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Cuisson à basse température - Bœuf

Cuisson à basse température - Bœuf

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  1. filet de boeuf pâturage suisse entier
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    filet de boeuf pâturage suisse entier
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    238.50 CHF
    13.25 CHF / 100 g
  2. bio suisse boeuf Short Ribs
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    bio suisse boeuf Short Ribs
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    17.96 CHF
    4.49 CHF / 100 g
  3. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
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    Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
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    33.33 CHF
    6.06 CHF / 100 g
  4. Entrecôte de bœuf Wagyū US, 9+
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    Entrecôte de bœuf Wagyū US, 9+
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    185.00 CHF
    18.50 CHF / 100 g
  5. Rib eye steak US (m4y)
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    Rib eye steak US (m4y)
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    35.53 CHF
    10.15 CHF / 100 g
  6. Entrecôte de boeuf bio bourgeon mariné
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    Entrecôte de boeuf bio bourgeon mariné
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    26.20 CHF
    13.10 CHF / 100 g
  7. rumpsteak de boeuf bourgeon bio mariné
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    rumpsteak de boeuf bourgeon bio mariné
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    23.70 CHF
    11.85 CHF / 100 g
  8. ribeye de boeuf bio bourgeonne mariné
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    ribeye de boeuf bio bourgeonne mariné
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    22.60 CHF
    11.30 CHF / 100 g
  9. Steak de boeuf bio bourgeon mariné
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    Steak de boeuf bio bourgeon mariné
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    17.40 CHF
    8.70 CHF / 100 g
  10. Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
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    Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
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    47.93 CHF
    10.65 CHF / 100 g
  11. Bio bourgeon Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    Bio bourgeon Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    27.48 CHF
    7.85 CHF / 100 g
  12. Filet de bœuf black angus d’Argentine, en portion
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    Filet de bœuf black angus d’Argentine, en portion
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    16.20 CHF
    10.80 CHF / 100 g
  13. Filet de bœuf black angus d’Argentine, entier
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    Filet de bœuf black angus d’Argentine, entier
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    153.00 CHF
    10.20 CHF / 100 g
  14. Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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    Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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    228.00 CHF
    7.60 CHF / 100 g
  15. Rib eye steak black angus argentine, en portion
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    Rib eye steak black angus argentine, en portion
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    Special Price 17.50 CHF Regular Price 92.50 CHF
    8.75 CHF / 100 g
    9.25 CHF / 100 g
  16. Choco Beef Côte de boeuf
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    Choco Beef Côte de boeuf
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    91.35 CHF
    10.15 CHF / 100 g
  17. Choco Beef Porterhouse Steak
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    Choco Beef Porterhouse Steak
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    94.95 CHF
    10.55 CHF / 100 g
  18. Choco Beef Entrecote avec os
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    Choco Beef Entrecote avec os
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    89.91 CHF
    9.99 CHF / 100 g
  19. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    11.78 CHF
    7.85 CHF / 100 g
  20. Steak Tomahawk de bœuf irlandais (m4y)
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    Steak Tomahawk de bœuf irlandais (m4y)
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    76.89 CHF
    6.99 CHF / 100 g
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Ventes
  1. Os à moelle de bœuf Bourgeon Bio, scié
    Os à moelle de bœuf Bourgeon Bio, scié
    8.95 CHF
    1.79 CHF / 100 g
  2. Collier de bœuf Bio Bourgeon
    Collier de bœuf Bio Bourgeon
    10.30 CHF
    5.15 CHF / 100 g
  3. Bio bourgeon Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
    Bio bourgeon Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
    27.48 CHF
    7.85 CHF / 100 g
  4. Rumpsteak de bœuf suisse mariné au poivre
    Rumpsteak de bœuf suisse mariné au poivre
    16.30 CHF
    8.15 CHF / 100 g
  5. Filet de bœuf Bio, en portion
    Filet de bœuf Bio, en portion
    23.40 CHF
    15.60 CHF / 100 g
  6. Plat de côtes de bœuf suisse
    Plat de côtes de bœuf suisse
    15.08 CHF
    3.35 CHF / 100 g
  7. Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
    Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
    8.63 CHF
    5.75 CHF / 100 g
  8. Entrecôte de bœuf US, entière
    Entrecôte de bœuf US, entière
    199.80 CHF
    9.99 CHF / 100 g
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  1. Coupe de premier 84 articles
  2. Deuxième coupe 35 articles
BIO
  1. Oui 11 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cuisse 2 articles
  3. Côte de bœuf 9 articles
  4. Côte plate 5 articles
  5. Entrecôte 23 articles
  6. Filet (mignon) 19 articles
  7. Flanchet 4 articles
  8. Flank 3 articles
  9. Grumeau 3 articles
  10. Hampe 2 articles
  11. Jarret 2 articles
  12. Noix 1 article
  13. Onglet 3 articles
  14. Picanha 3 articles
  15. Queue 1 article
  16. Ribeye 12 articles
  17. Rumpsteak 5 articles
  18. Spareribs 2 articles
  19. T-Bone 6 articles
  20. Tomahawk 5 articles
  21. Émincé 1 article
  22. Épaule 7 articles
Provenance
  1. America / Canada 5 articles
  2. Amérique 21 articles
  3. Argentine 5 articles
  4. Australie 5 articles
  5. Belgique 5 articles
  6. Espagne 4 articles
  7. Finlande 6 articles
  8. Irlande 9 articles
  9. Irlande du Nord 5 articles
  10. Italie 1 article
  11. Pologne 1 article
  12. Suisse 45 articles
  13. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 51 articles
  2. Surgelé 68 articles
Producteur
meat4you 72 articles
Kettyle Irish Food 5 articles
Snake River Farms 15 articles
BIO Logisch 11 articles
Discarlux 4 articles
Sashi Beef 6 articles
Società Agricola SAN GIOBBE 1 article
Dierendonck 5 articles
Elevage
  1. Pâturage 38 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 41 articles
  3. Stabulation 27 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 12 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 3 articles
  2. Cuisson braisée 16 articles
  3. Cuisson sous-vide 113 articles
  4. Cuisson à basse température 119 articles
  5. Cuisson à l'eau 8 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 3 articles
  7. Fumage 80 articles
  8. Grillade 136 articles
  9. Rissoler 1 article
  10. Rôtir 140 articles
  11. Sauté 7 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 4 articles
  2. Sans lactose 4 articles
Dimension de l'emballage
  1. 750g 1 article
Genre
  1. Beef 114 articles
  2. Bison 5 articles
Libellé
  1. Bourgeon Bio Suisse 11 articles
  2. Dierendonck 5 articles
  3. Freygaard Choco 4 articles
  4. Gold/BMS 9+ 10 articles
  5. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 5 articles
  2. Black Angus 17 articles
  3. Chianina 1 article
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 32 articles
  5. Holstein 5 articles
  6. Holstein / Ayrshire 6 articles
  7. Races Européenes 32 articles
  8. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  9. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 3 articles
  10. Wagyū 15 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 64 articles
  2. Herbe 20 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 30 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 4 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 14 articles
  2. Pâques 1 article
Commentaires
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    et plus     42 articles
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  1. World Steak 16 articles
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