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Cuisson sous-vide - Porc

Cuisson sous-vide - Porc

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  1. Cerdo Iberico Presa, entier
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    Cerdo Iberico Presa, entier
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    Special Price 96.75 CHF Regular Price 75.50 CHF
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  2. Cerdo Iberico Secreto, entier (Cruceta)
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    Cerdo Iberico Secreto, entier (Cruceta)
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  3. Cerdo Iberico Joue de porc
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    Cerdo Iberico Joue de porc
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    Special Price 31.95 CHF Regular Price 44.10 CHF
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  4. Cerdo Iberico Chorizo Bellota
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    Cerdo Iberico Chorizo Bellota
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    33.25 CHF
    4.75 CHF / 100 g
  5. Cerdo Iberico Flank Steak
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    Cerdo Iberico Flank Steak
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    30.15 CHF
    3.35 CHF / 100 g
  6. Cerdo Iberico Pluma
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    Cerdo Iberico Pluma
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    Special Price 102.05 CHF Regular Price 85.50 CHF
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  7. Cerdo Iberico Cou de porc (Aguja)
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    Cerdo Iberico Cou de porc (Aguja)
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  8. Cerdo Iberico Spare ribs, (Costilla)
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    Cerdo Iberico Spare ribs, (Costilla)
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  9. Cerdo Iberico Côte de porc, en portion (Chuleta)
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    19.63 CHF
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  10. Cerdo Iberico Filet mignon (Solomillo)
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    Cerdo Iberico Filet mignon (Solomillo)
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  11. Côtelette de porc Suisse, marinade au poivre
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    Côtelette de porc Suisse, marinade au poivre
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  12. Cerdo Iberico Lardo
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    Cerdo Iberico Lardo
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  13. Cerdo Iberico filet (Lomo)
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    Cerdo Iberico filet (Lomo)
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    104.85 CHF
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  14. Cou de porc Suisse, entier ( pour Pulled Pork)
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    Cou de porc Suisse, entier ( pour Pulled Pork)
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    50.40 CHF
    2.40 CHF / 100 g
  15. Cerdo Iberico rack de porc (Chuleta)
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    Cerdo Iberico rack de porc (Chuleta)
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    154.35 CHF
    7.35 CHF / 100 g
  16. Cerdo Iberico Pork Belly
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    Cerdo Iberico Pork Belly
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  17. Cerdo Iberico Abanico
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    Cerdo Iberico Abanico
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  18. Cerdo Iberico Papada
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    Cerdo Iberico Papada
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    4.30 CHF / 100 g
  19. Steak de Entrecôte de porc marinée Bio bourgeon
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    Steak de Entrecôte de porc marinée Bio bourgeon
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  20. Côtelette de porc bio bourgeon mariné
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    Côtelette de porc bio bourgeon mariné
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BIO
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  2. Non 19 articles
Morceaux
  1. Charcuterie 1 article
  2. Cou 4 articles
  3. Côte 4 articles
  4. Filet (mignon) 1 article
  5. Filet / Aloyau 3 articles
  6. Flank 1 article
  7. Joues de tête 1 article
  8. Poitrine 2 articles
  9. Selle 2 articles
  10. Spareribs 1 article
  11. Surlonge 1 article
  12. Tête 1 article
Provenance
  1. Belgique 1 article
  2. Espagne 16 articles
  3. Suisse 5 articles
Conservation
  1. Frais 5 articles
  2. Surgelé 17 articles
Producteur
meat4you 4 articles
BIO Logisch 3 articles
DeRaza 14 articles
Dierendonck 1 article
Elevage
  1. Pâturage 17 articles
  2. Stabulation 2 articles
  3. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 3 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 1 article
  2. Cuisson braisée 7 articles
  3. Cuisson sous-vide 22 articles
  4. Cuisson à basse température 24 articles
  5. Cuisson à l'eau 5 articles
  6. Friture 1 article
  7. Fumage 1 article
  8. Grillade 24 articles
  9. Rôtir 29 articles
  10. Sauté 1 article
Propriétés
  1. Sans gluten 5 articles
  2. Sans lactose 5 articles
Libellé
  1. Bellota 1 article
  2. Bourgeon Bio Suisse 3 articles
  3. Cebo 15 articles
  4. Dierendonck 1 article
Race
  1. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 5 articles
  2. Menapii Vlanders 1 article
  3. Porc ibérique 16 articles
Affouragement
  1. Herbe et mélange de céréales 17 articles
  2. Mélange de céréales 4 articles
  3. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Mariné 4 articles
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