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Forêt et pâturage - Gibier

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  1. Marteau de cerf
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    Marteau de cerf
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  2. Entrecôte de cerf UE, entière
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    Entrecôte de cerf UE, entière
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  3. Epaule de sanglier pour Pulled sanglier
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    Epaule de sanglier pour Pulled sanglier
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    CHF 32.50
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  4. Civet de chevreuil Suisse, fraîchement cuisiné
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    Civet de chevreuil Suisse, fraîchement cuisiné
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  5. Civet de cerf, fraîchement cuisiné
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    Civet de cerf, fraîchement cuisiné
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  6. Suisse Civet de sanglier, fraîchement cuisiné
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    Suisse Civet de sanglier, fraîchement cuisiné
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  7. Émincé de cerf UE
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  8. Viande hachée de chevreuil suisse
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    Viande hachée de chevreuil suisse
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  9. Entrecôte de sanglier
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    Entrecôte de sanglier
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  10. Faux-filet d'Élan
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    Faux-filet d'Élan
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  11. Tartare de cerf 1x70g
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    Tartare de cerf 1x70g
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  12. Jambe de chamois avec os
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    Jambe de chamois avec os
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    CHF 26.50 CHF 44.90
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    Oesterreich
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    Épuisé
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Ventes
  1. Bavette de bison (flank steak)
    Bavette de bison (flank steak)
    CHF 78.50 CHF 92.50
    CHF 7.85 / 100 g
    CHF 9.25 / 100 g
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  2. Filet de bison, entier
    Filet de bison, entier
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    CHF 159.90 CHF 169.90
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  3. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
    Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
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    CHF 75.50 CHF 88.50
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  4. Filet de bison émincé
    Filet de bison émincé
    CHF 139.90 CHF 175.00
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  5. Cotelett de chevreuil suisse
    Cotelett de chevreuil suisse
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  6. Cotelett de chevreuil suisse, coupe butterfly
    Cotelett de chevreuil suisse, coupe butterfly
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Vos critères de sélection
  1. Elevage
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Morceaux
  1. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  2. Côte plate 1 article
  3. Entrecôte 3 articles
  4. Filet (mignon) 2 articles
  5. Flank 1 article
  6. Gigot 1 article
  7. Hachée 1 article
  8. Jarret 2 articles
  9. Joues de tête 1 article
  10. Ragoût 4 articles
  11. Ribeye 1 article
  12. Selle 6 articles
  13. Émincé 3 articles
  14. Épaule 4 articles
Provenance
  1. Austriche 4 articles
  2. Finlande 1 article
  3. Nouvelle-Zélande 8 articles
  4. Suisse 9 articles
  5. Suède 1 article
  6. Union européenne 9 articles
Conservation
  1. Frais 3 articles
  2. Surgelé 29 articles
Producteur
meat4you 25 articles
BIO Logisch 7 articles
Elevage
  1. Forêt et pâturage 32 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 10 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 6 articles
  2. Cuisson sous-vide 15 articles
  3. Cuisson à basse température 17 articles
  4. Cuisson à l'eau 5 articles
  5. Fumage 12 articles
  6. Grillade 13 articles
  7. Rôtir 17 articles
  8. Sauté 2 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 5 articles
  2. Sans lactose 5 articles
Dimension de l'emballage
  1. 70g 1 article
Genre
  1. Biche 11 articles
  2. Cerf 13 articles
  3. Chamois 2 articles
  4. Renne 1 article
  5. Sanglier 4 articles
  6. Élan 1 article
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 15 articles
  2. Deuxième coupe 16 articles
Affouragement
  1. Herbes, et mélange de céréales 26 articles
  2. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 6 articles
Commentaires
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    4 articles
  2. 3
    et plus     5 articles
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