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Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage - Charcuterie

Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage - Charcuterie

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  1. Salsiccia al Finocchio, Bio Bourgeon
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    Salsiccia al Finocchio, Bio Bourgeon
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    CHF 59.90
    CHF 5.99 / 100 g
  2. Saucisse de Vienne Bio 2x100g
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    Saucisse de Vienne Bio 2x100g
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    CHF 9.00
    CHF 4.50 / 100 g
  3. Lard à griller Bio, coupé
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    Lard à griller Bio, coupé
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    CHF 57.00
    CHF 5.70 / 100 g
  4. Lard à cuire Bio, fumé
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    Lard à cuire Bio, fumé
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    CHF 57.00
    CHF 5.70 / 100 g
  5. Viande séchée des Grisons, coupé
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    Viande séchée des Grisons, coupé
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    CHF 171.00
    CHF 17.10 / 100 g
  6. Jambon cru des Grisons Bio, coupé
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    Jambon cru des Grisons Bio, coupé
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    CHF 140.40
    CHF 14.04 / 100 g
  7. Lard grison Bio bourgeon , tranché
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    Lard grison Bio bourgeon , tranché
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    CHF 96.50
    CHF 9.65 / 100 g
  8. Lard grison Bio bourgeon , entier
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    Lard grison Bio bourgeon , entier
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    CHF 86.50
    CHF 8.65 / 100 g
  9. Jambon de cuisse Bio bourgeonne, en tranches
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    Jambon de cuisse Bio bourgeonne, en tranches
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    CHF 66.80
    CHF 6.68 / 100 g
  10. Chorizo Bourgeon Bio 2x125g
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    Chorizo Bourgeon Bio 2x125g
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    CHF 14.20
    CHF 5.68 / 100 g
  11. Saucisse blanche Bourgeon bio 2x80g
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    Saucisse blanche Bourgeon bio 2x80g
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    CHF 3.00 / 100 g
    CHF 3.88 / 100 g
  12. Jambon d'épaule au Gyros Bourgeon Bio
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    Jambon d'épaule au Gyros Bourgeon Bio
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    CHF 72.50
    CHF 7.25 / 100 g
  13. Travers fumé du cou Bourgeon Bio
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    Travers fumé du cou Bourgeon Bio
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    CHF 5.90 / 100 g
  14. Travers fumé du filet Bio Bourgeon
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    Travers fumé du filet Bio Bourgeon
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    CHF 63.50
    CHF 6.35 / 100 g
  15. Cordon bleu noix de VEAU BIO
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    Cordon bleu noix de VEAU BIO
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    CHF 106.50
    CHF 10.65 / 100 g
  16. Cordon bleu au filet de PORC BIO
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    Cordon bleu au filet de PORC BIO
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    CHF 66.10
    CHF 6.61 / 100 g
  17. Cordon bleu noix de VEAU
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    Cordon bleu noix de VEAU
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    CHF 61.70
    CHF 6.17 / 100 g
  18. Bio Knospe saucisse de veau 2x140g
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    Bio Knospe saucisse de veau 2x140g
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    CHF 11.40
    CHF 4.07 / 100 g
  19. Jambon au miel Bio Bourgeon, en tranches
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    Jambon au miel Bio Bourgeon, en tranches
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    CHF 79.80
    CHF 7.98 / 100 g
  20. Brochette de poulet bio
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    Brochette de poulet bio
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    CHF 98.50
    CHF 9.85 / 100 g
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Ventes
  1. Fromage d'Italie Bio Bourgeon, coupé
    Fromage d'Italie Bio Bourgeon, coupé
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  2. Pastrami Bio Bourgeon, coupé
    Pastrami Bio Bourgeon, coupé
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    CHF 74.20 CHF 92.80
    CHF 7.42 / 100 g
    CHF 9.28 / 100 g
  3. Saucisse blanche Bourgeon bio 2x80g
    Saucisse blanche Bourgeon bio 2x80g
    CHF 4.80 CHF 6.20
    CHF 3.00 / 100 g
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  4. Petites saucisses de porc Bio 2x60g
    Petites saucisses de porc Bio 2x60g
    CHF 5.50 CHF 6.90
    CHF 4.58 / 100 g
    CHF 5.75 / 100 g
  5. Saucisse de Lyon Bourgeon Bio, petit
    Saucisse de Lyon Bourgeon Bio, petit
    CHF 35.60 CHF 44.50
    CHF 3.56 / 100 g
    CHF 4.45 / 100 g
  6. Quenelles de chair à saucisse gourmet Bio
    Quenelles de chair à saucisse gourmet Bio
    CHF 42.80 CHF 55.40
    CHF 4.28 / 100 g
    CHF 5.54 / 100 g
  7. Cordon Bleu de Poulet Bio, 180g, France
    Cordon Bleu de Poulet Bio, 180g, France
    CHF 76.00 CHF 95.00
    CHF 7.60 / 100 g
    CHF 9.50 / 100 g
Vos critères de sélection
  1. Elevage
    Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage
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Catégorie
BIO
  1. Oui 40 articles
  2. Non 1 article
Morceaux
  1. Charcuterie 33 articles
  2. Cou 1 article
  3. Cuisse 1 article
  4. Cuisse 1 article
  5. Fausse tranche 1 article
  6. Filet / Aloyau 2 articles
  7. Gigot 1 article
  8. Épaule 1 article
Provenance
  1. France 1 article
  2. Suisse 40 articles
Conservation
  1. Frais 39 articles
  2. Surgelé 2 articles
Producteur
Gasthof Ochsen 1 article
BIO Logisch 39 articles
Wendelinhof 1 article
Elevage
  1. Pâturage 4 articles
  2. Stabulation 10 articles
  3. Stabulation particulièrement respectueuse des animaux 5 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 41 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 1 article
  2. Cuisson braisée 1 article
  3. Cuisson à l'eau 4 articles
  4. Cuisson à l'étuvée 1 article
  5. cuisson à la vapeur 3 articles
  6. Friture 1 article
  7. Grillade 2 articles
  8. Rôtir 8 articles
  9. Sauté 2 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 32 articles
  2. Sans lactose 27 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 5 articles
  2. 2 paires 2 articles
  3. 110g 1 article
  4. 160g 1 article
  5. 250g 1 article
  6. 280g 1 article
Genre
  1. Agneau 1 article
  2. Beef 4 articles
  3. Dinde 1 article
  4. Porc 25 articles
  5. Poulet 1 article
  6. Veau 3 articles
Libellé
  1. Bio 2 articles
  2. Bourgeon Bio Suisse 37 articles
  3. KAGfreiland 1 article
Race
  1. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 27 articles
  2. Holstein, Brown Swiss 2 articles
  3. Mustica 1 article
  4. Races Européenes 4 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 5 articles
  2. Deuxième coupe 36 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 4 articles
  2. Herbe et mélange de céréales 1 article
  3. Lait et foin 3 articles
  4. Mélange de céréales 29 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 3 articles
  2. Mariné 2 articles
Commentaires
  1. 5
    6 articles
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