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Noix de veau bio farcie de jambon et de fromage d'Emmentaler.
Le cordon bleu pèse environ 180g.
Le cordon bleu pèse environ 180g.
Cordon bleu noix de VEAU BIO
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Noix de veau bio farcie de jambon et de fromage d'Emmentaler.
Le cordon bleu pèse environ 180g.
Le cordon bleu pèse environ 180g.
Kalbsnuss gefüllt mit Schinken und Emmentalerkäse.<br>Das Cordonbleu ist ca. 180g schwer.
| Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
|---|---|
| Morceaux | Cuisse |
| Provenance | Schweiz |
| Maturation | Wet Aged / maturation humide |
| Elevage | Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage |
| Race | Holstein, Brown Swiss |
| Affouragement | Lait et foin |
| Label | Bio Suisse Knospe |
| Éléments nutritifs principaux | Hergestellt in der Schweiz, Fleischzubereitung zum Gekochtessen Zutaten: Kalbfleisch*, Vorderschinken* (Schinken, Wasser, Alpen Nitritpökelsalz (Schweizer Alpensalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Maltodextrin*, Acerola*, Glukosesirup*), Emmentaler Käse*((Vollfett-Hartkäse aus Rohmilch), MILCH, Kochsalz), Paniermehl(WEIZENMEHL)*, EI*, Fabriqué en Suisse, Préparation de la viande pour plats cuisinés Ingrédients : Veau*, jambon (jambon, eau, sel de salaison nitrite des Alpes (sel des Alpes suisses, conservateur : nitrite de sodium), acidifiant : citrate trisodique, maltodextrine*, acérola*, sirop de glucose*), emmental fromage*((fromage entier à pâte dure au lait cru), LAIT, sel de cuisine), chapelure (FARINE DE BLÉ)*, ŒUF*, Made in Switzerland, Meat preparation for cooked food, Ingredients: Veal*, ham (ham, water, Alpen nitrite curing salt (Swiss alpine salt, preservative: sodium nitrite), acidifier: trisodium citrate, maltodextrin*, acerola*, glucose syrup*), Emmental cheese*((full-fat hard cheese from raw milk), MILK, table salt), breadcrumbs (WHEAT FLOUR)*, EGG* |
| Allergène(s) | gluten, Œufs, Lait (et lactose) |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal 183
Énergie en kJ 770
Main nutrients:
Lipides 7g
Glucides 12g
Protéines 18g
Sel 1.3g
Nutrient content per 100 g edible portion
Ingrédients viande de veau, viande de dinde FR. sel de table. sel de table avec iodé. Antioxydant: E 300 Acide ascorbique.
Allergène(s) : gluten, Œufs, Lait (et lactose)
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