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Cuisson à basse température - Bœuf maturé à sec

Cuisson à basse température - Bœuf maturé à sec

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  1. Kettyle Dry Aged T-Bone, en portion
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    Kettyle Dry Aged T-Bone, en portion
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    KettyleIrishFood
  2. Côte de bœuf Rubia Gallega *vieille vache*
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    Côte de bœuf Rubia Gallega *vieille vache*
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    CHF 124.40
    CHF 12.44 / 100 g
    Spanien
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    Discarlux
  3. Entrecote avec os de Rubia Gallega *vieille vache*
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    Entrecote avec os de Rubia Gallega *vieille vache*
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    CHF 124.40
    CHF 12.44 / 100 g
    Spanien
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    Discarlux
    Épuisé
  4. Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
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    Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
    NordIrland
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  5. Porterhouse Kettyle, maturé à sec, en portion
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    Porterhouse Kettyle, maturé à sec, en portion
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    CHF 89.50
    CHF 8.95 / 100 g
    NordIrland
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  6. Côte de bœuf Kettyle, maturée à sec
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    Côte de bœuf Kettyle, maturée à sec
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
    NordIrland
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  7. Rôti de côte de boeuf Kettyle, maturé à sec
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    Rôti de côte de boeuf Kettyle, maturé à sec
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    CHF 81.50
    CHF 8.15 / 100 g
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  8. Rubia Gallega Buey *Taureau* (Chuleta)
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    Rubia Gallega Buey *Taureau* (Chuleta)
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    CHF 169.90
    CHF 16.99 / 100 g
    Spanien
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    Discarlux
  9. Kettyle Dry Aged Entrecôte de boeuf Box
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    Kettyle Dry Aged Entrecôte de boeuf Box
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    CHF 107.50
    CHF 10.75 / 100 g
    NordIrland
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  10. Kettyle Dry Aged Ribeye de boeuf Box
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    Kettyle Dry Aged Ribeye de boeuf Box
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    CHF 106.50
    CHF 10.65 / 100 g
    NordIrland
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  11. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    Schweiz
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    GasthofOchsen
  12. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Côte de boeuf
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Côte de boeuf
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    CHF 87.50
    CHF 8.75 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  13. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    CHF 10.25 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  14. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    Schweiz
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    GasthofOchsen
20
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Ventes
  1. Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
    Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
    Rating:
    100%
    2  "Commentaires"
    CHF 91.50 CHF 96.50
    CHF 9.15 / 100 g
    CHF 9.65 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  2. Brochette de poulet bio
    Brochette de poulet bio
    CHF 98.50
    CHF 9.85 / 100 g
    KAGfreiland
    Schweiz
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  3. Côtelettes d'agneau Bourgeon Bio, en tranches, marinées
    Côtelettes d'agneau Bourgeon Bio, en tranches, marinées
    CHF 95.60 CHF 119.50
    CHF 9.56 / 100 g
    CHF 11.95 / 100 g
    Schweiz
    iconfrisch
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    BIOLogisch
  4. Cerdo Iberico Pork Belly
    Cerdo Iberico Pork Belly
    CHF 24.50 CHF 28.50
    CHF 2.45 / 100 g
    CHF 2.85 / 100 g
    Spanien
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    DeRaza
  5. entrecôte de bœuf australien
    entrecôte de bœuf australien
    CHF 79.90
    CHF 7.99 / 100 g
    Australien
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    meat4you
  6. Cerdo Iberico Côte de porc, en portion (Chuleta)
    Cerdo Iberico Côte de porc, en portion (Chuleta)
    Rating:
    80%
    1  "Commentaire"
    CHF 78.50
    CHF 7.85 / 100 g
    Spanien
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    DeRaza
  7. Gigot d'agneau Bourgeon Bio, mariné à làil
    Gigot d'agneau Bourgeon Bio, mariné à làil
    CHF 91.00
    CHF 9.10 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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    BIOLogisch
  8. Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
    Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
    CHF 69.90 CHF 91.50
    CHF 6.99 / 100 g
    CHF 9.15 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
Vos critères de sélection
  1. BIO
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    Cuisson à basse température
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Catégorie
BIO
  1. Non 14 articles
Morceaux
  1. Côte de bœuf 4 articles
  2. Entrecôte 3 articles
  3. Ribeye 2 articles
  4. T-Bone 3 articles
  5. Tomahawk 2 articles
Provenance
  1. Espagne 3 articles
  2. Irlande du Nord 7 articles
  3. Suisse 4 articles
Producteur
Kettyle Irish Food 7 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
Discarlux 3 articles
Elevage
  1. Pâturage 7 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 3 articles
  3. Stabulation 4 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 14 articles
  2. Cuisson à basse température 14 articles
  3. Fumage 13 articles
  4. Grillade 16 articles
  5. Rôtir 14 articles
Race
  1. Croisement Simmental, Limousine, Angus 4 articles
  2. Races Européenes 7 articles
  3. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  4. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 4 articles
  2. Herbe 7 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 3 articles
Commentaires
  1. 5
    3 articles
  2. 4
    et plus     5 articles
  3. 3
    et plus     6 articles
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  1. World Steak 5 articles
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