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  1. Sauce parisienne 125ml
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    Sauce parisienne 125ml
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    CHF 5.90
    CHF 5.36 / 100 ml
    Schweiz
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  2. Oie entier et vidé environ 3.5kg
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    Oie entier et vidé environ 3.5kg
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    CHF 137.50
    CHF 3.93 / 100 g
    Ungarn
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  3. Cuisse d’oie HU
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    Cuisse d’oie HU
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    CHF 35.90
    CHF 3.59 / 100 g
    Ungarn
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  4. Émincé de cerf UE
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    Émincé de cerf UE
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    CHF 38.00
    CHF 3.80 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  5. Émincé de lapin IP-SUISSE
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    Émincé de lapin IP-SUISSE
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    CHF 34.50
    CHF 3.45 / 100 g
    IPSUISSE
    Schweiz
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  6. Raclette fromage fumée 400g
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    Raclette fromage fumée 400g
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    CHF 12.40
    CHF 3.10 / 100 g
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  7. Raclette fromage chili 400g
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    Raclette fromage chili 400g
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    CHF 12.40
    CHF 3.10 / 100 g
    Schweiz
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  8. Raclette fromage mouton 400g
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    Raclette fromage mouton 400g
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    CHF 12.40
    CHF 3.10 / 100 g
    Schweiz
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  9. Mutschli fromage ail sauvage 600g
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    Mutschli fromage ail sauvage 600g
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    CHF 18.30
    CHF 3.05 / 100 g
    Schweiz
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  10. Truffe d'automne
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    Truffe d'automne
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    CHF 1’550.00
    CHF 1.55 / 1 g
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  11. Truffe blanc de ALBA
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    Truffe blanc de ALBA
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    CHF 9’750.00
    CHF 9.75 / 1 g
    Italien
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  12. Truffe noir de périgord
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    Truffe noir de périgord
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    CHF 3’720.00
    CHF 3.72 / 1 g
    Frankreich
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  13. Tomme Truffée fromage 160g
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    Tomme Truffée fromage 160g
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    CHF 11.90
    CHF 7.44 / 100 g
    Schweiz
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  14. Chèvre sanglé fromage 180g
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    Chèvre sanglé fromage 180g
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    CHF 13.70
    CHF 7.61 / 100 g
    Schweiz
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  15. Camembert de Normandie fromage 250g
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    Camembert de Normandie fromage 250g
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    CHF 13.10
    CHF 5.24 / 100 g
    Frankreich
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  16. Sauce aux canneberges 100g
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    Sauce aux canneberges 100g
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    CHF 9.00
    CHF 90.00 / 1 kg
    Schweiz
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  17. Chanterelles fraiches 200g
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    Chanterelles fraiches 200g
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    CHF 8.00
    CHF 4.00 / 100 g
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  18. Raclette fromage lait de montagne chili 400g
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    Raclette fromage lait de montagne chili 400g
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    CHF 12.40
    CHF 3.10 / 100 g
    Schweiz
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  19. Cordon bleu de filet de porc OCHSEN
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    Cordon bleu de filet de porc OCHSEN
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    CHF 38.30
    CHF 3.83 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
    Épuisé
  20. Cordon bleu de filet de porc PRINCESSE
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    Cordon bleu de filet de porc PRINCESSE
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    CHF 43.00
    CHF 4.30 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
    Épuisé
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  • 12
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  • 60
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Vos critères de sélection
  1. BIO
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Catégorie
BIO
  1. Oui 221 articles
  2. Non 432 articles
Morceaux
  1. Ailes 1 article
  2. Araignée 1 article
  3. Burger 5 articles
  4. Charcuterie 19 articles
  5. Cou 7 articles
  6. Cuisse 2 articles
  7. Cuisse 3 articles
  8. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  9. Côte 4 articles
  10. Côte de bœuf 9 articles
  11. Côte plate 5 articles
  12. Côtes 1 article
  13. Entrecôte 28 articles
  14. Fausse tranche 1 article
  15. Filet (mignon) 49 articles
  16. Filet / Aloyau 14 articles
  17. Flanchet 4 articles
  18. Flank 5 articles
  19. Gigot 3 articles
  20. Gros 2 articles
  21. Grumeau 3 articles
  22. Hachée 2 articles
  23. Hampe 2 articles
  24. Jambonneau 1 article
  25. Jarret 11 articles
  26. Joues de tête 4 articles
  27. Onglet 2 articles
  28. Os 1 article
  29. Os à moelle 2 articles
  30. Picanha 3 articles
  31. Poitrine 13 articles
  32. Queue 2 articles
  33. Rack 1 article
  34. Ragoût 6 articles
  35. Ribeye 12 articles
  36. Ris 1 article
  37. Rognons 1 article
  38. Rumpsteak 27 articles
  39. Selle 8 articles
  40. Spareribs 6 articles
  41. Surlonge 1 article
  42. T-Bone 6 articles
  43. testicules 1 article
  44. Tomahawk 5 articles
  45. tripes 1 article
  46. Tête 2 articles
  47. Émincé 6 articles
  48. Épaule 18 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 3 articles
  2. America / Canada 10 articles
  3. Amérique 20 articles
  4. Argentine 5 articles
  5. Australie 5 articles
  6. Austriche 4 articles
  7. Belgique 2 articles
  8. Biélorussie 1 article
  9. Bulgarie / Roumanie 1 article
  10. Chine 3 articles
  11. Chine/Iran 3 articles
  12. Espagne 21 articles
  13. Finlande 8 articles
  14. France 13 articles
  15. Hongrie 2 articles
  16. Irlande 14 articles
  17. Irlande du Nord 10 articles
  18. Italie 19 articles
  19. Japon 1 article
  20. Nouvelle-Zélande 8 articles
  21. Pologne 1 article
  22. Suisse 252 articles
  23. Suède 1 article
  24. Union européenne 11 articles
  25. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 226 articles
  2. Sec 5 articles
  3. Surgelé 195 articles
Producteur
meat4you 345 articles
Kettyle Irish Food 10 articles
Assaisonnements Briards 1 article
Citterio 2 articles
Le Saunier de Camargue 1 article
Snake River Farms 15 articles
Gasthof Ochsen 10 articles
Dubno 8 articles
BIO Logisch 8 articles
Discarlux 3 articles
DeRaza 13 articles
Giuliano Tartufi 1 article
Adamas Caviar 6 articles
Sashi Beef 7 articles
Elevage
  1. Aquaculture durable 13 articles
  2. Elevage en plein air dans des volières avec espaces intérieurs et extérieurs 4 articles
  3. Forêt et pâturage 32 articles
  4. Pâturage 73 articles
  5. Pâturages et parcs d'engraissement 46 articles
  6. Stabulation 127 articles
  7. Stabulation particulièrement respectueuse des animaux 4 articles
  8. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 5 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 6 articles
  2. Cuisson braisée 40 articles
  3. Cuisson sous-vide 192 articles
  4. Cuisson à basse température 196 articles
  5. Cuisson à l'eau 73 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 5 articles
  8. Friture 50 articles
  9. Fumage 133 articles
  10. Grillade 258 articles
  11. Rissoler 2 articles
  12. Rôtir 269 articles
  13. Sauté 60 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 77 articles
  2. Sans lactose 49 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 11 articles
  2. 1kg 1 article
  3. 30g 5 articles
  4. 50g 5 articles
  5. 60g 2 articles
  6. 70g 3 articles
  7. 90g 1 article
  8. 100g 5 articles
  9. 120g 2 articles
  10. 125ml 9 articles
  11. 130g 2 articles
  12. 160g 2 articles
  13. 170g 1 article
  14. 180g 1 article
  15. 200g 9 articles
  16. 220g 2 articles
  17. 250g 10 articles
  18. 250ml 2 articles
  19. 300g 4 articles
  20. 325g 4 articles
  21. 330g 1 article
  22. 400g 17 articles
  23. 500g 4 articles
  24. 600g 16 articles
Genre
  1. Agneau 8 articles
  2. Beef 129 articles
  3. Biche 11 articles
  4. Bison 10 articles
  5. Buffle 1 article
  6. Caille 2 articles
  7. Canard 2 articles
  8. Cerf 13 articles
  9. Chamois 2 articles
  10. Crocodile 1 article
  11. Dinde 1 article
  12. Esturgeon 12 articles
  13. Faisan 2 articles
  14. Kangourou 1 article
  15. Lapin 7 articles
  16. Oie 2 articles
  17. Perdrix 2 articles
  18. Pigeon 2 articles
  19. Porc 63 articles
  20. Poulet 7 articles
  21. Renne 1 article
  22. Sanglier 5 articles
  23. Truite 1 article
  24. Veau 22 articles
  25. Zèbre 2 articles
  26. Élan 1 article
Libellé
  1. A5 BMS 11/12 1 article
  2. AOP 1 article
  3. Cebo 18 articles
  4. Freygaard Choco 5 articles
  5. Gold/BMS 9+ 15 articles
  6. IGP 2 articles
  7. IP-SUISSE 5 articles
  8. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. acipenser baerii 3 articles
  2. acipenser gueldenstaedtii 3 articles
  3. Barbarie 1 article
  4. Bison d'Amérique du Nord 10 articles
  5. Black Angus 18 articles
  6. Buffle 1 article
  7. Chianina 2 articles
  8. Croisement Simmental, Limousine, Angus 48 articles
  9. Croisements Mérinos, Romney 1 article
  10. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 37 articles
  11. Holstein / Ayrshire 7 articles
  12. Holstein, Brown Swiss 19 articles
  13. huso dauricus x acipenser schrenckii 3 articles
  14. huso huso 3 articles
  15. Japonais à robe noire 1 article
  16. Porc ibérique 18 articles
  17. Races Européenes 33 articles
  18. Ros 7 articles
  19. Suffolk-Texel 3 articles
  20. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  21. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  22. Wagyū 1 article
  23. Wagyū / Black Angus 15 articles
  24. Zika, races suisses 5 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 180 articles
  2. Deuxième coupe 142 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 83 articles
  2. Foin, mélange de céréales 7 articles
  3. graines de lin, lupin, féverole, herbe et céréales 2 articles
  4. Herbe 33 articles
  5. Herbe et mélange de céréales 51 articles
  6. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 5 articles
  7. Herbes, et mélange de céréales 26 articles
  8. Lait et foin 20 articles
  9. Mélange de céréales 57 articles
  10. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 6 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 71 articles
  2. Pâques 5 articles
  3. Filet en croûte 1 article
  4. Mariné 3 articles
Commentaires
  1. 5
    84 articles
  2. 4
    et plus     104 articles
  3. 3
    et plus     108 articles
  4. 2
    et plus     109 articles
  5. 1
    et plus     110 articles
Décerner
  1. SFF or 8 articles
  2. World Steak 15 articles
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