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Cuisson sous-vide - M4Y

Cuisson sous-vide - M4Y

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  1. Joues de bœuf suisse
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    Joues de bœuf suisse
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    CHF 66.60
    CHF 6.66 / 100 g
    Schweiz
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  2. Dinde entier et vidé
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    Dinde entier et vidé
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    CHF 29.90
    CHF 2.99 / 100 g
    Frankreich
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  3. Canard entier et vidé environ 1.9kg
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    Canard entier et vidé environ 1.9kg
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    CHF 64.60
    CHF 3.40 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  4. Spareribs d`agneau des pâturages d`argovie
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    Spareribs d`agneau des pâturages d`argovie
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
    Schweiz
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  5. Côte de boeuf d`irlande
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    Côte de boeuf d`irlande
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    CHF 66.90
    CHF 6.69 / 100 g
    Irland
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  6. Porterhouse de boeuf d`irlande
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    Porterhouse de boeuf d`irlande
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    CHF 70.50
    CHF 7.05 / 100 g
    Irland
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  7. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    CHF 91.50
    CHF 9.15 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  8. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Côte de boeuf
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Côte de boeuf
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    CHF 87.50
    CHF 8.75 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  9. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    CHF 102.50
    CHF 10.25 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  10. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  11. Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    CHF 53.50
    CHF 5.35 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  12. Flanksteak de cerf
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    Flanksteak de cerf
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    CHF 39.90
    CHF 3.99 / 100 g
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    meat4you
  13. Poitrine de bœuf bio bourgeon
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    Poitrine de bœuf bio bourgeon
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    CHF 57.90
    CHF 5.79 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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    BIOLogisch
  14. Selle de chamois avec os
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    Selle de chamois avec os
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    CHF 74.00
    CHF 7.40 / 100 g
    Oesterreich
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    meat4you
  15. Plat de côtes de cerf
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    Plat de côtes de cerf
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    CHF 34.50
    CHF 3.45 / 100 g
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    meat4you
  16. Steak Denver Cut de bœuf Wagyu américain SRF BMS 9+ (Zabuton)
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    Steak Denver Cut de bœuf Wagyu américain SRF BMS 9+ (Zabuton)
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    CHF 161.50
    CHF 16.15 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  17. Filet de zèbre
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    Filet de zèbre
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    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
    SuedAfrika
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    meat4you
  18. Caille sans pattes
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    Caille sans pattes
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    CHF 28.90
    CHF 7.23 / 100 g
    Frankreich
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    meat4you
  19. Suprême de caille (surgelé individuellement) environ 26 pièces
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    Suprême de caille (surgelé individuellement) environ 26 pièces
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    CHF 42.50
    CHF 4.25 / 100 g
    Frankreich
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  20. Escalope de porc Bio, mariné aux herbes
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    Escalope de porc Bio, mariné aux herbes
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    CHF 76.50
    CHF 7.65 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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    BIOLogisch
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Vos critères de sélection
  1. Mode de cuisson
    Cuisson sous-vide
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Catégorie
BIO
  1. Oui 32 articles
  2. Non 192 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 8 articles
  3. Cuisse 3 articles
  4. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  5. Côte 8 articles
  6. Côte de bœuf 9 articles
  7. Côte plate 6 articles
  8. Entrecôte 26 articles
  9. Filet (mignon) 29 articles
  10. Filet / Aloyau 12 articles
  11. Flanchet 4 articles
  12. Flank 6 articles
  13. Gigot 1 article
  14. Grumeau 3 articles
  15. Hampe 2 articles
  16. Jarret 10 articles
  17. Joues de tête 4 articles
  18. Noix 3 articles
  19. Onglet 3 articles
  20. Picanha 4 articles
  21. Poitrine 8 articles
  22. Queue 2 articles
  23. Rack 2 articles
  24. Ribeye 13 articles
  25. Rumpsteak 8 articles
  26. Selle 4 articles
  27. Spareribs 6 articles
  28. Surlonge 1 article
  29. T-Bone 5 articles
  30. testicules 1 article
  31. Tomahawk 5 articles
  32. Tête 1 article
  33. Émincé 1 article
  34. Épaule 18 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 3 articles
  2. America / Canada 10 articles
  3. Amérique 20 articles
  4. Argentine 5 articles
  5. Australie 4 articles
  6. Austriche 1 article
  7. Espagne 19 articles
  8. Finlande 4 articles
  9. France 4 articles
  10. Hongrie 1 article
  11. Irlande 14 articles
  12. Irlande du Nord 7 articles
  13. Italie 3 articles
  14. Nouvelle-Zélande 8 articles
  15. Pologne 1 article
  16. Suisse 106 articles
  17. Union européenne 8 articles
  18. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 83 articles
  2. Surgelé 141 articles
Producteur
meat4you 146 articles
Kettyle Irish Food 7 articles
Snake River Farms 15 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
BIO Logisch 32 articles
Discarlux 3 articles
DeRaza 13 articles
Sashi Beef 4 articles
Elevage
  1. Elevage en plein air dans des volières avec espaces intérieurs et extérieurs 2 articles
  2. Forêt et pâturage 15 articles
  3. Pâturage 61 articles
  4. Pâturages et parcs d'engraissement 44 articles
  5. Stabulation 68 articles
  6. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 33 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 11 articles
  2. Cuisson braisée 82 articles
  3. Cuisson pochée 1 article
  4. Cuisson sous-vide 224 articles
  5. Cuisson à basse température 237 articles
  6. Cuisson à l'eau 100 articles
  7. Cuisson à l'étuvée 2 articles
  8. cuisson à la vapeur 8 articles
  9. Friture 63 articles
  10. Fumage 147 articles
  11. Grillade 317 articles
  12. Rissoler 3 articles
  13. Rôtir 353 articles
  14. Sauté 70 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 13 articles
  2. Sans lactose 13 articles
Dimension de l'emballage
  1. 70g 1 article
  2. 400g 2 articles
  3. 500g 2 articles
Genre
  1. Agneau 10 articles
  2. Beef 121 articles
  3. Biche 2 articles
  4. Bison 10 articles
  5. Caille 2 articles
  6. Canard 1 article
  7. Cerf 11 articles
  8. Chamois 1 article
  9. Crocodile 1 article
  10. Dinde 1 article
  11. Faisan 2 articles
  12. Oie 1 article
  13. Porc 41 articles
  14. Poulet 1 article
  15. Sanglier 1 article
  16. Veau 16 articles
  17. Zèbre 2 articles
Libellé
  1. Bourgeon Bio Suisse 32 articles
  2. Cebo 16 articles
  3. Freygaard Choco 2 articles
  4. Gold/BMS 9+ 15 articles
  5. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 10 articles
  2. Black Angus 16 articles
  3. Chianina 2 articles
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 41 articles
  5. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 25 articles
  6. Holstein / Ayrshire 4 articles
  7. Holstein, Brown Swiss 15 articles
  8. Porc ibérique 16 articles
  9. Races Européenes 39 articles
  10. Ros 1 article
  11. Suffolk-Texel 3 articles
  12. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  13. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  14. Wagyū / Black Angus 15 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 126 articles
  2. Deuxième coupe 97 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 78 articles
  2. Herbe 29 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 52 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 2 articles
  5. Herbes, et mélange de céréales 14 articles
  6. Lait et foin 16 articles
  7. Mélange de céréales 31 articles
  8. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 21 articles
  2. Pâques 3 articles
  3. Mariné 11 articles
Commentaires
  1. 5
    61 articles
  2. 4
    et plus     76 articles
  3. 3
    et plus     79 articles
  4. 2
    et plus     80 articles
  5. 1
    et plus     81 articles
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  1. World Steak 13 articles
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