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Forêt et pâturage - Gibier

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  1. Filet de cerf UE, entier
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    Filet de cerf UE, entier
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    CHF 74.50
    CHF 7.45 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  2. Entrecôte de renne (caribou)
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    Entrecôte de renne (caribou)
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    1 Commentaire
    CHF 101.50
    CHF 10.15 / 100 g
    Finnland
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  3. Epaule de biche pour pulled biche
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    Epaule de biche pour pulled biche
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    60%
    1 Commentaire
    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  4. Entrecôte de biche UE, entière (gibier)
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    Entrecôte de biche UE, entière (gibier)
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    CHF 79.00
    CHF 7.90 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  5. Selle de chevreuil, 10 côtes, EU, entier
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    Selle de chevreuil, 10 côtes, EU, entier
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    CHF 55.50
    CHF 5.55 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  6. Cotelett de chevreuil suisse, coupe butterfly
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    Cotelett de chevreuil suisse, coupe butterfly
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    CHF 104.00 CHF 130.00
    CHF 10.40 / 100 g
    CHF 13.00 / 100 g
    Schweiz
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    BIOLogisch
  7. Escalopes de chevreuil suisse
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    Escalopes de chevreuil suisse
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    CHF 114.00
    CHF 11.40 / 100 g
    Schweiz
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  8. Ragoût de chevreuil suisse
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    Ragoût de chevreuil suisse
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    CHF 64.00
    CHF 6.40 / 100 g
    Schweiz
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  9. Émincé de chevreuil suisse
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    Émincé de chevreuil suisse
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    CHF 89.50
    CHF 8.95 / 100 g
    Schweiz
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  10. Filet mignon de sanglier
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    Filet mignon de sanglier
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    CHF 64.00
    CHF 6.40 / 100 g
    Oesterreich
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  11. Épaule de cerf pour un Pulled Cerf
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    Épaule de cerf pour un Pulled Cerf
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    CHF 27.90
    CHF 2.79 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  12. Flanksteak de cerf
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    Flanksteak de cerf
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    CHF 39.90
    CHF 3.99 / 100 g
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  13. Selle de chamois avec os
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    Selle de chamois avec os
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    CHF 74.00
    CHF 7.40 / 100 g
    Oesterreich
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  14. Plat de côtes de cerf
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    Plat de côtes de cerf
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    CHF 34.50
    CHF 3.45 / 100 g
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  15. Cotelett de chevreuil suisse
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    Cotelett de chevreuil suisse
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    CHF 104.00 CHF 130.00
    CHF 10.40 / 100 g
    CHF 13.00 / 100 g
    Schweiz
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    BIOLogisch
  16. Selle de chevreuil suisse
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    Selle de chevreuil suisse
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    CHF 107.50
    CHF 10.75 / 100 g
    Schweiz
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  17. Jarrets de cerf (ossobuco)
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    Jarrets de cerf (ossobuco)
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    CHF 29.50
    CHF 2.95 / 100 g
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  18. Petite tender de cerf (morceau du boucher)
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    Petite tender de cerf (morceau du boucher)
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
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  19. Aguilette de rumstek de cerf (Picanha)
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    Aguilette de rumstek de cerf (Picanha)
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
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  20. Joue de cerf
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    Joue de cerf
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    CHF 67.50
    CHF 6.75 / 100 g
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Ventes
  1. Bavette de bison (flank steak)
    Bavette de bison (flank steak)
    CHF 78.50 CHF 92.50
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    AmerikaKanada
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  2. Filet de bison, entier
    Filet de bison, entier
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    1 Commentaire
    CHF 159.90 CHF 169.90
    CHF 15.99 / 100 g
    CHF 16.99 / 100 g
    AmerikaKanada
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  3. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
    Aguilette de rumsteak de bison (Picanha) sans gras
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    1 Commentaire
    CHF 75.50 CHF 88.50
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.85 / 100 g
    AmerikaKanada
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  4. Filet de bison émincé
    Filet de bison émincé
    CHF 139.90 CHF 175.00
    CHF 13.99 / 100 g
    CHF 17.50 / 100 g
    AmerikaKanada
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  5. Cotelett de chevreuil suisse
    Cotelett de chevreuil suisse
    CHF 104.00 CHF 130.00
    CHF 10.40 / 100 g
    CHF 13.00 / 100 g
    Schweiz
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    BIOLogisch
  6. Cotelett de chevreuil suisse, coupe butterfly
    Cotelett de chevreuil suisse, coupe butterfly
    CHF 104.00 CHF 130.00
    CHF 10.40 / 100 g
    CHF 13.00 / 100 g
    Schweiz
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Morceaux
  1. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  2. Côte plate 1 article
  3. Entrecôte 3 articles
  4. Filet (mignon) 2 articles
  5. Flank 1 article
  6. Gigot 1 article
  7. Hachée 1 article
  8. Jarret 2 articles
  9. Joues de tête 1 article
  10. Ragoût 4 articles
  11. Ribeye 1 article
  12. Selle 6 articles
  13. Émincé 3 articles
  14. Épaule 4 articles
Provenance
  1. Austriche 4 articles
  2. Finlande 1 article
  3. Nouvelle-Zélande 8 articles
  4. Suisse 9 articles
  5. Suède 1 article
  6. Union européenne 9 articles
Conservation
  1. Frais 3 articles
  2. Surgelé 29 articles
Producteur
meat4you 25 articles
BIO Logisch 7 articles
Elevage
  1. Forêt et pâturage 32 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 10 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 6 articles
  2. Cuisson sous-vide 15 articles
  3. Cuisson à basse température 17 articles
  4. Cuisson à l'eau 5 articles
  5. Fumage 12 articles
  6. Grillade 13 articles
  7. Rôtir 17 articles
  8. Sauté 2 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 5 articles
  2. Sans lactose 5 articles
Dimension de l'emballage
  1. 70g 1 article
Genre
  1. Biche 11 articles
  2. Cerf 13 articles
  3. Chamois 2 articles
  4. Renne 1 article
  5. Sanglier 4 articles
  6. Élan 1 article
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 15 articles
  2. Deuxième coupe 16 articles
Affouragement
  1. Herbes, et mélange de céréales 26 articles
  2. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 6 articles
Commentaires
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