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Rind - Bœuf

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  1. Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    124.15 CHF
    9.55 CHF / 100 g
  2. Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
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    Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
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    143.25 CHF
    9.55 CHF / 100 g
  3. Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    97.65 CHF
    10.85 CHF / 100 g
  4. Entrecote avec os de Rubia Gallega *vieille vache*
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    Entrecote avec os de Rubia Gallega *vieille vache*
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    136.84 CHF
    12.44 CHF / 100 g
  5. Rib eye steak wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    Rib eye steak wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    68.08 CHF
    19.45 CHF / 100 g
  6. IP-SUISSE Black Angus Fire Burger
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    IP-SUISSE Black Angus Fire Burger
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    9.00 CHF
    3.00 CHF / 100 g
  7. Épaule de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    Épaule de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    59.25 CHF
    3.95 CHF / 100 g
  8. Suif de bœuf biologique
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    Suif de bœuf biologique
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    22.50 CHF
    5.62 CHF / 100 g
  9. filet de boeuf pâturage suisse en portion
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    filet de boeuf pâturage suisse en portion
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    21.53 CHF
    14.35 CHF / 100 g
  10. Rumpsteak de bœuf black angus d’Argentine, entier
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    Rumpsteak de bœuf black angus d’Argentine, entier
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    119.00 CHF
    5.95 CHF / 100 g
  11. Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
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    Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
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    Special Price 90.45 CHF Regular Price 39.50 CHF
    3.35 CHF / 100 g
    3.95 CHF / 100 g
  12. Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
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    Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
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    85.50 CHF
    8.55 CHF / 100 g
  13. Bavette de bœuf suisse (flank steak)
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    Bavette de bœuf suisse (flank steak)
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    31.78 CHF
    4.54 CHF / 100 g
  14. Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
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    Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
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    Special Price 11.98 CHF Regular Price 64.50 CHF
    5.99 CHF / 100 g
    6.45 CHF / 100 g
  15. Rib eye steak irlandais, en portion
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    Rib eye steak irlandais, en portion
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    19.40 CHF
    9.70 CHF / 100 g
  16. Asado de bœuf suisse
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    Asado de bœuf suisse
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    16.43 CHF
    3.65 CHF / 100 g
  17. Entrecôte de bœuf suisse, entière
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    Entrecôte de bœuf suisse, entière
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    155.00 CHF
    7.75 CHF / 100 g
  18. Porterhouse Kettyle, maturé à sec, en portion
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    Porterhouse Kettyle, maturé à sec, en portion
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    68.40 CHF
    8.55 CHF / 100 g
  19. Steak rib eye irlandais, entier
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    Steak rib eye irlandais, entier
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    80%
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    Special Price 143.00 CHF Regular Price 88.50 CHF
    7.15 CHF / 100 g
    8.85 CHF / 100 g
  20. Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, entier
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    Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, entier
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    1 Commentaire
    107.00 CHF
    5.35 CHF / 100 g
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Ventes
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    Entrecôte de bœuf Wagyū japonais, A5 BMS 11/12, en portion
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  8. Filet de bœuf US, en portion
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  2. Burger 6 articles
  3. Charcuterie 2 articles
  4. Cou 3 articles
  5. Cuisse 3 articles
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  7. Côte plate 5 articles
  8. Cœur 1 article
  9. Entrecôte 28 articles
  10. Filet (mignon) 19 articles
  11. Flanchet 4 articles
  12. Flank 3 articles
  13. Foie 2 articles
  14. Gros 1 article
  15. Grumeau 3 articles
  16. Hachée 2 articles
  17. Hampe 3 articles
  18. Jarret 3 articles
  19. Joues de tête 2 articles
  20. Langue 1 article
  21. Noix 4 articles
  22. Onglet 3 articles
  23. Os à moelle 4 articles
  24. Picanha 3 articles
  25. Pièce ronde 3 articles
  26. Queue 2 articles
  27. Ragoût 2 articles
  28. Ribeye 14 articles
  29. Rumpsteak 8 articles
  30. Spareribs 2 articles
  31. T-Bone 7 articles
  32. Tomahawk 5 articles
  33. Tranche carrée 2 articles
  34. Émincé 2 articles
  35. Épaule 10 articles
Provenance
  1. Amérique 22 articles
  2. Argentine 5 articles
  3. Australie 5 articles
  4. Belgique 5 articles
  5. Espagne 4 articles
  6. Finlande 7 articles
  7. Irlande 9 articles
  8. Irlande du Nord 11 articles
  9. Italie 1 article
  10. Japon 1 article
  11. Pologne 1 article
  12. Suisse 94 articles
  13. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Décongelé 4 articles
  2. Frais 75 articles
  3. Surgelé 93 articles
Producteur
meat4you 79 articles
Kettyle Irish Food 11 articles
Snake River Farms 16 articles
BIO Logisch 49 articles
Discarlux 4 articles
Sashi Beef 7 articles
Società Agricola SAN GIOBBE 1 article
Dierendonck 5 articles
Elevage
  1. Pâturage 45 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 38 articles
  3. Stabulation 37 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 50 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 2 articles
  2. Cuisson braisée 16 articles
  3. Cuisson sous-vide 108 articles
  4. Cuisson à basse température 114 articles
  5. Cuisson à l'eau 8 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 3 articles
  7. Fumage 78 articles
  8. Grillade 130 articles
  9. Rissoler 1 article
  10. Rôtir 135 articles
  11. Sauté 7 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 13 articles
  2. Sans lactose 14 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 1 article
  2. 130g 1 article
  3. 200g 1 article
  4. 300g 4 articles
  5. 400g 2 articles
  6. 600g 2 articles
  7. 750g 1 article
Genre
  1. Beef 172 articles
  2. Bison 5 articles
  3. Veau 1 article
Libellé
  1. A5 / BMS11/12 1 article
  2. Bio 4 articles
  3. Bourgeon Bio Suisse 45 articles
  4. Dierendonck 5 articles
  5. Freygaard Choco 5 articles
  6. Gold/BMS 9+ 11 articles
  7. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Black Angus 19 articles
  2. Chianina 1 article
  3. Croisement Simmental, Limousine, Angus 36 articles
  4. Holstein 5 articles
  5. Holstein / Ayrshire 7 articles
  6. Japonais à robe noire 1 article
  7. Races Européenes 78 articles
  8. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  9. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 3 articles
  10. Wagyū 17 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 113 articles
  2. Herbe 26 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 26 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 5 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 22 articles
  2. Pâques 1 article
  3. Filet en croûte 1 article
Commentaires
  1. 5
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  2. 4
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  1. SFF or 3 articles
  2. World Steak 20 articles
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