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Non - Cuisson à basse température - meat4you

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  1. Filet de crocodile (Eye Filet) 500g
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    Filet de crocodile (Eye Filet) 500g
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    CHF 46.50
    CHF 9.30 / 100 g
  2. Steak Tomahawk de bœuf irlandais
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    Steak Tomahawk de bœuf irlandais
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    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
  3. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    CHF 64.50 CHF 75.50
    CHF 6.45 / 100 g
    CHF 7.55 / 100 g
  4. Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    CHF 64.50
    CHF 6.45 / 100 g
  5. Ribs de bison (Dino Ribs)
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    Ribs de bison (Dino Ribs)
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    CHF 66.60
    CHF 6.66 / 100 g
  6. Rib eye steak black angus argentine, en portion
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    Rib eye steak black angus argentine, en portion
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    CHF 99.50 CHF 108.50
    CHF 9.95 / 100 g
    CHF 10.85 / 100 g
  7. Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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    Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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    CHF 75.50 CHF 86.00
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.60 / 100 g
  8. Filet de bœuf black angus d’Argentine, entier
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    Filet de bœuf black angus d’Argentine, entier
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    CHF 107.00
    CHF 10.70 / 100 g
  9. Filet de bœuf black angus d’Argentine, en portion
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    Filet de bœuf black angus d’Argentine, en portion
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    CHF 123.40
    CHF 12.34 / 100 g
  10. Épaule de cerf pour un Pulled Cerf
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    Épaule de cerf pour un Pulled Cerf
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    CHF 27.90
    CHF 2.79 / 100 g
  11. Entrecôte de sanglier
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    Entrecôte de sanglier
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    CHF 39.90 CHF 46.50
    CHF 3.99 / 100 g
    CHF 4.65 / 100 g
  12. Rib eye steak US TK
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    Rib eye steak US TK
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    CHF 129.50
    CHF 12.95 / 100 g
  13. Épaule de porc suisse avec couenne (rôti croustillant)
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    Épaule de porc suisse avec couenne (rôti croustillant)
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    CHF 29.90
    CHF 2.99 / 100 g
  14. Tranches de pieds de porc suisses 500g
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    Tranches de pieds de porc suisses 500g
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    CHF 11.10
    CHF 2.22 / 100 g
  15. Marteau de porc suisse
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    Marteau de porc suisse
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    CHF 25.50
    CHF 2.55 / 100 g
  16. Marteau d`agneau de pâturage d`Argovie
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    Marteau d`agneau de pâturage d`Argovie
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    CHF 45.40
    CHF 4.54 / 100 g
  17. Jarrets d'agneau pâturage d'Argovie
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    Jarrets d'agneau pâturage d'Argovie
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    CHF 39.50
    CHF 3.95 / 100 g
  18. filet de boeuf pâturage suisse entier
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    filet de boeuf pâturage suisse entier
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    CHF 136.50
    CHF 13.65 / 100 g
  19. Filet mignon de veau suisse
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    Filet mignon de veau suisse
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    CHF 107.50
    CHF 10.75 / 100 g
  20. Jarret de porc suisse cru
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    Jarret de porc suisse cru
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    CHF 23.50
    CHF 2.35 / 100 g
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Vos critères de sélection
  1. BIO
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Catégorie
BIO
  1. Non 149 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 4 articles
  3. Cuisse 2 articles
  4. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  5. Côte 2 articles
  6. Côte de bœuf 3 articles
  7. Côte plate 4 articles
  8. Entrecôte 16 articles
  9. Filet (mignon) 24 articles
  10. Filet / Aloyau 7 articles
  11. Flanchet 2 articles
  12. Flank 3 articles
  13. Gigot 2 articles
  14. Grumeau 2 articles
  15. Hampe 1 article
  16. Jarret 11 articles
  17. Joues de tête 3 articles
  18. Onglet 1 article
  19. Picanha 2 articles
  20. Poitrine 2 articles
  21. Quartier de devant 1 article
  22. Queue 2 articles
  23. Rack 1 article
  24. Ragoût 2 articles
  25. Ribeye 9 articles
  26. Rumpsteak 7 articles
  27. Selle 2 articles
  28. Spareribs 3 articles
  29. T-Bone 2 articles
  30. testicules 1 article
  31. Tomahawk 3 articles
  32. Émincé 1 article
  33. Épaule 15 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 3 articles
  2. America / Canada 9 articles
  3. Amérique 7 articles
  4. Argentine 5 articles
  5. Australie 4 articles
  6. Austriche 3 articles
  7. Espagne 3 articles
  8. France 4 articles
  9. Hongrie 1 article
  10. Irlande 13 articles
  11. Italie 3 articles
  12. Nouvelle-Zélande 9 articles
  13. Pologne 1 article
  14. Suisse 70 articles
  15. Union européenne 8 articles
  16. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 60 articles
  2. Surgelé 89 articles
Elevage
  1. Elevage en plein air dans des volières avec espaces intérieurs et extérieurs 2 articles
  2. Forêt et pâturage 18 articles
  3. Pâturage 36 articles
  4. Pâturages et parcs d'engraissement 27 articles
  5. Stabulation 64 articles
  6. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 8 articles
  2. Cuisson braisée 39 articles
  3. Cuisson sous-vide 146 articles
  4. Cuisson à basse température 149 articles
  5. Cuisson à l'eau 71 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 6 articles
  8. Friture 49 articles
  9. Fumage 92 articles
  10. Grillade 210 articles
  11. Rissoler 2 articles
  12. Rôtir 220 articles
  13. Sauté 60 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 1 article
  2. Sans lactose 1 article
Dimension de l'emballage
  1. 70g 1 article
  2. 400g 2 articles
  3. 500g 2 articles
Genre
  1. Agneau 6 articles
  2. Beef 74 articles
  3. Biche 2 articles
  4. Bison 9 articles
  5. Caille 2 articles
  6. Canard 1 article
  7. Cerf 12 articles
  8. Chamois 2 articles
  9. Crocodile 1 article
  10. Dinde 1 article
  11. Faisan 2 articles
  12. Lapin 4 articles
  13. Oie 1 article
  14. Porc 19 articles
  15. Sanglier 2 articles
  16. Veau 9 articles
  17. Zèbre 2 articles
Libellé
  1. Cebo 3 articles
  2. IP-SUISSE 4 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 9 articles
  2. Black Angus 18 articles
  3. Chianina 2 articles
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 35 articles
  5. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 16 articles
  6. Holstein, Brown Swiss 8 articles
  7. Porc ibérique 3 articles
  8. Races Européenes 18 articles
  9. Suffolk-Texel 3 articles
  10. Zika, races suisses 4 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 79 articles
  2. Deuxième coupe 70 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 46 articles
  2. Foin, mélange de céréales 4 articles
  3. Herbe 21 articles
  4. Herbe et mélange de céréales 29 articles
  5. Herbes, et mélange de céréales 16 articles
  6. Lait et foin 9 articles
  7. Mélange de céréales 21 articles
  8. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 2 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 14 articles
  2. Pâques 3 articles
  3. Mariné 1 article
Commentaires
  1. 5
    41 articles
  2. 4
    et plus     53 articles
  3. 3
    et plus     55 articles
  4. 2
    et plus     56 articles
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  1. World Steak 1 article
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