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Croisement Simmental, Limousine, Angus - Bœuf

Croisement Simmental, Limousine, Angus - Bœuf

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  1. Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux
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    Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux
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    7.50 CHF
  2. Araignée de bœuf suisse
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    Araignée de bœuf suisse
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    18.03 CHF
    5.15 CHF / 100 g
  3. Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    Special Price 35.35 CHF Regular Price 61.50 CHF
    5.05 CHF / 100 g
    6.15 CHF / 100 g
  4. Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    36.00 CHF
    4.00 CHF / 100 g
  5. Plat de côtes de bœuf suisse
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    Plat de côtes de bœuf suisse
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    15.08 CHF
    3.35 CHF / 100 g
  6. Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    65.65 CHF
    5.05 CHF / 100 g
  7. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    76.65 CHF
    3.65 CHF / 100 g
  8. Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    12.38 CHF
    4.95 CHF / 100 g
  9. Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    46.20 CHF
    4.20 CHF / 100 g
  10. Ribs façon country de bœuf suisse
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    Ribs façon country de bœuf suisse
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    78.43 CHF
    3.41 CHF / 100 g
  11. Emincé de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    Emincé de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    24.50 CHF
    4.90 CHF / 100 g
  12. Spare ribs de bœuf suisse
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    Spare ribs de bœuf suisse
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    Special Price 11.61 CHF Regular Price 29.90 CHF
    2.58 CHF / 100 g
    2.99 CHF / 100 g
  13. filet de boeuf pâturage suisse entier
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    filet de boeuf pâturage suisse entier
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    238.50 CHF
    13.25 CHF / 100 g
  14. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    11.78 CHF
    7.85 CHF / 100 g
  15. Piece ronde de Boeuf Suisse
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    Piece ronde de Boeuf Suisse
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    109.25 CHF
    5.75 CHF / 100 g
  16. Joues de bœuf suisse
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    Joues de bœuf suisse
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    11.70 CHF
    4.68 CHF / 100 g
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Ventes
  1. Fausse tranche de bœuf Bio Bourgeon
    Fausse tranche de bœuf Bio Bourgeon
    108.75 CHF
    7.25 CHF / 100 g
  2. Entrecôte de bœuf US, entière
    Entrecôte de bœuf US, entière
    199.80 CHF
    9.99 CHF / 100 g
  3. Filet de bœuf d’Uruguay, en portion
    Filet de bœuf d’Uruguay, en portion
    14.93 CHF
    9.95 CHF / 100 g
  4. Filet de bœuf US, entier
    Filet de bœuf US, entier
    423.90 CHF
    15.70 CHF / 100 g
  5. Côte de bœuf Rubia Gallega *vieille vache*
    Côte de bœuf Rubia Gallega *vieille vache*
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    161.72 CHF
    12.44 CHF / 100 g
  6. Entrecôte de bœuf irlandais, entière
    Entrecôte de bœuf irlandais, entière
    Special Price 321.75 CHF Regular Price 78.00 CHF
    7.15 CHF / 100 g
    7.80 CHF / 100 g
  7. Bavette de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (flank steak)
    Bavette de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (flank steak)
    152.25 CHF
    10.15 CHF / 100 g
  8. Entrecôte de bœuf Uruguay, entière
    Entrecôte de bœuf Uruguay, entière
    Rating:
    100%
    2 Commentaires
    177.00 CHF
    5.90 CHF / 100 g
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  1. Race
    Croisement Simmental, Limousine, Angus
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Catégorie
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 14 articles
  2. Deuxième coupe 22 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cuisse 1 article
  3. Côte plate 3 articles
  4. Entrecôte 4 articles
  5. Filet (mignon) 4 articles
  6. Flanchet 2 articles
  7. Flank 1 article
  8. Grumeau 2 articles
  9. Hampe 1 article
  10. Jarret 1 article
  11. Joues de tête 1 article
  12. Onglet 1 article
  13. Os à moelle 1 article
  14. Picanha 1 article
  15. Pièce ronde 1 article
  16. Ribeye 2 articles
  17. Rumpsteak 2 articles
  18. Spareribs 1 article
  19. Émincé 1 article
  20. Épaule 5 articles
Conservation
  1. Frais 14 articles
  2. Surgelé 22 articles
Elevage
  1. Pâturage 7 articles
  2. Stabulation 29 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 1 article
  2. Cuisson braisée 4 articles
  3. Cuisson sous-vide 33 articles
  4. Cuisson à basse température 32 articles
  5. Cuisson à l'eau 2 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. Fumage 31 articles
  8. Grillade 32 articles
  9. Rôtir 33 articles
  10. Sauté 1 article
Propriétés
  1. Sans gluten 1 article
  2. Sans lactose 1 article
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 1 article
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 5 articles
  2. Black Angus 19 articles
  3. Chianina 1 article
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 36 articles
  5. Holstein 5 articles
  6. Holstein / Ayrshire 7 articles
  7. Japonais à robe noire 1 article
  8. Races Européenes 78 articles
  9. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  10. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 3 articles
  11. Wagyū 17 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 10 articles
Commentaires
  1. 5
    11 articles
  2. 4
    et plus     15 articles
  3. 3
    et plus     16 articles
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