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Holstein, Brown Swiss - meat4you

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  1. Jarrets de veau suisse, en portion
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    Jarrets de veau suisse, en portion
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  2. Emincé de veau suisse
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    Emincé de veau suisse
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  3. Rôti d’épaule de veau suisse, entier
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    Rôti d’épaule de veau suisse, entier
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  4. Côtes de veau suisse, en portion
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    Côtes de veau suisse, en portion
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    CHF 9.85 / 100 g
  5. Rib eye de veau suisse, entier
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    Rib eye de veau suisse, entier
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  6. Filet de veau suisse, en portion
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    Filet de veau suisse, en portion
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  7. Rognon de veau suisse, entier
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    Rognon de veau suisse, entier
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  8. Cervelle de veau suisse
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    Cervelle de veau suisse
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  9. Cordon bleu noix de VEAU
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    Cordon bleu noix de VEAU
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    CHF 6.17 / 100 g
  10. Filet mignon de veau suisse
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    Filet mignon de veau suisse
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    CHF 107.50
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  11. Gril de table STANDARD avec rumpsteak de veau
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    Gril de table STANDARD avec rumpsteak de veau
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    CHF 108.00
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  12. Gril de table DELUXE avec filet de veau
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    Gril de table DELUXE avec filet de veau
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    CHF 132.00
    CHF 13.20 / 100 g
  13. Fondue Bourguignonne STANDARD avec rumpsteak de veau
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    Fondue Bourguignonne STANDARD avec rumpsteak de veau
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    CHF 108.00
    CHF 10.80 / 100 g
  14. Fondue Chinoise STANDARD avec rumpsteak de veau
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    Fondue Chinoise STANDARD avec rumpsteak de veau
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    CHF 108.00
    CHF 10.80 / 100 g
  15. Fondue Bourguignonne DELUXE avec filet de veau
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    Fondue Bourguignonne DELUXE avec filet de veau
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    CHF 132.00
    CHF 13.20 / 100 g
  16. Fondue Chinoise DELUXE avec filet de veau
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    Fondue Chinoise DELUXE avec filet de veau
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    CHF 13.20 / 100 g
  17. Ris de veau suisse, entier
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    Ris de veau suisse, entier
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    CHF 3.95 / 100 g
  18. Tête de veau suisse, moitié
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    Tête de veau suisse, moitié
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    CHF 33.00
    CHF 3.30 / 100 g
  19. Rumpsteak de veau suisse, entier
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    Rumpsteak de veau suisse, entier
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  20. Filet de veau suisse, entier
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Morceaux
  1. Cervelle 1 article
  2. Côte 1 article
  3. Fausse tranche 1 article
  4. Filet (mignon) 4 articles
  5. Filet / Aloyau 2 articles
  6. Jarret 1 article
  7. Ribeye 1 article
  8. Ris 1 article
  9. Rognons 1 article
  10. Rumpsteak 4 articles
  11. Tête 1 article
  12. Émincé 1 article
  13. Épaule 1 article
Conservation
  1. Frais 15 articles
  2. Surgelé 5 articles
Producteur
meat4you 19 articles
Gasthof Ochsen 1 article
Elevage
  1. Stabulation 19 articles
  2. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 2 articles
  2. Cuisson sous-vide 8 articles
  3. Cuisson à basse température 8 articles
  4. Cuisson à l'eau 10 articles
  5. cuisson à la vapeur 2 articles
  6. Friture 8 articles
  7. Fumage 4 articles
  8. Grillade 12 articles
  9. Rôtir 17 articles
  10. Sauté 9 articles
Race
  1. acipenser baerii 3 articles
  2. acipenser gueldenstaedtii 3 articles
  3. Antilope d'éland 1 article
  4. Barbarie 1 article
  5. Bison d'Amérique du Nord 9 articles
  6. Black Angus 20 articles
  7. Buffle 1 article
  8. Chianina 2 articles
  9. Croisement Simmental, Limousine, Angus 48 articles
  10. Croisements Mérinos, Romney 1 article
  11. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 36 articles
  12. Holstein / Ayrshire 7 articles
  13. Holstein, Brown Swiss 20 articles
  14. huso dauricus x acipenser schrenckii 3 articles
  15. huso huso 3 articles
  16. Japonais à robe noire 1 article
  17. Porc ibérique 18 articles
  18. Races Européenes 32 articles
  19. Ros 8 articles
  20. Suffolk-Texel 3 articles
  21. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  22. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  23. Wagyū 1 article
  24. Wagyū / Black Angus 14 articles
  25. Zika, races suisses 6 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 14 articles
  2. Deuxième coupe 6 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 7 articles
Commentaires
  1. 5
    6 articles
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    et plus     7 articles
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