Congelé Les articles décongelés peuvent être recongelés.
Informations importantes: Ce produit est expédié congelé. Selon la température extérieure et le type de produit, il peut arriver partiellement décongelé ou complètement décongelé. Pas d'inquiétude – la marchandise a toujours été réfrigérée.
Remarque importante : Pour des raisons légales, nous sommes tenus de déclarer ce produit comme « décongelé ».
Que faire à l`arrivage du produit ? Option 1 : Laisser décongeler complètement au réfrigérateur à 5 °C et déguster (jusqu'à la date de durabilité minimale indiquée sur la petite étiquette du produit).
Option 2 : Placer directement au congélateur à -18 °C dès arrivage et le déguster plus tard. Un produit légèrement décongelé peut être conservé sans perte de qualité pendant encore 2 mois au congélateur.
Savoureux burger de yak suisse élaboré à partir de viande de yak de qualité supérieure du Valais. Naturel, régional et au goût intense et puissant.
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Retrait à Lupfig le lundi, 28 septembre 2026 | 17:30-22h
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Savoureux burger de yak suisse élaboré à partir de viande de yak de qualité supérieure du Valais. Naturel, régional et au goût intense et puissant.
YAK YAK ALICE incarne une approche particulière de l’agriculture : dans le sauvage Bietschtal, près de Rarogne en Valais, plus de 50 yaks vivent au cœur d’un impressionnant paysage alpin suisse. Cette ferme biologique, située aux portes du patrimoine naturel de l’UNESCO du Bietschtal, est gérée avec passion par Alice, Michael et leur famille.
Des yaks vivent sur cette ferme depuis environ 15 ans. Ces animaux robustes et sûrs sur leurs pattes sont parfaitement adaptés aux pâturages escarpés de la région. Ils passent leurs étés dans le Bietschtal isolé, accessible uniquement à pied. Les vaches yaks âgées peuvent également y profiter paisiblement de leur retraite.
Le bien-être animal, le respect et la durabilité sont au centre des priorités. Les animaux reçoivent une alimentation produite sur la ferme, tandis que leur fumier fertilise les prairies et les pâturages. Un cycle naturel et fermé se crée ainsi. Les jeunes mâles grandissent pendant environ trois ans sur la ferme et dans les alpages avant d’être valorisés avec soin dans leur intégralité.
Avec chaque morceau de viande de yak YAK YAK ALICE, vous dégustez non seulement une spécialité rare, mais vous soutenez également une agriculture biologique authentique au cœur des Alpes suisses.
La viande exotique ne doit pas forcément venir de loin. Même au cœur de la Suisse, on trouve des espèces animales extraordinaires, élevées avec passion, respect et une attention particulière portée au bien-être animal.
Découvrez désormais chez meat4you deux véritables raretés suisses : le yak du Valais et l’antilope éland de la vallée de Frick. Deux animaux très différents, deux histoires particulières, mais un point commun : ils proviennent d’exploitations suisses où les animaux et un élevage responsable occupent une place centrale.
