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Deuxième coupe - Bœuf

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  1. Skirt Steak de bœuf suisse (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    Skirt Steak de bœuf suisse (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    75.35 CHF
    6.85 CHF / 100 g
  2. Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    30.80 CHF
    4.40 CHF / 100 g
  3. Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    37.80 CHF
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  4. Os suisses (bœuf et veau)
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    Os suisses (bœuf et veau)
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    9.50 CHF
    0.95 CHF / 100 g
  5. Sierra cut steak de boeuf suisse
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    Sierra cut steak de boeuf suisse
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    35.20 CHF
    6.40 CHF / 100 g
  6. Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    124.15 CHF
    9.55 CHF / 100 g
  7. Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
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    Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
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    143.25 CHF
    9.55 CHF / 100 g
  8. Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    97.65 CHF
    10.85 CHF / 100 g
  9. Épaule de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    Épaule de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    59.25 CHF
    3.95 CHF / 100 g
  10. Suif de bœuf biologique
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    Suif de bœuf biologique
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    22.50 CHF
    5.62 CHF / 100 g
  11. Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
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    Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
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  12. Bavette de bœuf suisse (flank steak)
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    Bavette de bœuf suisse (flank steak)
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    31.78 CHF
    4.54 CHF / 100 g
  13. Asado de bœuf suisse
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    Asado de bœuf suisse
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    16.43 CHF
    3.65 CHF / 100 g
  14. Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    227.15 CHF
    3.85 CHF / 100 g
  15. Rôti d’épaule de bœuf Bio, en portion
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    Rôti d’épaule de bœuf Bio, en portion
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    10.60 CHF
    5.30 CHF / 100 g
  16. Bouillis de bœuf Bio bourgeon, en portion
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    Bouillis de bœuf Bio bourgeon, en portion
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    9.50 CHF
    4.75 CHF / 100 g
  17. Ragoût de bœuf Bio, en portion
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    Ragoût de bœuf Bio, en portion
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    11.90 CHF
    5.95 CHF / 100 g
  18. Viande hachée de bœuf Bio, en portion
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    7.36 CHF
    3.68 CHF / 100 g
  19. Queue de bœuf suisse, en portion
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    Queue de bœuf suisse, en portion
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    34.00 CHF
    3.40 CHF / 100 g
  20. Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux
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    Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux
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    7.50 CHF
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Ventes
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  12. Hachée 1 article
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  18. Onglet 3 articles
  19. Os 1 article
  20. Os à moelle 3 articles
  21. Pièce ronde 2 articles
  22. Queue 2 articles
  23. Ragoût 1 article
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  25. Tranche carrée 2 articles
  26. Épaule 7 articles
Provenance
  1. Amérique 7 articles
  2. Suisse 53 articles
Conservation
  1. Décongelé 4 articles
  2. Frais 20 articles
  3. Surgelé 36 articles
Producteur
meat4you 24 articles
Snake River Farms 7 articles
BIO Logisch 29 articles
Elevage
  1. Pâturage 2 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 7 articles
  3. Stabulation 22 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 29 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 2 articles
  2. Cuisson braisée 13 articles
  3. Cuisson sous-vide 31 articles
  4. Cuisson à basse température 30 articles
  5. Cuisson à l'eau 8 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 3 articles
  7. Fumage 29 articles
  8. Grillade 31 articles
  9. Rissoler 1 article
  10. Rôtir 36 articles
  11. Sauté 1 article
Propriétés
  1. Sans gluten 2 articles
  2. Sans lactose 2 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 1 article
  2. 1kg 1 article
  3. 300g 1 article
  4. 400g 2 articles
Genre
  1. Beef 59 articles
  2. Veau 1 article
Libellé
  1. Bio 1 article
  2. Bourgeon Bio Suisse 28 articles
  3. Gold/BMS 9+ 3 articles
Race
  1. Croisement Simmental, Limousine, Angus 20 articles
  2. Races Européenes 31 articles
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Catégorie de saison
  1. Noël 3 articles
Commentaires
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