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Cuisson sous-vide - Bœuf suisse

Cuisson sous-vide - Bœuf suisse

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  1. Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    CHF 38.50
    CHF 3.85 / 100 g
  2. Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    CHF 59.50
    CHF 5.95 / 100 g
  3. Testicules de taureau suisse
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    Testicules de taureau suisse
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
  4. Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    CHF 53.50
    CHF 5.35 / 100 g
  5. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
  6. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    CHF 104.50
    CHF 10.45 / 100 g
  7. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    CHF 91.50
    CHF 9.15 / 100 g
  8. Joues de bœuf suisse
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    Joues de bœuf suisse
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    CHF 66.60
    CHF 6.66 / 100 g
  9. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    CHF 64.50 CHF 75.50
    CHF 6.45 / 100 g
    CHF 7.55 / 100 g
  10. Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
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    Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
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    CHF 67.50
    CHF 6.75 / 100 g
  11. Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    CHF 64.50
    CHF 6.45 / 100 g
  12. Spare ribs de boeuf bio bourgeon
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    Spare ribs de boeuf bio bourgeon
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    CHF 42.90
    CHF 4.29 / 100 g
  13. Bio bourgeon Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    Bio bourgeon Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    CHF 78.50
    CHF 7.85 / 100 g
  14. Flank Steak de boeuf bio bourgeon
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    Flank Steak de boeuf bio bourgeon
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    CHF 80.80
    CHF 8.08 / 100 g
  15. Steak de boeuf bio bourgeon mariné
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    Steak de boeuf bio bourgeon mariné
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    CHF 87.00
    CHF 8.70 / 100 g
  16. ribeye de boeuf bio bourgeonne mariné
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    ribeye de boeuf bio bourgeonne mariné
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    CHF 129.50
    CHF 12.95 / 100 g
  17. Entrecôte de boeuf bio bourgeon mariné
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    Entrecôte de boeuf bio bourgeon mariné
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    CHF 131.00
    CHF 13.10 / 100 g
  18. bio suisse boeuf Short Ribs
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    bio suisse boeuf Short Ribs
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    CHF 51.20
    CHF 5.12 / 100 g
  19. filet de boeuf pâturage suisse entier
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    filet de boeuf pâturage suisse entier
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    CHF 136.50
    CHF 13.65 / 100 g
  20. Aiguillette de rumpsteak de bœuf Bio Bourgeon
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    Aiguillette de rumpsteak de bœuf Bio Bourgeon
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    CHF 91.50
    CHF 9.15 / 100 g
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Ventes
  1. Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
    Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
    Rating:
    100%
    2  "Commentaires"
    CHF 91.50 CHF 96.50
    CHF 9.15 / 100 g
    CHF 9.65 / 100 g
  2. Os à moelle de bœuf Bourgeon Bio, partagé en deux
    Os à moelle de bœuf Bourgeon Bio, partagé en deux
    Rating:
    100%
    2  "Commentaires"
    CHF 18.00 CHF 25.50
    CHF 1.80 / 100 g
    CHF 2.55 / 100 g
  3. Burger de yak suisse 2x145g
    Burger de yak suisse 2x145g
    CHF 17.50
    CHF 6.03 / 100 g
  4. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
    CHF 64.50 CHF 75.50
    CHF 6.45 / 100 g
    CHF 7.55 / 100 g
  5. Ragoût de bœuf Bio, en portion
    Ragoût de bœuf Bio, en portion
    CHF 49.50 CHF 61.90
    CHF 4.95 / 100 g
    CHF 6.19 / 100 g
  6. Entrecôte de bœuf suisse, entière
    Entrecôte de bœuf suisse, entière
    Rating:
    90%
    2  "Commentaires"
    CHF 78.50 CHF 83.50
    CHF 7.85 / 100 g
    CHF 8.35 / 100 g
  7. Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portion
    Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portion
    Rating:
    100%
    2  "Commentaires"
    CHF 99.50 CHF 104.50
    CHF 9.95 / 100 g
    CHF 10.45 / 100 g
  8. Rib eye steak Suisse, en portion
    Rib eye steak Suisse, en portion
    Rating:
    100%
    4  "Commentaires"
    CHF 81.50 CHF 89.90
    CHF 8.15 / 100 g
    CHF 8.99 / 100 g
Vos critères de sélection
  1. Mode de cuisson
    Cuisson sous-vide
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Catégorie
BIO
  1. Oui 13 articles
  2. Non 43 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 2 articles
  3. Cuisse 2 articles
  4. Côte de bœuf 1 article
  5. Côte plate 4 articles
  6. Entrecôte 8 articles
  7. Filet (mignon) 6 articles
  8. Flanchet 2 articles
  9. Flank 2 articles
  10. Grumeau 2 articles
  11. Hampe 1 article
  12. Joues de tête 1 article
  13. Noix 1 article
  14. Onglet 2 articles
  15. Picanha 2 articles
  16. Poitrine 1 article
  17. Queue 1 article
  18. Ribeye 4 articles
  19. Rumpsteak 2 articles
  20. Spareribs 2 articles
  21. T-Bone 1 article
  22. testicules 1 article
  23. Tomahawk 1 article
  24. Émincé 1 article
  25. Épaule 5 articles
Conservation
  1. Frais 22 articles
  2. Surgelé 34 articles
Producteur
meat4you 39 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
BIO Logisch 13 articles
Elevage
  1. Pâturage 6 articles
  2. Stabulation 37 articles
  3. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 13 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 4 articles
  2. Cuisson braisée 15 articles
  3. Cuisson sous-vide 56 articles
  4. Cuisson à basse température 55 articles
  5. Cuisson à l'eau 5 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. Friture 1 article
  8. Fumage 43 articles
  9. Grillade 65 articles
  10. Rissoler 2 articles
  11. Rôtir 66 articles
  12. Sauté 5 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 4 articles
  2. Sans lactose 4 articles
Dimension de l'emballage
  1. 400g 1 article
Libellé
  1. Bourgeon Bio Suisse 13 articles
Race
  1. Croisement Simmental, Limousine, Angus 39 articles
  2. Races Européenes 16 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 25 articles
  2. Deuxième coupe 31 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 10 articles
  2. Mariné 4 articles
Commentaires
  1. 5
    17 articles
  2. 4
    et plus     21 articles
  3. 3
    et plus     22 articles
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