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Rind - Bœuf

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  1. Filet de bœuf irlandais, entier
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    Filet de bœuf irlandais, entier
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    208.00 CHF
    10.40 CHF / 100 g
  2. Filet de bœuf d’Uruguay, entier
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    Filet de bœuf d’Uruguay, entier
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    129.75 CHF
    8.65 CHF / 100 g
  3. Entrecôte de bœuf Uruguay, entière
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    Entrecôte de bœuf Uruguay, entière
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    177.00 CHF
    5.90 CHF / 100 g
  4. Filet de bœuf suisse, en portion
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    Filet de bœuf suisse, en portion
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    18.83 CHF
    12.55 CHF / 100 g
  5. Entrecôte de bœuf suisse, en portion
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    Entrecôte de bœuf suisse, en portion
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    18.00 CHF
    9.00 CHF / 100 g
  6. Rumpsteak de bœuf suisse, entier
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    Rumpsteak de bœuf suisse, entier
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    93.00 CHF
    7.75 CHF / 100 g
  7. Rib eye steak Suisse, en portion
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    Rib eye steak Suisse, en portion
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    15.70 CHF
    7.85 CHF / 100 g
  8. Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
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    181.80 CHF
    9.09 CHF / 100 g
  9. Kettyle Dry Aged T-Bone, en portion
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    Kettyle Dry Aged T-Bone, en portion
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    43.25 CHF
    8.65 CHF / 100 g
  10. Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, en portion
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    Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, en portion
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    12.90 CHF
    6.45 CHF / 100 g
  11. Entrecôte de bœuf Bio, en portion
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    22.10 CHF
    11.05 CHF / 100 g
  12. Côte de bœuf Rubia Gallega *vieille vache*
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    Côte de bœuf Rubia Gallega *vieille vache*
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    161.72 CHF
    12.44 CHF / 100 g
  13. Kettyle Dry Aged Beurre de moelle osseuse
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    Kettyle Dry Aged Beurre de moelle osseuse
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    Special Price 9.90 CHF Regular Price 13.00 CHF
    4.95 CHF / 100 g
    6.50 CHF / 100 g
  14. Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
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    Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
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    51.87 CHF
    3.99 CHF / 100 g
  15. Araignée de bœuf suisse
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    Araignée de bœuf suisse
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    23.18 CHF
    5.15 CHF / 100 g
  16. Skirt Steak de bœuf suisse (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    Skirt Steak de bœuf suisse (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    37.68 CHF
    6.85 CHF / 100 g
  17. Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    15.40 CHF
    4.40 CHF / 100 g
  18. Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    37.80 CHF
    2.70 CHF / 100 g
  19. Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    69.13 CHF
    19.75 CHF / 100 g
  20. Sierra cut steak de boeuf suisse
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    Sierra cut steak de boeuf suisse
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    Special Price 39.13 CHF Regular Price 64.00 CHF
    5.59 CHF / 100 g
    6.40 CHF / 100 g
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Ventes
  1. Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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  8. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
    Special Price 71.25 CHF Regular Price 36.50 CHF
    2.85 CHF / 100 g
    3.65 CHF / 100 g
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Coupe de viande
  1. Coupe de premier 93 articles
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BIO
  1. Oui 48 articles
  2. Non 113 articles
Morceaux
  1. Araignée 2 articles
  2. Burger 4 articles
  3. Charcuterie 2 articles
  4. Cou 3 articles
  5. Cuisse 2 articles
  6. Côte de bœuf 8 articles
  7. Côte plate 5 articles
  8. Cœur 1 article
  9. Entrecôte 26 articles
  10. Filet (mignon) 19 articles
  11. Flanchet 4 articles
  12. Flank 3 articles
  13. Foie 2 articles
  14. Gros 1 article
  15. Grumeau 3 articles
  16. Hachée 2 articles
  17. Hampe 3 articles
  18. Jarret 3 articles
  19. Joues de tête 2 articles
  20. Langue 1 article
  21. Noix 4 articles
  22. Onglet 3 articles
  23. Os à moelle 4 articles
  24. Picanha 3 articles
  25. Pièce ronde 3 articles
  26. Queue 2 articles
  27. Ragoût 2 articles
  28. Ribeye 11 articles
  29. Rumpsteak 8 articles
  30. Spareribs 2 articles
  31. T-Bone 6 articles
  32. Tomahawk 4 articles
  33. Tranche carrée 2 articles
  34. Émincé 2 articles
  35. Épaule 9 articles
Provenance
  1. Amérique 20 articles
  2. Argentine 5 articles
  3. Australie 5 articles
  4. Belgique 1 article
  5. Espagne 4 articles
  6. Finlande 6 articles
  7. Irlande 8 articles
  8. Irlande du Nord 11 articles
  9. Italie 1 article
  10. Japon 1 article
  11. Pologne 1 article
  12. Suisse 91 articles
  13. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Décongelé 4 articles
  2. Frais 72 articles
  3. Surgelé 85 articles
Producteur
meat4you 76 articles
Kettyle Irish Food 11 articles
Snake River Farms 14 articles
BIO Logisch 48 articles
Discarlux 4 articles
Sashi Beef 6 articles
Società Agricola SAN GIOBBE 1 article
Dierendonck 1 article
Elevage
  1. Pâturage 39 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 36 articles
  3. Stabulation 35 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 49 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 2 articles
  2. Cuisson braisée 16 articles
  3. Cuisson sous-vide 101 articles
  4. Cuisson à basse température 106 articles
  5. Cuisson à l'eau 8 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 3 articles
  7. Fumage 75 articles
  8. Grillade 120 articles
  9. Rissoler 1 article
  10. Rôtir 125 articles
  11. Sauté 5 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 10 articles
  2. Sans lactose 11 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 1 article
  2. 130g 1 article
  3. 200g 1 article
  4. 300g 2 articles
  5. 400g 2 articles
  6. 600g 2 articles
  7. 750g 1 article
Genre
  1. Beef 161 articles
  2. Bison 5 articles
  3. Veau 1 article
Libellé
  1. A5 / BMS11/12 1 article
  2. Bio 4 articles
  3. Bourgeon Bio Suisse 44 articles
  4. Dierendonck 1 article
  5. Freygaard Choco 5 articles
  6. Gold/BMS 9+ 9 articles
  7. Sashi Beef 1 article
Race
  1. Black Angus 17 articles
  2. Chianina 1 article
  3. Croisement Simmental, Limousine, Angus 36 articles
  4. Holstein 1 article
  5. Holstein / Ayrshire 6 articles
  6. Japonais à robe noire 1 article
  7. Races Européenes 76 articles
  8. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  9. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 3 articles
  10. Wagyū 15 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 108 articles
  2. Herbe 25 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 21 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 5 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 22 articles
  2. Pâques 1 article
  3. Filet en croûte 1 article
  4. Mariné 6 articles
Commentaires
  1. 5
    31 articles
  2. 4
    et plus     39 articles
  3. 3
    et plus     41 articles
Décerner
  1. SFF or 1 article
  2. World Steak 16 articles
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