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Épaule - meat4you

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  1. Rôti d’épaule de veau suisse, entier
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    Rôti d’épaule de veau suisse, entier
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    CHF 58.50
    CHF 5.85 / 100 g
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  2. Épaule de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    Épaule de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    CHF 40.50
    CHF 4.05 / 100 g
    Schweiz
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  3. Epaule de biche pour pulled biche
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    Epaule de biche pour pulled biche
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    60%
    1 Commentaire
    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
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  4. Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    CHF 61.50
    CHF 6.15 / 100 g
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  5. Jambon roulé de porc Suisse fumé, entier, cru
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    Jambon roulé de porc Suisse fumé, entier, cru
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    CHF 29.00
    CHF 2.90 / 100 g
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  6. Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    CHF 29.90
    CHF 2.99 / 100 g
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  7. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
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  8. Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    CHF 52.50
    CHF 5.25 / 100 g
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  9. Boston Butt de porc Suisse, entière
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    Boston Butt de porc Suisse, entière
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    CHF 29.50 CHF 34.50
    CHF 2.95 / 100 g
    CHF 3.45 / 100 g
    Schweiz
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  10. Épaule de porc suisse avec couenne (rôti croustillant)
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    Épaule de porc suisse avec couenne (rôti croustillant)
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    CHF 24.50 CHF 29.90
    CHF 2.45 / 100 g
    CHF 2.99 / 100 g
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  11. Épaule de cerf pour un Pulled Cerf
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    Épaule de cerf pour un Pulled Cerf
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    CHF 27.90
    CHF 2.79 / 100 g
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  12. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    CHF 75.50
    CHF 7.55 / 100 g
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  13. Petite tender de cerf (morceau du boucher)
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    Petite tender de cerf (morceau du boucher)
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
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  14. Flat Iron Steak de bison
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    Flat Iron Steak de bison
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    CHF 94.50
    CHF 9.45 / 100 g
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  15. Hanging Tender de bison (onglet)
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    Hanging Tender de bison (onglet)
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    CHF 90.50
    CHF 9.05 / 100 g
    AmerikaKanada
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  16. Epaule de sanglier pour Pulled sanglier
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    Epaule de sanglier pour Pulled sanglier
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    CHF 32.50
    CHF 3.25 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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    Épuisé
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Provenance
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  2. Nouvelle-Zélande 1 article
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Conservation
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Elevage
  1. Forêt et pâturage 4 articles
  2. Pâturage 1 article
  3. Pâturages et parcs d'engraissement 2 articles
  4. Stabulation 9 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 8 articles
  2. Cuisson sous-vide 15 articles
  3. Cuisson à basse température 15 articles
  4. Cuisson à l'eau 9 articles
  5. cuisson à la vapeur 1 article
  6. Fumage 14 articles
  7. Grillade 7 articles
  8. Rôtir 15 articles
Genre
  1. Beef 5 articles
  2. Biche 1 article
  3. Bison 2 articles
  4. Cerf 2 articles
  5. Porc 4 articles
  6. Sanglier 1 article
  7. Veau 1 article
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 2 articles
  2. Croisement Simmental, Limousine, Angus 5 articles
  3. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 4 articles
  4. Holstein, Brown Swiss 1 article
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 6 articles
  2. Herbe et mélange de céréales 1 article
  3. Herbes, et mélange de céréales 3 articles
  4. Lait et foin 1 article
  5. Mélange de céréales 4 articles
  6. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 1 article
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