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Cuisson à basse température - Bœuf

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  1. Sashi Beef Entrecôte avec os
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    Sashi Beef Entrecôte avec os
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    CHF 93.50
    CHF 9.35 / 100 g
    Finnland
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  2. Choco Beef Porterhouse Steak
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    Choco Beef Porterhouse Steak
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    CHF 105.50
    CHF 10.55 / 100 g
    Finnland
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  3. Choco Beef Entrecote avec os
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    Choco Beef Entrecote avec os
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    CHF 99.90
    CHF 9.99 / 100 g
    Finnland
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  4. Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    CHF 54.50 CHF 64.50
    CHF 5.45 / 100 g
    CHF 6.45 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  5. Rubia Gallega Buey *Taureau* (Chuleta)
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    Rubia Gallega Buey *Taureau* (Chuleta)
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    CHF 169.90
    CHF 16.99 / 100 g
    Spanien
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    Discarlux
  6. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    CHF 75.50
    CHF 7.55 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  7. Steak Tomahawk de bœuf irlandais
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    Steak Tomahawk de bœuf irlandais
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    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
    Irland
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  8. Kettyle Dry Aged Entrecôte de boeuf Box
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    Kettyle Dry Aged Entrecôte de boeuf Box
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    CHF 107.50
    CHF 10.75 / 100 g
    NordIrland
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    KettyleIrishFood
  9. Kettyle Dry Aged Ribeye de boeuf Box
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    Kettyle Dry Aged Ribeye de boeuf Box
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    CHF 106.50
    CHF 10.65 / 100 g
    NordIrland
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    KettyleIrishFood
  10. Côte de boeuf d`irlande
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    Côte de boeuf d`irlande
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    CHF 66.90
    CHF 6.69 / 100 g
    Irland
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    meat4you
  11. Porterhouse de boeuf d`irlande
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    Porterhouse de boeuf d`irlande
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    CHF 70.50
    CHF 7.05 / 100 g
    Irland
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    meat4you
  12. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    CHF 91.50
    CHF 9.15 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  13. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Côte de boeuf
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Côte de boeuf
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    CHF 87.50
    CHF 8.75 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  14. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    CHF 102.50
    CHF 10.25 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  15. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  16. Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    CHF 53.50
    CHF 5.35 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  17. Poitrine de bœuf bio bourgeon
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    Poitrine de bœuf bio bourgeon
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    CHF 57.90
    CHF 5.79 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
    iconfrisch
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    BIOLogisch
  18. Steak Denver Cut de bœuf Wagyu américain SRF BMS 9+ (Zabuton)
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    Steak Denver Cut de bœuf Wagyu américain SRF BMS 9+ (Zabuton)
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    CHF 161.50
    CHF 16.15 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  19. Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paré
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    Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paré
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    CHF 69.90 CHF 77.50
    CHF 6.99 / 100 g
    CHF 7.75 / 100 g
    Irland
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    meat4you
  20. Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    CHF 59.50
    CHF 5.95 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
20
  • 12
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  • 48
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Ventes
  1. Filet de bœuf irlandais, en portion
    Filet de bœuf irlandais, en portion
    CHF 126.50 CHF 136.50
    CHF 12.65 / 100 g
    CHF 13.65 / 100 g
    Irland
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    meat4you
  2. Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
    Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
    CHF 69.90 CHF 91.50
    CHF 6.99 / 100 g
    CHF 9.15 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  3. Entrecôte de bœuf Wagyū US, 9+
    Entrecôte de bœuf Wagyū US, 9+
    CHF 140.50 CHF 185.00
    CHF 14.05 / 100 g
    CHF 18.50 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  4. Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
    Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
    Rating:
    60%
    1 Commentaire
    CHF 34.50 CHF 38.50
    CHF 3.45 / 100 g
    CHF 3.85 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  5. Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
    Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 95.50 CHF 109.50
    CHF 9.55 / 100 g
    CHF 10.95 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  6. Filet de bison, entier
    Filet de bison, entier
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 159.90 CHF 169.90
    CHF 15.99 / 100 g
    CHF 16.99 / 100 g
    AmerikaKanada
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    meat4you
  7. Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
    Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
    CHF 117.50 CHF 127.50
    CHF 11.75 / 100 g
    CHF 12.75 / 100 g
    Amerika
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    meat4you
  8. Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
    Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 81.50 CHF 95.50
    CHF 8.15 / 100 g
    CHF 9.55 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
Vos critères de sélection
  1. Mode de cuisson
    Cuisson à basse température
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Catégorie
BIO
  1. Oui 13 articles
  2. Non 113 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 2 articles
  3. Cuisse 3 articles
  4. Côte de bœuf 9 articles
  5. Côte plate 5 articles
  6. Entrecôte 23 articles
  7. Filet (mignon) 21 articles
  8. Flanchet 4 articles
  9. Flank 3 articles
  10. Grumeau 3 articles
  11. Hampe 2 articles
  12. Jarret 2 articles
  13. Noix 1 article
  14. Onglet 3 articles
  15. Picanha 4 articles
  16. Poitrine 1 article
  17. Queue 1 article
  18. Ribeye 11 articles
  19. Rumpsteak 5 articles
  20. Spareribs 2 articles
  21. T-Bone 6 articles
  22. testicules 1 article
  23. Tomahawk 5 articles
  24. Émincé 1 article
  25. Épaule 7 articles
Provenance
  1. America / Canada 4 articles
  2. Amérique 20 articles
  3. Argentine 5 articles
  4. Australie 4 articles
  5. Espagne 3 articles
  6. Finlande 6 articles
  7. Irlande 11 articles
  8. Irlande du Nord 7 articles
  9. Italie 2 articles
  10. Pologne 1 article
  11. Suisse 57 articles
  12. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 50 articles
  2. Surgelé 76 articles
Producteur
meat4you 78 articles
Kettyle Irish Food 7 articles
Snake River Farms 15 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
BIO Logisch 13 articles
Discarlux 3 articles
Sashi Beef 6 articles
Elevage
  1. Pâturage 37 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 38 articles
  3. Stabulation 37 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 14 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 3 articles
  2. Cuisson braisée 16 articles
  3. Cuisson sous-vide 125 articles
  4. Cuisson à basse température 126 articles
  5. Cuisson à l'eau 6 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. Friture 1 article
  8. Fumage 96 articles
  9. Grillade 136 articles
  10. Rissoler 2 articles
  11. Rôtir 136 articles
  12. Sauté 6 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 4 articles
  2. Sans lactose 4 articles
Dimension de l'emballage
  1. 400g 1 article
Genre
  1. Beef 122 articles
  2. Bison 4 articles
Libellé
  1. Bourgeon Bio Suisse 13 articles
  2. Freygaard Choco 4 articles
  3. Gold/BMS 9+ 15 articles
  4. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 4 articles
  2. Black Angus 16 articles
  3. Chianina 2 articles
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 40 articles
  5. Holstein / Ayrshire 6 articles
  6. Races Européenes 39 articles
  7. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  8. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  9. Wagyū / Black Angus 15 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 85 articles
  2. Deuxième coupe 41 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 75 articles
  2. Herbe 24 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 23 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 4 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 13 articles
  2. Mariné 4 articles
Commentaires
  1. 5
    39 articles
  2. 4
    et plus     51 articles
  3. 3
    et plus     53 articles
  4. 2
    et plus     54 articles
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  1. World Steak 14 articles
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