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Bœuf américain

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  1. Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    69.13 CHF
    19.75 CHF / 100 g
  2. Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    105.05 CHF
    9.55 CHF / 100 g
  3. Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
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    Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
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    143.25 CHF
    9.55 CHF / 100 g
  4. Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    97.65 CHF
    10.85 CHF / 100 g
  5. Rib eye steak wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    Rib eye steak wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    Special Price 62.30 CHF Regular Price 194.50 CHF
    17.80 CHF / 100 g
    19.45 CHF / 100 g
  6. Filet de bœuf US, entier
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    Filet de bœuf US, entier
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    423.90 CHF
    15.70 CHF / 100 g
  7. Filet de bœuf US, en portion
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    Filet de bœuf US, en portion
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  8. Entrecôte de bœuf US, entière
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    199.80 CHF
    9.99 CHF / 100 g
  9. Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
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    23.50 CHF
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  10. Rib eye steak US, entier
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    Rib eye steak US, entier
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  11. Bavette de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (flank steak)
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    Bavette de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (flank steak)
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    131.95 CHF
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  12. Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
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    Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
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  13. Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
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    Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
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    9.15 CHF / 100 g
  14. Aiguillette de wagyu de rumpsteak de us SRF BMS 9+ (Picanha)
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    Aiguillette de wagyu de rumpsteak de us SRF BMS 9+ (Picanha)
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  15. Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
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    Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
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    47.93 CHF
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  16. Emince d`Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+
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    Emince d`Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+
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    19.75 CHF / 100 g
  17. Entrecôte de bœuf Wagyū US, 9+
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    185.00 CHF
    18.50 CHF / 100 g
  18. Rib eye steak US (m4y)
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    Rib eye steak US (m4y)
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    Special Price 26.43 CHF Regular Price 101.50 CHF
    7.55 CHF / 100 g
    10.15 CHF / 100 g
  19. Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
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    Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
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    10.95 CHF / 100 g
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  20. Tomahawk de boeuf wagyu SRF BMS 9+, en portion
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    19.15 CHF / 100 g
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  1. Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
    Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
    42.53 CHF
    9.45 CHF / 100 g
  2. Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
    Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    97.65 CHF
    10.85 CHF / 100 g
  3. Emince d`Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+
    Emince d`Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+
    49.38 CHF
    19.75 CHF / 100 g
  4. Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
    Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
    23.50 CHF
    11.75 CHF / 100 g
  5. Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
    Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
    667.95 CHF
    9.15 CHF / 100 g
  6. Filet de bœuf US, entier
    Filet de bœuf US, entier
    423.90 CHF
    15.70 CHF / 100 g
  7. Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
    Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    105.05 CHF
    9.55 CHF / 100 g
  8. Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portion
    Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    69.13 CHF
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Morceaux
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  2. Côte plate 1 article
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  4. Filet (mignon) 2 articles
  5. Flanchet 2 articles
  6. Flank 1 article
  7. Grumeau 1 article
  8. Hampe 1 article
  9. Onglet 1 article
  10. Picanha 1 article
  11. Ribeye 3 articles
  12. Tomahawk 1 article
  13. Épaule 2 articles
Conservation
  1. Frais 5 articles
  2. Surgelé 17 articles
Producteur
meat4you 6 articles
Snake River Farms 16 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 21 articles
  2. Cuisson à basse température 21 articles
  3. Fumage 17 articles
  4. Grillade 21 articles
  5. Rôtir 21 articles
  6. Sauté 1 article
Libellé
  1. Gold/BMS 9+ 11 articles
Race
  1. Black Angus 6 articles
  2. Wagyū 16 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 14 articles
  2. Herbe et mélange de céréales 8 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 3 articles
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    7 articles
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  1. World Steak 3 articles
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