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Cuisson braisée - meat4you

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  1. Rôti d’épaule de veau suisse, entier
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    Rôti d’épaule de veau suisse, entier
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    CHF 58.50
    CHF 5.85 / 100 g
    Schweiz
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  2. Gigot d'agneau avec os d`Irlande
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    Gigot d'agneau avec os d`Irlande
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
    Irland
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  3. Lapin IP-SUISSE, coupé avec os
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    Lapin IP-SUISSE, coupé avec os
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    5 Commentaires
    CHF 29.50
    CHF 2.95 / 100 g
    IPSUISSE
    Schweiz
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    meat4you
  4. Jarrets de veau suisse, en portion
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    Jarrets de veau suisse, en portion
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    1 Commentaire
    CHF 45.00
    CHF 4.50 / 100 g
    Schweiz
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  5. Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    100%
    2 Commentaires
    CHF 27.00
    CHF 2.70 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  6. Cerdo Iberico Joue de porc
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    Cerdo Iberico Joue de porc
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    1 Commentaire
    CHF 43.50 CHF 49.50
    CHF 4.35 / 100 g
    CHF 4.95 / 100 g
    Spanien
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  7. Tripes de bœuf suisse entier
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    Tripes de bœuf suisse entier
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    1 Commentaire
    CHF 24.50
    CHF 2.45 / 100 g
    Schweiz
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  8. Lapin IP-SUISSE entier
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    Lapin IP-SUISSE entier
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    90%
    2 Commentaires
    CHF 26.50
    CHF 2.65 / 100 g
    IPSUISSE
    Schweiz
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  9. Epaule de biche pour pulled biche
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    Epaule de biche pour pulled biche
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    60%
    1 Commentaire
    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  10. Queue de bœuf suisse, en portion
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    Queue de bœuf suisse, en portion
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    CHF 34.00
    CHF 3.40 / 100 g
    Schweiz
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  11. Jarret de porc Suisse, en portion
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    Jarret de porc Suisse, en portion
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    CHF 26.50
    CHF 2.65 / 100 g
    Schweiz
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  12. Joue de veau italien
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    Joue de veau italien
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    CHF 77.00
    CHF 7.70 / 100 g
    Italien
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  13. Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    CHF 29.90
    CHF 2.99 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  14. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
    Schweiz
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  15. Boston Butt de porc Suisse, entière
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    Boston Butt de porc Suisse, entière
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    CHF 29.50 CHF 34.50
    CHF 2.95 / 100 g
    CHF 3.45 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  16. Spareribs de porc St. Louis Cut (Costine)
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    Spareribs de porc St. Louis Cut (Costine)
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    CHF 31.50
    CHF 3.15 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  17. Poitrine de porc suisse avec couenne, BBQ
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    Poitrine de porc suisse avec couenne, BBQ
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    CHF 24.90
    CHF 2.49 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  18. marteau de boeuf suisse
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    marteau de boeuf suisse
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  19. Jarret de porc suisse cru
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    Jarret de porc suisse cru
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    CHF 18.50 CHF 23.50
    CHF 1.85 / 100 g
    CHF 2.35 / 100 g
    Schweiz
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  20. Jarrets d'agneau pâturage d'Argovie
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    Jarrets d'agneau pâturage d'Argovie
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    CHF 39.50
    CHF 3.95 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
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Vos critères de sélection
  1. Mode de cuisson
    Cuisson braisée
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Catégorie
Morceaux
  1. Ailes 1 article
  2. Cuisse 2 articles
  3. Flank 1 article
  4. Gigot 2 articles
  5. Gros 1 article
  6. Jarret 10 articles
  7. Joues de tête 3 articles
  8. Poitrine 1 article
  9. Queue 1 article
  10. Ragoût 2 articles
  11. Spareribs 2 articles
  12. tripes 1 article
  13. Émincé 1 article
  14. Épaule 8 articles
Provenance
  1. Austriche 1 article
  2. Espagne 1 article
  3. France 1 article
  4. Hongrie 1 article
  5. Irlande 1 article
  6. Italie 1 article
  7. Nouvelle-Zélande 2 articles
  8. Suisse 26 articles
  9. Union européenne 3 articles
Conservation
  1. Frais 5 articles
  2. Surgelé 32 articles
Elevage
  1. Forêt et pâturage 6 articles
  2. Pâturage 6 articles
  3. Stabulation 24 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 6 articles
  2. Cuisson braisée 37 articles
  3. Cuisson sous-vide 146 articles
  4. Cuisson à basse température 148 articles
  5. Cuisson à l'eau 70 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 5 articles
  8. Friture 48 articles
  9. Fumage 92 articles
  10. Grillade 207 articles
  11. Rissoler 2 articles
  12. Rôtir 217 articles
  13. Sauté 59 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 1 article
  2. Sans lactose 1 article
Dimension de l'emballage
  1. 220g 1 article
  2. 500g 1 article
Genre
  1. Agneau 4 articles
  2. Beef 7 articles
  3. Biche 1 article
  4. Canard 1 article
  5. Cerf 3 articles
  6. Chamois 1 article
  7. Lapin 4 articles
  8. Oie 1 article
  9. Porc 10 articles
  10. Poulet 1 article
  11. Sanglier 1 article
  12. Veau 3 articles
Libellé
  1. Cebo 1 article
  2. IP-SUISSE 4 articles
Race
  1. Barbarie 1 article
  2. Croisement Simmental, Limousine, Angus 3 articles
  3. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 9 articles
  4. Holstein, Brown Swiss 2 articles
  5. Porc ibérique 1 article
  6. Races Européenes 3 articles
  7. Ros 1 article
  8. Suffolk-Texel 1 article
  9. Zika, races suisses 4 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 2 articles
  2. Deuxième coupe 33 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 7 articles
  2. Foin, mélange de céréales 4 articles
  3. Herbe 1 article
  4. Herbe et mélange de céréales 4 articles
  5. Herbes, et mélange de céréales 5 articles
  6. Lait et foin 3 articles
  7. Mélange de céréales 12 articles
  8. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 3 articles
  2. Pâques 1 article
Commentaires
  1. 5
    8 articles
  2. 4
    et plus     10 articles
  3. 3
    et plus     11 articles
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