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Cuisson à basse température - Bœuf

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  1. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Côte de boeuf
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Côte de boeuf
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    CHF 87.50
    CHF 8.75 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  2. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    CHF 102.50
    CHF 10.25 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  3. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  4. Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    CHF 53.50
    CHF 5.35 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  5. Steak Denver Cut de bœuf Wagyu américain SRF BMS 9+ (Zabuton)
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    Steak Denver Cut de bœuf Wagyu américain SRF BMS 9+ (Zabuton)
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    CHF 161.50
    CHF 16.15 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  6. Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paré
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    Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paré
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    CHF 69.90 CHF 77.50
    CHF 6.99 / 100 g
    CHF 7.75 / 100 g
    Irland
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    meat4you
  7. Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    CHF 59.50
    CHF 5.95 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  8. Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    100%
    2 Commentaires
    CHF 108.50
    CHF 10.85 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
    Épuisé
  9. Wolowina Côte de boeuf
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    Wolowina Côte de boeuf
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    100%
    1 Commentaire
    CHF 81.50
    CHF 8.15 / 100 g
    Polen
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    meat4you
    Épuisé
  10. Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
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    Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
    Rating:
    96%
    9 Commentaires
    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
    NordIrland
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    KettyleIrishFood
    Épuisé
  11. Bavette de bœuf suisse (flank steak)
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    Bavette de bœuf suisse (flank steak)
    Rating:
    95%
    4 Commentaires
    CHF 47.50
    CHF 4.75 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
    Épuisé
  12. Choco Beef Chateaubriand (Filet)
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    Choco Beef Chateaubriand (Filet)
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    CHF 134.50
    CHF 13.45 / 100 g
    Finnland
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    Épuisé
  13. Testicules de taureau suisse
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    Testicules de taureau suisse
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
    Épuisé
20
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Ventes
  1. Filet de bœuf US, en portion
    Filet de bœuf US, en portion
    Rating:
    40%
    1 Commentaire
    CHF 190.50 CHF 207.00
    CHF 19.05 / 100 g
    CHF 20.70 / 100 g
    Amerika
    iconfrisch
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    meat4you
  2. Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
    Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
    CHF 117.50 CHF 127.50
    CHF 11.75 / 100 g
    CHF 12.75 / 100 g
    Amerika
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    meat4you
  3. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
    Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 75.50 CHF 88.50
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.85 / 100 g
    AmerikaKanada
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    meat4you
  4. Filet de bœuf irlandais, en portion
    Filet de bœuf irlandais, en portion
    CHF 126.50 CHF 136.50
    CHF 12.65 / 100 g
    CHF 13.65 / 100 g
    Irland
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    meat4you
  5. Filet de bœuf d’Uruguay, en portion
    Filet de bœuf d’Uruguay, en portion
    CHF 99.90 CHF 109.50
    CHF 9.99 / 100 g
    CHF 10.95 / 100 g
    Uruguay
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    meat4you
  6. Viande hachée de bœuf Bio, en portion
    Viande hachée de bœuf Bio, en portion
    CHF 35.50 CHF 39.90
    CHF 3.55 / 100 g
    CHF 3.99 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
    iconfrisch
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    BIOLogisch
  7. Filet de bœuf black angus d’Argentine, entier
    Filet de bœuf black angus d’Argentine, entier
    CHF 93.50 CHF 107.00
    CHF 9.35 / 100 g
    CHF 10.70 / 100 g
    Argentinien
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    meat4you
  8. Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
    Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 81.50 CHF 95.50
    CHF 8.15 / 100 g
    CHF 9.55 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
Vos critères de sélection
  1. BIO
    Non
  2. Mode de cuisson
    Cuisson à basse température
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Catégorie
BIO
  1. Oui 13 articles
  2. Non 113 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 2 articles
  3. Cuisse 3 articles
  4. Côte de bœuf 9 articles
  5. Côte plate 4 articles
  6. Entrecôte 21 articles
  7. Filet (mignon) 20 articles
  8. Flanchet 4 articles
  9. Flank 2 articles
  10. Grumeau 3 articles
  11. Hampe 2 articles
  12. Jarret 2 articles
  13. Onglet 2 articles
  14. Picanha 3 articles
  15. Queue 1 article
  16. Ribeye 9 articles
  17. Rumpsteak 4 articles
  18. Spareribs 1 article
  19. T-Bone 6 articles
  20. testicules 1 article
  21. Tomahawk 5 articles
  22. Émincé 1 article
  23. Épaule 7 articles
Provenance
  1. America / Canada 4 articles
  2. Amérique 20 articles
  3. Argentine 5 articles
  4. Australie 4 articles
  5. Espagne 3 articles
  6. Finlande 6 articles
  7. Irlande 11 articles
  8. Irlande du Nord 7 articles
  9. Italie 2 articles
  10. Pologne 1 article
  11. Suisse 44 articles
  12. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 41 articles
  2. Surgelé 72 articles
Producteur
meat4you 78 articles
Kettyle Irish Food 7 articles
Snake River Farms 15 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
Discarlux 3 articles
Sashi Beef 6 articles
Elevage
  1. Pâturage 37 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 38 articles
  3. Stabulation 37 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 2 articles
  2. Cuisson braisée 7 articles
  3. Cuisson sous-vide 112 articles
  4. Cuisson à basse température 113 articles
  5. Cuisson à l'eau 2 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. Friture 1 article
  8. Fumage 88 articles
  9. Grillade 120 articles
  10. Rissoler 1 article
  11. Rôtir 114 articles
  12. Sauté 6 articles
Dimension de l'emballage
  1. 400g 1 article
Genre
  1. Beef 109 articles
  2. Bison 4 articles
Libellé
  1. Freygaard Choco 4 articles
  2. Gold/BMS 9+ 15 articles
  3. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 4 articles
  2. Black Angus 16 articles
  3. Chianina 2 articles
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 40 articles
  5. Holstein / Ayrshire 6 articles
  6. Races Européenes 26 articles
  7. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  8. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  9. Wagyū / Black Angus 15 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 77 articles
  2. Deuxième coupe 36 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 62 articles
  2. Herbe 24 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 23 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 4 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 11 articles
Commentaires
  1. 5
    37 articles
  2. 4
    et plus     49 articles
  3. 3
    et plus     51 articles
  4. 2
    et plus     52 articles
Décerner
  1. World Steak 14 articles
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