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Stabulation - Bœuf

Stabulation - Bœuf

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  1. Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux
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    Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux
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    7.50 CHF
  2. Araignée de bœuf suisse
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    Araignée de bœuf suisse
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    18.03 CHF
    5.15 CHF / 100 g
  3. Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    Special Price 35.35 CHF Regular Price 61.50 CHF
    5.05 CHF / 100 g
    6.15 CHF / 100 g
  4. Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    36.00 CHF
    4.00 CHF / 100 g
  5. Plat de côtes de bœuf suisse
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    Plat de côtes de bœuf suisse
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    15.08 CHF
    3.35 CHF / 100 g
  6. Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    65.65 CHF
    5.05 CHF / 100 g
  7. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    76.65 CHF
    3.65 CHF / 100 g
  8. Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    12.38 CHF
    4.95 CHF / 100 g
  9. Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    46.20 CHF
    4.20 CHF / 100 g
  10. Ribs façon country de bœuf suisse
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    Ribs façon country de bœuf suisse
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    78.43 CHF
    3.41 CHF / 100 g
  11. Tartare de boeuf suisse avec sauce
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    Tartare de boeuf suisse avec sauce
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    7.90 CHF
    6.08 CHF / 100 g
  12. Spare ribs de bœuf suisse
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    Spare ribs de bœuf suisse
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    Special Price 11.61 CHF Regular Price 29.90 CHF
    2.58 CHF / 100 g
    2.99 CHF / 100 g
  13. marteau de boeuf suisse
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    marteau de boeuf suisse
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    97.20 CHF
    3.60 CHF / 100 g
  14. Denver Cut Steak boeuf suisse
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    Denver Cut Steak boeuf suisse
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    14.13 CHF
    5.65 CHF / 100 g
  15. Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
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    Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
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    8.63 CHF
    5.75 CHF / 100 g
  16. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    11.78 CHF
    7.85 CHF / 100 g
  17. Piece ronde de Boeuf Suisse
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    Piece ronde de Boeuf Suisse
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    109.25 CHF
    5.75 CHF / 100 g
  18. Joues de bœuf suisse
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    Joues de bœuf suisse
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    11.70 CHF
    4.68 CHF / 100 g
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Ventes
  1. Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portion
    Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portion
    Rating:
    100%
    7 Commentaires
    69.13 CHF
    19.75 CHF / 100 g
  2. Tranches de viande de bœuf braisée Bio Bourgeon
    Tranches de viande de bœuf braisée Bio Bourgeon
    9.90 CHF
    6.60 CHF / 100 g
  3. Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portion
    Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portion
    19.98 CHF
    9.99 CHF / 100 g
  4. T-Bone de bœuf Bio Bourgeon
    T-Bone de bœuf Bio Bourgeon
    79.80 CHF
    11.40 CHF / 100 g
  5. Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
    Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
    65.65 CHF
    5.05 CHF / 100 g
  6. Entrecôte de boeuf bio bourgeon mariné
    Entrecôte de boeuf bio bourgeon mariné
    26.20 CHF
    13.10 CHF / 100 g
  7. Viande hachée de bœuf Bio, en portion
    Viande hachée de bœuf Bio, en portion
    7.36 CHF
    3.68 CHF / 100 g
  8. Os à moelle de bœuf Bourgeon Bio, tube
    Os à moelle de bœuf Bourgeon Bio, tube
    11.50 CHF
    2.30 CHF / 100 g
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  1. Coupe de premier 10 articles
  2. Deuxième coupe 28 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Burger 2 articles
  3. Charcuterie 1 article
  4. Cou 2 articles
  5. Cuisse 1 article
  6. Côte plate 3 articles
  7. Entrecôte 3 articles
  8. Filet (mignon) 2 articles
  9. Flanchet 2 articles
  10. Flank 1 article
  11. Grumeau 2 articles
  12. Hampe 1 article
  13. Jarret 1 article
  14. Joues de tête 1 article
  15. Onglet 1 article
  16. Os 1 article
  17. Os à moelle 1 article
  18. Picanha 1 article
  19. Pièce ronde 1 article
  20. Queue 1 article
  21. Ribeye 2 articles
  22. Rumpsteak 2 articles
  23. Spareribs 1 article
  24. Épaule 4 articles
Conservation
  1. Frais 8 articles
  2. Surgelé 30 articles
Elevage
  1. Pâturage 45 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 43 articles
  3. Stabulation 38 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 50 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 2 articles
  2. Cuisson braisée 7 articles
  3. Cuisson sous-vide 28 articles
  4. Cuisson à basse température 27 articles
  5. Cuisson à l'eau 3 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 3 articles
  7. Fumage 24 articles
  8. Grillade 31 articles
  9. Rôtir 30 articles
  10. Sauté 3 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 3 articles
  2. Sans lactose 3 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 1 article
  2. 1kg 1 article
  3. 130g 1 article
  4. 300g 2 articles
  5. 400g 1 article
Genre
  1. Beef 37 articles
  2. Veau 1 article
Race
  1. Black Angus 2 articles
  2. Croisement Simmental, Limousine, Angus 29 articles
  3. Races Européenes 4 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 7 articles
Commentaires
  1. 5
    11 articles
  2. 4
    et plus     15 articles
  3. 3
    et plus     16 articles
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