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Cuisson sous-vide - M4Y

Cuisson sous-vide - M4Y

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  1. Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paré
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    Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paré
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    CHF 69.90 CHF 77.50
    CHF 6.99 / 100 g
    CHF 7.75 / 100 g
    Irland
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  2. Jarrets de cerf (ossobuco)
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    Jarrets de cerf (ossobuco)
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    CHF 29.50
    CHF 2.95 / 100 g
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  3. Petite tender de cerf (morceau du boucher)
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    Petite tender de cerf (morceau du boucher)
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
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  4. Aguilette de rumstek de cerf (Picanha)
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    Aguilette de rumstek de cerf (Picanha)
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
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  5. Joue de cerf
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    Joue de cerf
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    CHF 67.50
    CHF 6.75 / 100 g
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  6. Flat Iron Steak de bison
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    Flat Iron Steak de bison
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    CHF 94.50
    CHF 9.45 / 100 g
    AmerikaKanada
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  7. Bavette de bison (flank steak)
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    Bavette de bison (flank steak)
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    CHF 78.50 CHF 92.50
    CHF 7.85 / 100 g
    CHF 9.25 / 100 g
    AmerikaKanada
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  8. Hanging Tender de bison (onglet)
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    Hanging Tender de bison (onglet)
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    CHF 90.50
    CHF 9.05 / 100 g
    AmerikaKanada
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  9. Marteau de cerf
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    Marteau de cerf
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    CHF 26.50
    CHF 2.65 / 100 g
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  10. Filet de bison émincé
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    Filet de bison émincé
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    CHF 139.90 CHF 175.00
    CHF 13.99 / 100 g
    CHF 17.50 / 100 g
    AmerikaKanada
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  11. Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    CHF 59.50
    CHF 5.95 / 100 g
    Schweiz
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  12. Entrecôte de zèbre
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    Entrecôte de zèbre
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    CHF 47.50 CHF 55.50
    CHF 4.75 / 100 g
    CHF 5.55 / 100 g
    SuedAfrika
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  13. Entrecôte de cerf UE, entière
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    Entrecôte de cerf UE, entière
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    100%
    1 Commentaire
    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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    meat4you
    Épuisé
  14. Cerdo Iberico Pluma
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    Cerdo Iberico Pluma
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    100%
    4 Commentaires
    CHF 77.90 CHF 85.50
    CHF 7.79 / 100 g
    CHF 8.55 / 100 g
    Spanien
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    DeRaza
    Épuisé
  15. Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    100%
    2 Commentaires
    CHF 108.50
    CHF 10.85 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
    Épuisé
  16. Epaule de sanglier pour Pulled sanglier
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    Epaule de sanglier pour Pulled sanglier
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 32.50
    CHF 3.25 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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    meat4you
    Épuisé
  17. Wolowina Côte de boeuf
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    Wolowina Côte de boeuf
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 81.50
    CHF 8.15 / 100 g
    Polen
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    meat4you
    Épuisé
  18. Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
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    Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
    Rating:
    96%
    9 Commentaires
    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
    NordIrland
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    KettyleIrishFood
    Épuisé
  19. Bavette de bœuf suisse (flank steak)
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    Bavette de bœuf suisse (flank steak)
    Rating:
    95%
    4 Commentaires
    CHF 47.50
    CHF 4.75 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
    Épuisé
  20. Oie entier et vidé environ 3.5kg
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    Oie entier et vidé environ 3.5kg
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    CHF 137.50
    CHF 3.93 / 100 g
    Ungarn
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    meat4you
    Épuisé
20
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  • 20
  • 48
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Vos critères de sélection
  1. Mode de cuisson
    Cuisson sous-vide
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Catégorie
BIO
  1. Oui 32 articles
  2. Non 192 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 8 articles
  3. Cuisse 3 articles
  4. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  5. Côte 8 articles
  6. Côte de bœuf 9 articles
  7. Côte plate 6 articles
  8. Entrecôte 26 articles
  9. Filet (mignon) 29 articles
  10. Filet / Aloyau 12 articles
  11. Flanchet 4 articles
  12. Flank 6 articles
  13. Gigot 1 article
  14. Grumeau 3 articles
  15. Hampe 2 articles
  16. Jarret 10 articles
  17. Joues de tête 4 articles
  18. Noix 3 articles
  19. Onglet 3 articles
  20. Picanha 4 articles
  21. Poitrine 8 articles
  22. Queue 2 articles
  23. Rack 2 articles
  24. Ribeye 13 articles
  25. Rumpsteak 8 articles
  26. Selle 4 articles
  27. Spareribs 6 articles
  28. Surlonge 1 article
  29. T-Bone 5 articles
  30. testicules 1 article
  31. Tomahawk 5 articles
  32. Tête 1 article
  33. Émincé 1 article
  34. Épaule 18 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 3 articles
  2. America / Canada 10 articles
  3. Amérique 20 articles
  4. Argentine 5 articles
  5. Australie 4 articles
  6. Austriche 1 article
  7. Espagne 19 articles
  8. Finlande 4 articles
  9. France 4 articles
  10. Hongrie 1 article
  11. Irlande 14 articles
  12. Irlande du Nord 7 articles
  13. Italie 3 articles
  14. Nouvelle-Zélande 8 articles
  15. Pologne 1 article
  16. Suisse 106 articles
  17. Union européenne 8 articles
  18. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 83 articles
  2. Surgelé 141 articles
Producteur
meat4you 146 articles
Kettyle Irish Food 7 articles
Snake River Farms 15 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
BIO Logisch 32 articles
Discarlux 3 articles
DeRaza 13 articles
Sashi Beef 4 articles
Elevage
  1. Elevage en plein air dans des volières avec espaces intérieurs et extérieurs 2 articles
  2. Forêt et pâturage 15 articles
  3. Pâturage 61 articles
  4. Pâturages et parcs d'engraissement 44 articles
  5. Stabulation 68 articles
  6. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 33 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 11 articles
  2. Cuisson braisée 82 articles
  3. Cuisson pochée 1 article
  4. Cuisson sous-vide 224 articles
  5. Cuisson à basse température 237 articles
  6. Cuisson à l'eau 100 articles
  7. Cuisson à l'étuvée 2 articles
  8. cuisson à la vapeur 8 articles
  9. Friture 63 articles
  10. Fumage 147 articles
  11. Grillade 317 articles
  12. Rissoler 3 articles
  13. Rôtir 353 articles
  14. Sauté 70 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 13 articles
  2. Sans lactose 13 articles
Dimension de l'emballage
  1. 70g 1 article
  2. 400g 2 articles
  3. 500g 2 articles
Genre
  1. Agneau 10 articles
  2. Beef 121 articles
  3. Biche 2 articles
  4. Bison 10 articles
  5. Caille 2 articles
  6. Canard 1 article
  7. Cerf 11 articles
  8. Chamois 1 article
  9. Crocodile 1 article
  10. Dinde 1 article
  11. Faisan 2 articles
  12. Oie 1 article
  13. Porc 41 articles
  14. Poulet 1 article
  15. Sanglier 1 article
  16. Veau 16 articles
  17. Zèbre 2 articles
Libellé
  1. Bourgeon Bio Suisse 32 articles
  2. Cebo 16 articles
  3. Freygaard Choco 2 articles
  4. Gold/BMS 9+ 15 articles
  5. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 10 articles
  2. Black Angus 16 articles
  3. Chianina 2 articles
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 41 articles
  5. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 25 articles
  6. Holstein / Ayrshire 4 articles
  7. Holstein, Brown Swiss 15 articles
  8. Porc ibérique 16 articles
  9. Races Européenes 39 articles
  10. Ros 1 article
  11. Suffolk-Texel 3 articles
  12. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  13. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  14. Wagyū / Black Angus 15 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 126 articles
  2. Deuxième coupe 97 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 78 articles
  2. Herbe 29 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 52 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 2 articles
  5. Herbes, et mélange de céréales 14 articles
  6. Lait et foin 16 articles
  7. Mélange de céréales 31 articles
  8. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 21 articles
  2. Pâques 3 articles
  3. Mariné 11 articles
Commentaires
  1. 5
    61 articles
  2. 4
    et plus     76 articles
  3. 3
    et plus     79 articles
  4. 2
    et plus     80 articles
  5. 1
    et plus     81 articles
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  1. World Steak 13 articles
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