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Épaule - meat4you

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  1. Épaule de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    Épaule de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    CHF 40.50
    CHF 4.05 / 100 g
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  2. Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    CHF 61.50
    CHF 6.15 / 100 g
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  3. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
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  4. Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    CHF 52.50
    CHF 5.25 / 100 g
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  5. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    CHF 75.50
    CHF 7.55 / 100 g
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Morceaux
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  23. Spareribs 1 article
  24. T-Bone 2 articles
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  26. Tomahawk 2 articles
  27. tripes 1 article
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  29. Épaule 5 articles
Conservation
  1. Frais 1 article
  2. Surgelé 4 articles
Elevage
  1. Pâturage 1 article
  2. Stabulation 4 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 1 article
  2. Cuisson sous-vide 5 articles
  3. Cuisson à basse température 5 articles
  4. Cuisson à l'eau 1 article
  5. Fumage 5 articles
  6. Grillade 4 articles
  7. Rôtir 5 articles
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