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Cuisson sous-vide - Bœuf

Cuisson sous-vide - Bœuf

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  1. Filet de bœuf irlandais, entier
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    Filet de bœuf irlandais, entier
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    208.00 CHF
    10.40 CHF / 100 g
  2. Filet de bœuf d’Uruguay, entier
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    Filet de bœuf d’Uruguay, entier
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    Special Price 107.25 CHF Regular Price 86.50 CHF
    7.15 CHF / 100 g
    8.65 CHF / 100 g
  3. Entrecôte de bœuf Uruguay, entière
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    Entrecôte de bœuf Uruguay, entière
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    177.00 CHF
    5.90 CHF / 100 g
  4. Filet de bœuf suisse, en portion
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    Filet de bœuf suisse, en portion
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    18.83 CHF
    12.55 CHF / 100 g
  5. Entrecôte de bœuf suisse, en portion
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    Entrecôte de bœuf suisse, en portion
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    18.00 CHF
    9.00 CHF / 100 g
  6. Rumpsteak de bœuf suisse, entier
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    Rumpsteak de bœuf suisse, entier
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    93.00 CHF
    7.75 CHF / 100 g
  7. Rib eye steak Suisse, en portion
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    Rib eye steak Suisse, en portion
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    15.70 CHF
    7.85 CHF / 100 g
  8. Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
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    181.80 CHF
    9.09 CHF / 100 g
  9. Kettyle Dry Aged T-Bone, en portion
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    Kettyle Dry Aged T-Bone, en portion
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    Special Price 38.25 CHF Regular Price 86.50 CHF
    7.65 CHF / 100 g
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  10. Filet de bison, entier
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    Filet de bison, entier
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    247.50 CHF
    13.75 CHF / 100 g
  11. Filet de bison, en portion
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    31.50 CHF
    15.75 CHF / 100 g
  12. Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, en portion
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    Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, en portion
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    12.90 CHF
    6.45 CHF / 100 g
  13. Entrecôte de bœuf Bio, en portion
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    Entrecôte de bœuf Bio, en portion
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    Special Price 18.30 CHF Regular Price 110.50 CHF
    9.15 CHF / 100 g
    11.05 CHF / 100 g
  14. Côte de bœuf Rubia Gallega *vieille vache*
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    Côte de bœuf Rubia Gallega *vieille vache*
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    161.72 CHF
    12.44 CHF / 100 g
  15. Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
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    Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
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    Special Price 32.89 CHF Regular Price 39.90 CHF
    2.99 CHF / 100 g
    3.99 CHF / 100 g
  16. Skirt Steak de bœuf suisse (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    Skirt Steak de bœuf suisse (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    61.65 CHF
    6.85 CHF / 100 g
  17. Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    24.20 CHF
    4.40 CHF / 100 g
  18. Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    37.80 CHF
    2.70 CHF / 100 g
  19. Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    69.13 CHF
    19.75 CHF / 100 g
  20. Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    124.15 CHF
    9.55 CHF / 100 g
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  1. Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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  4. Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
    Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
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    Special Price 32.89 CHF Regular Price 39.90 CHF
    2.99 CHF / 100 g
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    Escalope de foie de bœuf Bio Bourgeon
    3.30 CHF
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  8. Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
    Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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  7. Flanchet 4 articles
  8. Flank 3 articles
  9. Grumeau 3 articles
  10. Hampe 2 articles
  11. Jarret 1 article
  12. Joues de tête 1 article
  13. Noix 1 article
  14. Onglet 3 articles
  15. Picanha 3 articles
  16. Queue 1 article
  17. Ribeye 12 articles
  18. Rumpsteak 5 articles
  19. Spareribs 2 articles
  20. T-Bone 5 articles
  21. Tomahawk 5 articles
  22. Émincé 1 article
  23. Épaule 7 articles
Provenance
  1. America / Canada 5 articles
  2. Amérique 21 articles
  3. Argentine 5 articles
  4. Australie 5 articles
  5. Belgique 5 articles
  6. Espagne 4 articles
  7. Irlande 9 articles
  8. Irlande du Nord 5 articles
  9. Italie 1 article
  10. Suisse 46 articles
  11. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 51 articles
  2. Surgelé 62 articles
Producteur
meat4you 72 articles
Kettyle Irish Food 5 articles
Snake River Farms 15 articles
BIO Logisch 11 articles
Discarlux 4 articles
Società Agricola SAN GIOBBE 1 article
Dierendonck 5 articles
Elevage
  1. Pâturage 32 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 41 articles
  3. Stabulation 28 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 11 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 3 articles
  2. Cuisson braisée 16 articles
  3. Cuisson sous-vide 113 articles
  4. Cuisson à basse température 119 articles
  5. Cuisson à l'eau 8 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 3 articles
  7. Fumage 80 articles
  8. Grillade 136 articles
  9. Rissoler 1 article
  10. Rôtir 140 articles
  11. Sauté 7 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 4 articles
  2. Sans lactose 4 articles
Dimension de l'emballage
  1. 750g 1 article
Genre
  1. Beef 108 articles
  2. Bison 5 articles
Libellé
  1. Bourgeon Bio Suisse 11 articles
  2. Dierendonck 5 articles
  3. Gold/BMS 9+ 10 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 5 articles
  2. Black Angus 17 articles
  3. Chianina 1 article
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 33 articles
  5. Holstein 5 articles
  6. Races Européenes 31 articles
  7. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  8. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 3 articles
  9. Wagyū 15 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 65 articles
  2. Herbe 20 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 27 articles
Catégorie de saison
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