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meat4you

Cuisson sous-vide - meat4you

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  1. Filet mignon de porc Suisse, entier
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    Filet mignon de porc Suisse, entier
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    28.50 CHF
    5.70 CHF / 100 g
  2. Côtelette de porc Suisse, en portion
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    Côtelette de porc Suisse, en portion
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    5.28 CHF
    2.64 CHF / 100 g
  3. Queue de bœuf suisse, en portion
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    Queue de bœuf suisse, en portion
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    34.00 CHF
    3.40 CHF / 100 g
  4. Jarret de porc Suisse, en portion
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    Jarret de porc Suisse, en portion
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    44.25 CHF
    2.95 CHF / 100 g
  5. Un ensemble d’entrecôtes de 3 continents
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    Un ensemble d’entrecôtes de 3 continents
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    61.00 CHF
    8.13 CHF / 100 g
  6. Tomahawk de bison, en portion
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    Tomahawk de bison, en portion
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    90.99 CHF
    10.11 CHF / 100 g
  7. Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    14.00 CHF
    4.00 CHF / 100 g
  8. Jarret de cerf UE, entier
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    Jarret de cerf UE, entier
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    24.75 CHF
    2.25 CHF / 100 g
  9. Plat de côtes de bœuf suisse
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    Plat de côtes de bœuf suisse
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    18.43 CHF
    3.35 CHF / 100 g
  10. Oie entier et prêt à griller
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    Oie entier et prêt à griller
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    130.50 CHF
    3.26 CHF / 100 g
  11. Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    65.65 CHF
    5.05 CHF / 100 g
  12. Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    44.85 CHF
    2.99 CHF / 100 g
  13. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    76.65 CHF
    3.65 CHF / 100 g
  14. Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    12.38 CHF
    4.95 CHF / 100 g
  15. Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    54.60 CHF
    4.20 CHF / 100 g
  16. Cerdo Iberico Filet mignon (Solomillo)
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    Cerdo Iberico Filet mignon (Solomillo)
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    25.38 CHF
    7.25 CHF / 100 g
  17. Selle de chevreuil, 10 côtes, EU, entier
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    Selle de chevreuil, 10 côtes, EU, entier
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    96.30 CHF
    5.35 CHF / 100 g
  18. Filet de bœuf australien, entier
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    Filet de bœuf australien, entier
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    181.00 CHF
    9.05 CHF / 100 g
  19. Ribs façon country de bœuf suisse
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    Ribs façon country de bœuf suisse
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    85.25 CHF
    3.41 CHF / 100 g
  20. Boston Butt de porc Suisse, entière
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    Boston Butt de porc Suisse, entière
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    169.60 CHF
    3.20 CHF / 100 g
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Vos critères de sélection
  1. Mode de cuisson
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Catégorie
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 78 articles
  2. Deuxième coupe 47 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 2 articles
  3. Cuisse 1 article
  4. Côte 2 articles
  5. Côte de bœuf 2 articles
  6. Côte plate 3 articles
  7. Entrecôte 18 articles
  8. Filet (mignon) 23 articles
  9. Filet / Aloyau 8 articles
  10. Flanchet 2 articles
  11. Flank 1 article
  12. Gigot 1 article
  13. Grumeau 2 articles
  14. Hampe 1 article
  15. Jarret 8 articles
  16. Joues de tête 2 articles
  17. Onglet 1 article
  18. Picanha 2 articles
  19. Poitrine 2 articles
  20. Queue 2 articles
  21. Rack 1 article
  22. Ribeye 8 articles
  23. Rumpsteak 8 articles
  24. Selle 1 article
  25. Spareribs 4 articles
  26. T-Bone 1 article
  27. Tomahawk 2 articles
  28. Émincé 1 article
  29. Épaule 12 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 1 article
  2. America / Canada 8 articles
  3. Amérique 6 articles
  4. Argentine 5 articles
  5. Australie 6 articles
  6. Espagne 2 articles
  7. France 1 article
  8. Hongrie 1 article
  9. Irlande 13 articles
  10. Nouvelle-Zélande / Australie / irlandais 1 article
  11. Suisse 66 articles
  12. Union européenne 8 articles
  13. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 59 articles
  2. Surgelé 66 articles
Elevage
  1. Pâturage 40 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 24 articles
  3. Stabulation 59 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 10 articles
  2. Cuisson braisée 37 articles
  3. Cuisson sous-vide 125 articles
  4. Cuisson à basse température 130 articles
  5. Cuisson à l'eau 63 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 3 articles
  7. cuisson à la vapeur 4 articles
  8. Friture 41 articles
  9. Fumage 103 articles
  10. Grillade 180 articles
  11. Rôtir 198 articles
  12. Sauté 55 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 2 articles
  2. Sans lactose 2 articles
Dimension de l'emballage
  1. 500g 2 articles
  2. 750g 1 article
Genre
  1. Agneau 8 articles
  2. Beef 68 articles
  3. Biche 2 articles
  4. Bison 8 articles
  5. Canard 1 article
  6. Cerf 4 articles
  7. Crocodile 1 article
  8. Dinde 1 article
  9. Lapin 1 article
  10. Oie 1 article
  11. Porc 19 articles
  12. Poulet 1 article
  13. Sanglier 1 article
  14. Veau 9 articles
Libellé
  1. Cebo 2 articles
  2. IP-SUISSE 1 article
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 8 articles
  2. Black Angus 17 articles
  3. Croisement Simmental, Limousine, Angus 33 articles
  4. Croisements Mérinos, Romney 1 article
  5. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 17 articles
  6. Holstein, Brown Swiss 9 articles
  7. Porc ibérique 2 articles
  8. Races Européenes 16 articles
  9. Ros 1 article
  10. Suffolk-Texel 3 articles
  11. Zika, races suisses 1 article
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 41 articles
  2. Foin, mélange de céréales 1 article
  3. Herbe 21 articles
  4. Herbe et mélange de céréales 25 articles
  5. Herbes, et mélange de céréales 6 articles
  6. Lait et foin 9 articles
  7. Mélange de céréales 19 articles
  8. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 14 articles
  2. Pâques 4 articles
Commentaires
  1. 5
    26 articles
  2. 4
    et plus     35 articles
  3. 3
    et plus     37 articles
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