28.80 CHF
    6.40 CHF / 100 g
  5. Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
    Ajouter au comparateur
    Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
    Rating:
    100%
    105.05 CHF
    9.55 CHF / 100 g
  6. Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
    Ajouter au comparateur
    Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
    Rating:
    100%
    48.83 CHF
    10.85 CHF / 100 g
  7. Suif de bœuf biologique
    Ajouter au comparateur
    Suif de bœuf biologique
    Rating:
    100%
    22.50 CHF
    5.62 CHF / 100 g
  8. Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
    Ajouter au comparateur
    Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
    Rating:
    100%
    Special Price 160.55 CHF Regular Price 95.50 CHF
    8.45 CHF / 100 g
    9.55 CHF / 100 g
  9. Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
    Ajouter au comparateur
    Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
    Rating:
    100%
    Special Price 210.45 CHF Regular Price 109.50 CHF
    9.15 CHF / 100 g
    10.95 CHF / 100 g
  10. Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
    Ajouter au comparateur
    Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
    Rating:
    100%
    Special Price 44.85 CHF Regular Price 39.90 CHF
    3.45 CHF / 100 g
    3.99 CHF / 100 g
  11. Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
    Ajouter au comparateur
    Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
    Rating:
    96%
    106.65 CHF
    3.95 CHF / 100 g
  12. Bavette de bœuf suisse (flank steak)
    Ajouter au comparateur
    Bavette de bœuf suisse (flank steak)
    Rating:
    95%
    31.78 CHF
    4.54 CHF / 100 g
  13. Asado de bœuf suisse
    Ajouter au comparateur
    Asado de bœuf suisse
    Rating:
    92%
    Special Price 16.45 CHF Regular Price 36.50 CHF
    2.99 CHF / 100 g
    3.65 CHF / 100 g
  14. Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux
    Ajouter au comparateur
    Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux
    7.50 CHF
  15. Flat Iron Steak de bœuf suisse
    Ajouter au comparateur
    Flat Iron Steak de bœuf suisse
    43.05 CHF
    6.15 CHF / 100 g
  16. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
    Ajouter au comparateur
    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
    83.95 CHF
    3.65 CHF / 100 g
  17. Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
    Ajouter au comparateur
    Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
    12.38 CHF
    4.95 CHF / 100 g
  18. Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
    Ajouter au comparateur
    Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
    46.20 CHF
    4.20 CHF / 100 g
  19. Ribs façon country de bœuf suisse
    Ajouter au comparateur
    Ribs façon country de bœuf suisse
    64.79 CHF
    3.41 CHF / 100 g
  20. Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
    Ajouter au comparateur
    Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
    42.53 CHF
    9.45 CHF / 100 g
20
  • 12
  • 20
  • 48
  • 60
par page
Ventes
  1. Aiguillette de Wagyu US SRF BMS 9+ (Tri-Tip)
    Special Price 135.83 CHF Regular Price 125.50 CHF
    7.99 CHF / 100 g
    12.55 CHF / 100 g
  2. Queue de bœuf Bourgeon Bio
    9.95 CHF
    3.98 CHF / 100 g
  3. Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
    27.78 CHF
    5.05 CHF / 100 g
  4. Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
    667.95 CHF
    9.15 CHF / 100 g
  5. Aiguillette de rumpsteak de bœuf Bio Bourgeon
    84.50 CHF
    8.45 CHF / 100 g
  6. Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
    37.28 CHF
    10.65 CHF / 100 g
  7. Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
    Rating:
    100%
    105.05 CHF
    9.55 CHF / 100 g
  8. Joues de bœuf Bourgeon Bio
    23.96 CHF
    5.99 CHF / 100 g
Copyright © 2024 meat4you. All rights reserved.