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  1. Quasi d'agneau de Nouvelle-Zélande / Australie / Irlande
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    Quasi d'agneau de Nouvelle-Zélande / Australie / Irlande
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    48.15 CHF
    5.35 CHF / 100 g
  2. Quasi de porc Suisse, en portion
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    Quasi de porc Suisse, en portion
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    6.26 CHF
    3.13 CHF / 100 g
  3. Filet de porc Suisse, en portion
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    Filet de porc Suisse, en portion
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    4.29 CHF
    4.29 CHF / 100 g
  4. Filet mignon de porc Suisse, entier
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    Filet mignon de porc Suisse, entier
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    28.50 CHF
    5.70 CHF / 100 g
  5. Côtelette de porc Suisse, en portion
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    Côtelette de porc Suisse, en portion
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    5.28 CHF
    2.64 CHF / 100 g
  6. Jarrets de veau suisse, en portion
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    Jarrets de veau suisse, en portion
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    54.00 CHF
    4.50 CHF / 100 g
  7. Jarret de porc Suisse, en portion
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    Jarret de porc Suisse, en portion
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    44.25 CHF
    2.95 CHF / 100 g
  8. Un ensemble d’entrecôtes de 3 continents
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    Un ensemble d’entrecôtes de 3 continents
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    61.00 CHF
    8.13 CHF / 100 g
  9. Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    33.83 CHF
    6.15 CHF / 100 g
  10. Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    18.00 CHF
    4.00 CHF / 100 g
  11. Jarret de cerf UE, entier
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    Jarret de cerf UE, entier
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    24.75 CHF
    2.25 CHF / 100 g
  12. Plat de côtes de bœuf suisse
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    Plat de côtes de bœuf suisse
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    23.45 CHF
    3.35 CHF / 100 g
  13. Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    35.35 CHF
    5.05 CHF / 100 g
  14. Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    Special Price 43.35 CHF Regular Price 29.90 CHF
    2.55 CHF / 100 g
    2.99 CHF / 100 g
  15. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Special Price 71.25 CHF Regular Price 36.50 CHF
    2.85 CHF / 100 g
    3.65 CHF / 100 g
  16. Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    12.38 CHF
    4.95 CHF / 100 g
  17. Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    Special Price 34.29 CHF Regular Price 42.00 CHF
    3.81 CHF / 100 g
    4.20 CHF / 100 g
  18. Filet de bœuf australien, entier
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    Filet de bœuf australien, entier
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    181.00 CHF
    9.05 CHF / 100 g
  19. Ribs façon country de bœuf suisse
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    Ribs façon country de bœuf suisse
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    85.25 CHF
    3.41 CHF / 100 g
  20. Bavette de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (flank steak)
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    Bavette de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (flank steak)
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    172.55 CHF
    10.15 CHF / 100 g
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  1. Oui 7 articles
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Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 2 articles
  3. Cuisse 2 articles
  4. Côte 2 articles
  5. Côte de bœuf 1 article
  6. Côte plate 5 articles
  7. Entrecôte 16 articles
  8. Filet (mignon) 21 articles
  9. Filet / Aloyau 6 articles
  10. Flanchet 4 articles
  11. Flank 3 articles
  12. Gigot 1 article
  13. Grumeau 3 articles
  14. Hampe 2 articles
  15. Jarret 6 articles
  16. Onglet 3 articles
  17. Poitrine 1 article
  18. Rack 1 article
  19. Ribeye 9 articles
  20. Rumpsteak 8 articles
  21. Spareribs 5 articles
  22. T-Bone 1 article
  23. Tomahawk 1 article
  24. Émincé 1 article
  25. Épaule 14 articles
Provenance
  1. America / Canada 3 articles
  2. Amérique 17 articles
  3. Argentine 5 articles
  4. Australie 6 articles
  5. Irlande 13 articles
  6. Nouvelle-Zélande / Australie / irlandais 1 article
  7. Suisse 63 articles
  8. Union européenne 6 articles
  9. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 60 articles
  2. Surgelé 61 articles
Producteur
meat4you 103 articles
Snake River Farms 11 articles
BIO Logisch 5 articles
Wendelinhof 2 articles
Elevage
  1. Pâturage 34 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 30 articles
  3. Stabulation 49 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 7 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 15 articles
  2. Cuisson braisée 83 articles
  3. Cuisson sous-vide 200 articles
  4. Cuisson à basse température 220 articles
  5. Cuisson à l'eau 94 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 4 articles
  7. cuisson à la vapeur 7 articles
  8. Friture 53 articles
  9. Fumage 121 articles
  10. Grillade 300 articles
  11. Rissoler 1 article
  12. Rôtir 343 articles
  13. Sauté 66 articles
Dimension de l'emballage
  1. 500g 1 article
  2. 750g 1 article
Genre
  1. Agneau 5 articles
  2. Beef 79 articles
  3. Biche 1 article
  4. Bison 3 articles
  5. Cerf 4 articles
  6. Porc 18 articles
  7. Poulet 2 articles
  8. Sanglier 1 article
  9. Veau 8 articles
Libellé
  1. Bourgeon Bio Suisse 5 articles
  2. Gold/BMS 9+ 7 articles
  3. KAGfreiland 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 3 articles
  2. Black Angus 17 articles
  3. Croisement Simmental, Limousine, Angus 31 articles
  4. Croisements Mérinos, Romney 1 article
  5. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 18 articles
  6. Holstein, Brown Swiss 8 articles
  7. Mustica 2 articles
  8. Races Européenes 19 articles
  9. Suffolk-Texel 3 articles
  10. Wagyū 11 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 50 articles
  2. Herbe 21 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 16 articles
  4. Herbes, et mélange de céréales 5 articles
  5. Lait et foin 8 articles
  6. Mélange de céréales 19 articles
  7. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 12 articles
  2. Pâques 1 article
Commentaires
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  1. World Steak 1 article
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