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Deuxième coupe - Ventes

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  1. Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
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    Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
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    CHF 90.50 CHF 109.50
    CHF 9.05 / 100 g
    CHF 10.95 / 100 g
  2. meat4you epice a la viande 120g
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    meat4you epice a la viande 120g
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    CHF 5.00 CHF 9.00
    CHF 4.17 / 100 g
    CHF 7.50 / 100 g
  3. Cerdo Iberico Joue de porc
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    Cerdo Iberico Joue de porc
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    CHF 41.50 CHF 49.50
    CHF 4.15 / 100 g
    CHF 4.95 / 100 g
  4. Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
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    Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
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    5  "Commentaires"
    CHF 15.50 CHF 34.90
    CHF 1.55 / 100 g
    CHF 3.49 / 100 g
  5. Epaule de biche pour pulled biche
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    Epaule de biche pour pulled biche
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    1  "Commentaire"
    CHF 31.50 CHF 37.50
    CHF 3.15 / 100 g
    CHF 3.75 / 100 g
  6. Burger de yak suisse 2x145g
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    Burger de yak suisse 2x145g
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    CHF 15.70 CHF 17.50
    CHF 5.41 / 100 g
    CHF 6.03 / 100 g
  7. Pieds de poulet 500g
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    Pieds de poulet 500g
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    CHF 9.90 CHF 10.50
    CHF 1.98 / 100 g
    CHF 2.10 / 100 g
  8. Marteau de cerf
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    Marteau de cerf
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    CHF 19.90 CHF 26.50
    CHF 1.99 / 100 g
    CHF 2.65 / 100 g
  9. Joue de cerf
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    Joue de cerf
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    CHF 59.90 CHF 67.50
    CHF 5.99 / 100 g
    CHF 6.75 / 100 g
  10. Jarrets de cerf (ossobuco)
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    Jarrets de cerf (ossobuco)
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    CHF 22.50 CHF 29.50
    CHF 2.25 / 100 g
    CHF 2.95 / 100 g
  11. Plat de côtes de cerf
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    Plat de côtes de cerf
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    CHF 25.50 CHF 34.50
    CHF 2.55 / 100 g
    CHF 3.45 / 100 g
  12. Tartare de cerf 1x70g
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    Tartare de cerf 1x70g
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    CHF 3.30 CHF 4.10
    CHF 4.71 / 100 g
    CHF 5.86 / 100 g
  13. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    CHF 64.50 CHF 75.50
    CHF 6.45 / 100 g
    CHF 7.55 / 100 g
  14. Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
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    Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
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    CHF 89.90 CHF 106.50
    CHF 8.99 / 100 g
    CHF 10.65 / 100 g
  15. Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    CHF 19.90 CHF 29.90
    CHF 1.99 / 100 g
    CHF 2.99 / 100 g
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  1. BIO
    Non
  2. Coupe de viande
    Deuxième coupe
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Catégorie
BIO
  1. Oui 11 articles
  2. Non 15 articles
Morceaux
  1. Burger 1 article
  2. Côte plate 1 article
  3. Flanchet 1 article
  4. Jarret 2 articles
  5. Joues de tête 2 articles
  6. Spareribs 1 article
  7. Épaule 4 articles
Provenance
  1. Amérique 2 articles
  2. Espagne 1 article
  3. Nouvelle-Zélande 5 articles
  4. Suisse 6 articles
  5. Union européenne 1 article
Conservation
  1. Sec 1 article
  2. Surgelé 14 articles
Producteur
meat4you 13 articles
Snake River Farms 2 articles
Elevage
  1. Forêt et pâturage 6 articles
  2. Pâturage 1 article
  3. Pâturages et parcs d'engraissement 2 articles
  4. Stabulation 4 articles
  5. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 5 articles
  2. Cuisson sous-vide 11 articles
  3. Cuisson à basse température 11 articles
  4. Cuisson à l'eau 4 articles
  5. Friture 1 article
  6. Fumage 11 articles
  7. Grillade 10 articles
  8. Rôtir 12 articles
  9. Sauté 1 article
Propriétés
  1. Sans gluten 2 articles
  2. Sans lactose 2 articles
Dimension de l'emballage
  1. 70g 1 article
  2. 120g 1 article
  3. 290g 1 article
  4. 500g 1 article
Genre
  1. Beef 3 articles
  2. Biche 1 article
  3. Cerf 5 articles
  4. Porc 3 articles
  5. Poulet 1 article
  6. Yak 1 article
Libellé
  1. Cebo 1 article
  2. Gold/BMS 9+ 2 articles
Race
  1. Croisement Simmental, Limousine, Angus 1 article
  2. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 2 articles
  3. Porc ibérique 1 article
  4. Ros 1 article
  5. Wagyū / Black Angus 2 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 25 articles
  2. Deuxième coupe 15 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 4 articles
  2. Herbe et mélange de céréales 1 article
  3. Herbes, et mélange de céréales 6 articles
  4. Mélange de céréales 3 articles
Commentaires
  1. 5
    4 articles
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    et plus     5 articles
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