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Stabulation - Bœuf

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  1. Testicules de taureau suisse
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    Testicules de taureau suisse
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
  2. Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    CHF 53.50
    CHF 5.35 / 100 g
  3. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
  4. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    CHF 104.50
    CHF 10.45 / 100 g
  5. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    CHF 91.50
    CHF 9.15 / 100 g
  6. Joues de bœuf suisse
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    Joues de bœuf suisse
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    CHF 66.60
    CHF 6.66 / 100 g
  7. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    CHF 64.50 CHF 75.50
    CHF 6.45 / 100 g
    CHF 7.55 / 100 g
  8. Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
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    Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
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    CHF 67.50
    CHF 6.75 / 100 g
  9. Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    CHF 64.50
    CHF 6.45 / 100 g
  10. marteau de boeuf suisse
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    marteau de boeuf suisse
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
  11. Ribs façon country de bœuf suisse
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    Ribs façon country de bœuf suisse
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    CHF 37.00
    CHF 3.70 / 100 g
  12. Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    CHF 42.00
    CHF 4.20 / 100 g
  13. Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    CHF 52.50
    CHF 5.25 / 100 g
  14. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
  15. Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    CHF 52.50
    CHF 5.25 / 100 g
  16. Plat de côtes de bœuf suisse
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    Plat de côtes de bœuf suisse
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    CHF 39.50
    CHF 3.95 / 100 g
  17. Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    CHF 48.50
    CHF 4.85 / 100 g
  18. Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    CHF 61.50
    CHF 6.15 / 100 g
  19. Queue de bœuf suisse, en portion
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    Queue de bœuf suisse, en portion
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    CHF 34.00
    CHF 3.40 / 100 g
  20. Rumpsteak de bœuf suisse mariné au poivre
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    Rumpsteak de bœuf suisse mariné au poivre
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    CHF 81.50
    CHF 8.15 / 100 g
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Ventes
  1. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha)
    Aguilette de rumsteak de bison (Picanha)
    Rating:
    100%
    1  "Commentaire"
    CHF 75.50 CHF 88.50
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.85 / 100 g
  2. Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
    Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
    Rating:
    93%
    3  "Commentaires"
    CHF 73.50 CHF 83.90
    CHF 7.35 / 100 g
    CHF 8.39 / 100 g
  3. Rib eye steak US, entier
    Rib eye steak US, entier
    CHF 115.50 CHF 127.50
    CHF 11.55 / 100 g
    CHF 12.75 / 100 g
  4. Rib eye steak irlandais, en portion
    Rib eye steak irlandais, en portion
    Rating:
    93%
    3  "Commentaires"
    CHF 101.50 CHF 115.50
    CHF 10.15 / 100 g
    CHF 11.55 / 100 g
  5. Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
    Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
    CHF 89.90 CHF 106.50
    CHF 8.99 / 100 g
    CHF 10.65 / 100 g
  6. Entrecôte de bœuf irlandais, en portion
    Entrecôte de bœuf irlandais, en portion
    CHF 94.50 CHF 109.00
    CHF 9.45 / 100 g
    CHF 10.90 / 100 g
  7. Entrecôte de bœuf irlandais, entière
    Entrecôte de bœuf irlandais, entière
    CHF 85.50 CHF 96.00
    CHF 8.55 / 100 g
    CHF 9.60 / 100 g
  8. Steak Tomahawk de bœuf irlandais
    Steak Tomahawk de bœuf irlandais
    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
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  1. Elevage
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  2. Burger 2 articles
  3. Cou 2 articles
  4. Cuisse 2 articles
  5. Côte de bœuf 1 article
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  7. Entrecôte 4 articles
  8. Filet (mignon) 3 articles
  9. Flanchet 2 articles
  10. Flank 1 article
  11. Gros 1 article
  12. Grumeau 2 articles
  13. Hampe 1 article
  14. Jarret 1 article
  15. Joues de tête 1 article
  16. Onglet 1 article
  17. Os 1 article
  18. Os à moelle 2 articles
  19. Picanha 1 article
  20. Queue 1 article
  21. Ribeye 2 articles
  22. Rumpsteak 2 articles
  23. Spareribs 1 article
  24. T-Bone 1 article
  25. testicules 1 article
  26. Tomahawk 1 article
  27. Épaule 4 articles
Conservation
  1. Frais 9 articles
  2. Surgelé 36 articles
Producteur
meat4you 41 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
Elevage
  1. Pâturage 40 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 40 articles
  3. Stabulation 45 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 47 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 3 articles
  2. Cuisson braisée 5 articles
  3. Cuisson sous-vide 37 articles
  4. Cuisson à basse température 36 articles
  5. Cuisson à l'eau 1 article
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. Fumage 32 articles
  8. Grillade 41 articles
  9. Rissoler 1 article
  10. Rôtir 36 articles
  11. Sauté 3 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 3 articles
  2. Sans lactose 3 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 1 article
  2. 1kg 1 article
  3. 220g 1 article
  4. 300g 2 articles
  5. 400g 1 article
Genre
  1. Beef 44 articles
  2. Veau 1 article
Race
  1. Black Angus 2 articles
  2. Croisement Simmental, Limousine, Angus 36 articles
  3. Races Européenes 5 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 13 articles
  2. Deuxième coupe 32 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 6 articles
  2. Mariné 1 article
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