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Cuisson sous-vide - Bœuf

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  1. Steak Tomahawk de bœuf irlandais
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    Steak Tomahawk de bœuf irlandais
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    CHF 6.99 / 100 g
  2. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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  3. Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
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    Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
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    CHF 6.75 / 100 g
  4. Rubia Gallega Buey *Taureau* (Chuleta)
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    Rubia Gallega Buey *Taureau* (Chuleta)
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    CHF 178.50
    CHF 17.85 / 100 g
  5. Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    CHF 6.45 / 100 g
  6. Choco Beef Entrecote avec os
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    Choco Beef Entrecote avec os
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    CHF 99.90
    CHF 9.99 / 100 g
  7. Sashi Beef Entrecôte avec os
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    Sashi Beef Entrecôte avec os
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    CHF 9.35 / 100 g
  8. Choco Beef Côte de boeuf
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    Choco Beef Côte de boeuf
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    CHF 101.50
    CHF 10.15 / 100 g
  9. Rib eye steak black angus argentine, en portion
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    Rib eye steak black angus argentine, en portion
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    CHF 10.85 / 100 g
  10. Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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    Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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    CHF 75.50 CHF 86.00
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.60 / 100 g
  11. Filet de bœuf black angus d’Argentine, entier
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    Filet de bœuf black angus d’Argentine, entier
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    CHF 107.00
    CHF 10.70 / 100 g
  12. Filet de bœuf black angus d’Argentine, en portion
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    Filet de bœuf black angus d’Argentine, en portion
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    CHF 12.34 / 100 g
  13. Aiguillette de Wagyu US SRF BMS 9+ (Tri-Tip)
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    Aiguillette de Wagyu US SRF BMS 9+ (Tri-Tip)
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    CHF 125.50
    CHF 12.55 / 100 g
  14. Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
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    Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
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    CHF 8.99 / 100 g
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  15. Rib eye steak US TK
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    Rib eye steak US TK
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    CHF 129.50
    CHF 12.95 / 100 g
  16. filet de boeuf pâturage suisse entier
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    filet de boeuf pâturage suisse entier
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    CHF 136.50
    CHF 13.65 / 100 g
  17. Emincé de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    Emincé de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    CHF 54.00
    CHF 5.40 / 100 g
  18. Aiguillette de wagyu de rumpsteak de us SRF BMS 9+ (Picanha)
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    Aiguillette de wagyu de rumpsteak de us SRF BMS 9+ (Picanha)
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    CHF 144.50
    CHF 14.45 / 100 g
  19. entrecôte de bœuf australien
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    entrecôte de bœuf australien
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    CHF 64.40 CHF 79.90
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    CHF 7.99 / 100 g
  20. filet de bœuf australien
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    filet de bœuf australien
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    CHF 126.50
    CHF 12.65 / 100 g
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Ventes
  1. Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portion
    Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portion
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    2  "Commentaires"
    CHF 99.50 CHF 104.50
    CHF 9.95 / 100 g
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  2. Entrecôte de bœuf US, entière
    Entrecôte de bœuf US, entière
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    100%
    1  "Commentaire"
    CHF 109.50 CHF 117.50
    CHF 10.95 / 100 g
    CHF 11.75 / 100 g
  3. Steak Tomahawk de bœuf irlandais
    Steak Tomahawk de bœuf irlandais
    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
  4. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
    CHF 64.50 CHF 75.50
    CHF 6.45 / 100 g
    CHF 7.55 / 100 g
  5. Rib eye steak black angus argentine, en portion
    Rib eye steak black angus argentine, en portion
    CHF 99.50 CHF 108.50
    CHF 9.95 / 100 g
    CHF 10.85 / 100 g
  6. Os à moelle de bœuf Bourgeon Bio, partagé en deux
    Os à moelle de bœuf Bourgeon Bio, partagé en deux
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    2  "Commentaires"
    CHF 18.00 CHF 25.50
    CHF 1.80 / 100 g
    CHF 2.55 / 100 g
  7. Rib eye Suisse, entier
    Rib eye Suisse, entier
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    CHF 7.19 / 100 g
    CHF 7.99 / 100 g
  8. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    CHF 8.55 / 100 g
Vos critères de sélection
  1. BIO
    Non
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    Cuisson sous-vide
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Catégorie
BIO
  1. Oui 13 articles
  2. Non 111 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 2 articles
  3. Cuisse 3 articles
  4. Côte de bœuf 9 articles
  5. Côte plate 4 articles
  6. Entrecôte 20 articles
  7. Filet (mignon) 18 articles
  8. Flanchet 4 articles
  9. Flank 2 articles
  10. Grumeau 3 articles
  11. Hampe 2 articles
  12. Jarret 1 article
  13. Joues de tête 1 article
  14. Onglet 2 articles
  15. Picanha 3 articles
  16. Queue 1 article
  17. Ribeye 11 articles
  18. Rumpsteak 4 articles
  19. Spareribs 1 article
  20. T-Bone 5 articles
  21. testicules 1 article
  22. Tomahawk 5 articles
  23. Émincé 1 article
  24. Épaule 7 articles
Provenance
  1. America / Canada 4 articles
  2. Amérique 21 articles
  3. Argentine 5 articles
  4. Australie 4 articles
  5. Espagne 3 articles
  6. Finlande 4 articles
  7. Irlande 10 articles
  8. Irlande du Nord 7 articles
  9. Italie 2 articles
  10. Pologne 1 article
  11. Suisse 44 articles
  12. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 42 articles
  2. Surgelé 69 articles
Producteur
meat4you 79 articles
Kettyle Irish Food 7 articles
Snake River Farms 14 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
Discarlux 3 articles
Sashi Beef 4 articles
Elevage
  1. Pâturage 34 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 39 articles
  3. Stabulation 37 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 3 articles
  2. Cuisson braisée 7 articles
  3. Cuisson sous-vide 111 articles
  4. Cuisson à basse température 112 articles
  5. Cuisson à l'eau 2 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. Friture 1 article
  8. Fumage 87 articles
  9. Grillade 121 articles
  10. Rissoler 1 article
  11. Rôtir 114 articles
  12. Sauté 7 articles
Dimension de l'emballage
  1. 400g 1 article
Genre
  1. Beef 107 articles
  2. Bison 4 articles
Libellé
  1. Freygaard Choco 2 articles
  2. Gold/BMS 9+ 14 articles
  3. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 4 articles
  2. Black Angus 18 articles
  3. Chianina 2 articles
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 40 articles
  5. Holstein / Ayrshire 4 articles
  6. Races Européenes 25 articles
  7. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  8. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  9. Wagyū / Black Angus 14 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 74 articles
  2. Deuxième coupe 37 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 61 articles
  2. Herbe 23 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 25 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 2 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 10 articles
Commentaires
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    37 articles
  2. 4
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  3. 3
    et plus     51 articles
  4. 2
    et plus     52 articles
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  1. World Steak 12 articles
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