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Rind - Bœuf

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  1. Filet de bœuf d’Uruguay, entier
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    Filet de bœuf d’Uruguay, entier
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    CHF 94.50
    CHF 9.45 / 100 g
  2. Entrecôte de bœuf US, entière
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    Entrecôte de bœuf US, entière
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    CHF 109.50 CHF 117.50
    CHF 10.95 / 100 g
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  3. Filet de bœuf irlandais, entier
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    Filet de bœuf irlandais, entier
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    CHF 121.50
    CHF 12.15 / 100 g
  4. Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
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    Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
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    CHF 40.50
    CHF 4.05 / 100 g
  5. Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
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    Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
  6. Bavette de bœuf suisse (flank steak)
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    Bavette de bœuf suisse (flank steak)
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    CHF 47.50
    CHF 4.75 / 100 g
  7. Porterhouse Kettyle, maturé à sec, en portion
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    Porterhouse Kettyle, maturé à sec, en portion
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    CHF 89.50
    CHF 8.95 / 100 g
  8. Rib eye steak irlandais, en portion
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    Rib eye steak irlandais, en portion
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    CHF 101.50 CHF 115.50
    CHF 10.15 / 100 g
    CHF 11.55 / 100 g
  9. Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
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    Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
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    CHF 73.50 CHF 83.90
    CHF 7.35 / 100 g
    CHF 8.39 / 100 g
  10. Asado de bœuf suisse
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    Asado de bœuf suisse
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    CHF 44.50
    CHF 4.45 / 100 g
  11. Entrecôte de bœuf suisse, entière
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    Entrecôte de bœuf suisse, entière
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    CHF 78.50 CHF 83.50
    CHF 7.85 / 100 g
    CHF 8.35 / 100 g
  12. Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, entier
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    Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, entier
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    CHF 62.50
    CHF 6.25 / 100 g
  13. Steak rib eye irlandais, entier
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    Steak rib eye irlandais, entier
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    CHF 99.50 CHF 106.50
    CHF 9.95 / 100 g
    CHF 10.65 / 100 g
  14. Côte de bœuf Kettyle, maturée à sec
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    Côte de bœuf Kettyle, maturée à sec
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    73%
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
  15. Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    CHF 38.50
    CHF 3.85 / 100 g
  16. Filet de bœuf US, en portion
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    Filet de bœuf US, en portion
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    CHF 207.00
    CHF 20.70 / 100 g
  17. Os à moelle géant de boeuf suisse 40 cm+ (grande)
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    Os à moelle géant de boeuf suisse 40 cm+ (grande)
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    CHF 14.90
  18. Os de boeuf Bio Bourgeon
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    Os de boeuf Bio Bourgeon
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    CHF 9.50
    CHF 0.95 / 100 g
  19. Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    CHF 59.50
    CHF 5.95 / 100 g
  20. Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paré
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    Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paré
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    CHF 77.50
    CHF 7.75 / 100 g
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Ventes
  1. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha)
    Aguilette de rumsteak de bison (Picanha)
    Rating:
    100%
    1  "Commentaire"
    CHF 75.50 CHF 88.50
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.85 / 100 g
  2. Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
    Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
    Rating:
    93%
    3  "Commentaires"
    CHF 73.50 CHF 83.90
    CHF 7.35 / 100 g
    CHF 8.39 / 100 g
  3. Rib eye steak US, entier
    Rib eye steak US, entier
    CHF 115.50 CHF 127.50
    CHF 11.55 / 100 g
    CHF 12.75 / 100 g
  4. Rib eye steak irlandais, en portion
    Rib eye steak irlandais, en portion
    Rating:
    93%
    3  "Commentaires"
    CHF 101.50 CHF 115.50
    CHF 10.15 / 100 g
    CHF 11.55 / 100 g
  5. Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
    Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
    CHF 89.90 CHF 106.50
    CHF 8.99 / 100 g
    CHF 10.65 / 100 g
  6. Entrecôte de bœuf irlandais, en portion
    Entrecôte de bœuf irlandais, en portion
    CHF 94.50 CHF 109.00
    CHF 9.45 / 100 g
    CHF 10.90 / 100 g
  7. Entrecôte de bœuf irlandais, entière
    Entrecôte de bœuf irlandais, entière
    CHF 85.50 CHF 96.00
    CHF 8.55 / 100 g
    CHF 9.60 / 100 g
  8. Steak Tomahawk de bœuf irlandais
    Steak Tomahawk de bœuf irlandais
    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
Vos critères de sélection
  1. Genre
    Beef
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Catégorie
BIO
  1. Oui 44 articles
  2. Non 123 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Burger 6 articles
  3. Charcuterie 1 article
  4. Cou 3 articles
  5. Cuisse 4 articles
  6. Côte de bœuf 9 articles
  7. Côte plate 5 articles
  8. Cœur 1 article
  9. Entrecôte 23 articles
  10. Filet (mignon) 19 articles
  11. Flanchet 4 articles
  12. Flank 3 articles
  13. Foie 2 articles
  14. Gros 2 articles
  15. Grumeau 3 articles
  16. Hachée 1 article
  17. Hampe 3 articles
  18. Jarret 3 articles
  19. Joues de tête 2 articles
  20. Langue 1 article
  21. Noix 4 articles
  22. Onglet 3 articles
  23. Os 1 article
  24. Os à moelle 5 articles
  25. Picanha 3 articles
  26. Pièce ronde 2 articles
  27. Poitrine 1 article
  28. Queue 2 articles
  29. Ragoût 1 article
  30. Ribeye 14 articles
  31. Rumpsteak 8 articles
  32. Spareribs 2 articles
  33. T-Bone 6 articles
  34. testicules 1 article
  35. Tomahawk 4 articles
  36. Tranche carrée 2 articles
  37. tripes 1 article
  38. Émincé 2 articles
  39. Épaule 9 articles
Provenance
  1. Amérique 21 articles
  2. Argentine 5 articles
  3. Australie 4 articles
  4. Espagne 3 articles
  5. Finlande 7 articles
  6. Irlande 10 articles
  7. Irlande du Nord 10 articles
  8. Italie 2 articles
  9. Japon 1 article
  10. Pologne 1 article
  11. Suisse 97 articles
  12. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 70 articles
  2. Surgelé 97 articles
Producteur
meat4you 85 articles
Kettyle Irish Food 10 articles
Snake River Farms 14 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
BIO Logisch 44 articles
Discarlux 3 articles
Sashi Beef 7 articles
Elevage
  1. Pâturage 40 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 36 articles
  3. Stabulation 44 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 46 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 3 articles
  2. Cuisson braisée 16 articles
  3. Cuisson sous-vide 120 articles
  4. Cuisson à basse température 121 articles
  5. Cuisson à l'eau 6 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. Friture 1 article
  8. Fumage 93 articles
  9. Grillade 131 articles
  10. Rissoler 2 articles
  11. Rôtir 131 articles
  12. Sauté 6 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 12 articles
  2. Sans lactose 13 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 1 article
  2. 200g 1 article
  3. 220g 1 article
  4. 300g 4 articles
  5. 400g 2 articles
  6. 600g 2 articles
Genre
  1. Beef 167 articles
  2. Bison 4 articles
  3. Veau 1 article
  4. Yak 1 article
Libellé
  1. A5 BMS 11/12 1 article
  2. Bio 2 articles
  3. Bourgeon Bio Suisse 42 articles
  4. Freygaard Choco 5 articles
  5. Gold/BMS 9+ 14 articles
  6. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Black Angus 20 articles
  2. Chianina 2 articles
  3. Croisement Simmental, Limousine, Angus 43 articles
  4. Holstein / Ayrshire 7 articles
  5. Japonais à robe noire 1 article
  6. Races Européenes 74 articles
  7. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  8. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  9. Wagyū 1 article
  10. Wagyū / Black Angus 14 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 92 articles
  2. Deuxième coupe 75 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 113 articles
  2. Herbe 26 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 22 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 5 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 19 articles
  2. Filet en croûte 1 article
  3. Mariné 6 articles
Commentaires
  1. 5
    46 articles
  2. 4
    et plus     56 articles
  3. 3
    et plus     58 articles
  4. 2
    et plus     59 articles
Décerner
  1. SFF or 3 articles
  2. World Steak 14 articles
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