Fumage - Bœuf
Bœuf BIO
Bœuf Suisse
Bœuf irlandais
Bœuf américain
Bœuf Australie
Bœuf sud-américain
Bœuf maturé à sec
Viande hachée & Steak haché
Bœuf Wagyu
Bison
Bœuf Chianina
Vieille vache galicienne
Set de viande
Second Cuts
Nose to Tail bœuf
Filters
- Entrecôte de bœuf US, entièreCHF 109.50 CHF 117.50CHF 10.95 / 100 gCHF 11.75 / 100 g
- Entrecôte de bœuf Uruguay, entièreCHF 61.50 CHF 69.90CHF 6.15 / 100 gCHF 6.99 / 100 g
- Entrecôte de bœuf suisse, en portionCHF 84.50 CHF 95.50CHF 8.45 / 100 gCHF 9.55 / 100 g
- Rib eye steak Suisse, en portionCHF 81.50 CHF 89.90CHF 8.15 / 100 gCHF 8.99 / 100 g
- Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entièreCHF 91.50 CHF 96.50CHF 9.15 / 100 gCHF 9.65 / 100 g
- Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portionCHF 99.50 CHF 104.50CHF 9.95 / 100 gCHF 10.45 / 100 g
- Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portionCHF 149.90 CHF 197.50CHF 14.99 / 100 gCHF 19.75 / 100 g
- Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’ongletCHF 81.50 CHF 95.50CHF 8.15 / 100 gCHF 9.55 / 100 g
- Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)CHF 95.50 CHF 109.50CHF 9.55 / 100 gCHF 10.95 / 100 g
- Entrecôte de bœuf australien, en portionCHF 82.50 CHF 90.90CHF 8.25 / 100 gCHF 9.09 / 100 g
Ventes
- Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)CHF 34.50 CHF 38.50CHF 3.45 / 100 gCHF 3.85 / 100 g
- Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)CHF 95.50 CHF 109.50CHF 9.55 / 100 gCHF 10.95 / 100 g
- Entrecôte de bœuf US, en portion, en portionCHF 117.50 CHF 127.50CHF 11.75 / 100 gCHF 12.75 / 100 g
- Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’ongletCHF 81.50 CHF 95.50CHF 8.15 / 100 gCHF 9.55 / 100 g
