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Grumeau - Bœuf

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  1. Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
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    Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
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  2. Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
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  3. Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    188.65 CHF
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  17. Hampe 3 articles
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  30. Rumpsteak 8 articles
  31. Spareribs 2 articles
  32. T-Bone 7 articles
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  34. Tranche carrée 2 articles
  35. Émincé 2 articles
  36. Épaule 10 articles
Provenance
  1. Amérique 1 article
  2. Suisse 2 articles
Producteur
meat4you 2 articles
Snake River Farms 1 article
Elevage
  1. Pâturages et parcs d'engraissement 1 article
  2. Stabulation 2 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 3 articles
  2. Cuisson à basse température 3 articles
  3. Fumage 3 articles
  4. Grillade 3 articles
  5. Rôtir 3 articles
Race
  1. Croisement Simmental, Limousine, Angus 2 articles
  2. Wagyū 1 article
Commentaires
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