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Deuxième coupe - Gibier

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  1. Epaule de biche pour pulled biche
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    Epaule de biche pour pulled biche
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  2. Escalopes de chevreuil suisse
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    Escalopes de chevreuil suisse
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    CHF 114.00
    CHF 11.40 / 100 g
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    BIOLogisch
  3. Ragoût de chevreuil suisse
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    Ragoût de chevreuil suisse
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    CHF 6.40 / 100 g
    Schweiz
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    BIOLogisch
  4. Épaule de cerf pour un Pulled Cerf
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    Épaule de cerf pour un Pulled Cerf
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    CHF 27.90
    CHF 2.79 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  5. Ribs de bison (Dino Ribs)
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    Ribs de bison (Dino Ribs)
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    CHF 6.66 / 100 g
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  6. Flanksteak de cerf
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    Flanksteak de cerf
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    CHF 39.90
    CHF 3.99 / 100 g
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  7. Plat de côtes de cerf
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    Plat de côtes de cerf
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    CHF 34.50
    CHF 3.45 / 100 g
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  8. Jarrets de cerf (ossobuco)
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    Jarrets de cerf (ossobuco)
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    CHF 2.95 / 100 g
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  9. Petite tender de cerf (morceau du boucher)
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    Petite tender de cerf (morceau du boucher)
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
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  10. Aguilette de rumstek de cerf (Picanha)
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    Aguilette de rumstek de cerf (Picanha)
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
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  11. Joue de cerf
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    Joue de cerf
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    CHF 67.50
    CHF 6.75 / 100 g
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  12. Flat Iron Steak de bison
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    Flat Iron Steak de bison
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    CHF 94.50
    CHF 9.45 / 100 g
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  13. Bavette de bison (flank steak)
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    Bavette de bison (flank steak)
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    CHF 78.50 CHF 92.50
    CHF 7.85 / 100 g
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    AmerikaKanada
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  14. Hanging Tender de bison (onglet)
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    Hanging Tender de bison (onglet)
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    CHF 90.50
    CHF 9.05 / 100 g
    AmerikaKanada
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  15. Marteau de cerf
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    Marteau de cerf
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    CHF 26.50
    CHF 2.65 / 100 g
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  16. Epaule de sanglier pour Pulled sanglier
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    Epaule de sanglier pour Pulled sanglier
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    CHF 32.50
    CHF 3.25 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  17. Civet de chevreuil Suisse, fraîchement cuisiné
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    Civet de chevreuil Suisse, fraîchement cuisiné
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    CHF 6.99 / 100 g
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  18. Civet de cerf, fraîchement cuisiné
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    Civet de cerf, fraîchement cuisiné
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    CHF 46.90
    CHF 4.69 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  19. Saucisse à rôtir du chasseur suisse 2x135g
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    Saucisse à rôtir du chasseur suisse 2x135g
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    CHF 9.00
    CHF 3.33 / 100 g
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    BIOLogisch
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  20. Viande hachée de chevreuil suisse
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    Viande hachée de chevreuil suisse
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    CHF 51.50
    CHF 5.15 / 100 g
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    BIOLogisch
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Ventes
  1. Bavette de bison (flank steak)
    Bavette de bison (flank steak)
    CHF 78.50 CHF 92.50
    CHF 7.85 / 100 g
    CHF 9.25 / 100 g
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  2. Filet de bison, entier
    Filet de bison, entier
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    1 Commentaire
    CHF 159.90 CHF 169.90
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  3. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
    Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
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    1 Commentaire
    CHF 75.50 CHF 88.50
    CHF 7.55 / 100 g
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  4. Filet de bison émincé
    Filet de bison émincé
    CHF 139.90 CHF 175.00
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  5. Cotelett de chevreuil suisse
    Cotelett de chevreuil suisse
    CHF 104.00 CHF 130.00
    CHF 10.40 / 100 g
    CHF 13.00 / 100 g
    Schweiz
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  6. Cotelett de chevreuil suisse, coupe butterfly
    Cotelett de chevreuil suisse, coupe butterfly
    CHF 104.00 CHF 130.00
    CHF 10.40 / 100 g
    CHF 13.00 / 100 g
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  1. BIO
    Non
  2. Coupe de viande
    Deuxième coupe
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Catégorie
BIO
  1. Non 21 articles
Morceaux
  1. Charcuterie 1 article
  2. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  3. Côte plate 1 article
  4. Flank 2 articles
  5. Hachée 1 article
  6. Jarret 2 articles
  7. Joues de tête 1 article
  8. Ragoût 3 articles
  9. Spareribs 1 article
  10. Émincé 1 article
  11. Épaule 6 articles
Provenance
  1. America / Canada 4 articles
  2. Nouvelle-Zélande 8 articles
  3. Suisse 5 articles
  4. Union européenne 4 articles
Conservation
  1. Frais 2 articles
  2. Surgelé 19 articles
Producteur
meat4you 17 articles
BIO Logisch 4 articles
Elevage
  1. Forêt et pâturage 16 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 4 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 5 articles
  2. Cuisson sous-vide 15 articles
  3. Cuisson à basse température 15 articles
  4. Cuisson à l'eau 5 articles
  5. Fumage 14 articles
  6. Grillade 9 articles
  7. Rôtir 15 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 2 articles
  2. Sans lactose 2 articles
Dimension de l'emballage
  1. 70g 1 article
  2. 130g 1 article
Genre
  1. Biche 5 articles
  2. Bison 4 articles
  3. Cerf 10 articles
  4. Sanglier 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 4 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 21 articles
  2. Deuxième coupe 21 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 2 articles
  2. Herbe et mélange de céréales 2 articles
  3. Herbes, et mélange de céréales 15 articles
  4. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Commentaires
  1. 5
    1 article
  2. 3
    et plus     2 articles
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