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  1. Plat de côtes de bœuf suisse
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    Plat de côtes de bœuf suisse
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    CHF 39.50
    CHF 3.95 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  2. Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    CHF 52.50
    CHF 5.25 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  3. Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    CHF 29.90
    CHF 2.99 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  4. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
    Schweiz
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  5. Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    CHF 52.50
    CHF 5.25 / 100 g
    Schweiz
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  6. Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    CHF 42.00
    CHF 4.20 / 100 g
    Schweiz
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  7. Sashi Beef Côte de boeuf
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    Sashi Beef Côte de boeuf
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    CHF 96.90
    CHF 9.69 / 100 g
    Finnland
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  8. Rôti de côte de boeuf Kettyle, maturé à sec
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    Rôti de côte de boeuf Kettyle, maturé à sec
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    CHF 75.50 CHF 81.50
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.15 / 100 g
    NordIrland
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    KettyleIrishFood
  9. Ribs façon country de bœuf suisse
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    Ribs façon country de bœuf suisse
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    CHF 37.00
    CHF 3.70 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  10. Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
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    Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
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    CHF 94.50
    CHF 9.45 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  11. Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
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    Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
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    CHF 69.90 CHF 91.50
    CHF 6.99 / 100 g
    CHF 9.15 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  12. Boston Butt de porc Suisse, entière
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    Boston Butt de porc Suisse, entière
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    CHF 29.50 CHF 34.50
    CHF 2.95 / 100 g
    CHF 3.45 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  13. Spareribs de porc St. Louis Cut (Costine)
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    Spareribs de porc St. Louis Cut (Costine)
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    CHF 31.50
    CHF 3.15 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  14. Poitrine de porc suisse avec couenne, BBQ
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    Poitrine de porc suisse avec couenne, BBQ
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    CHF 24.90
    CHF 2.49 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  15. entrecôte de bœuf australien
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    entrecôte de bœuf australien
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    CHF 64.40 CHF 79.90
    CHF 6.44 / 100 g
    CHF 7.99 / 100 g
    Australien
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    meat4you
  16. Aiguillette de wagyu de rumpsteak de us SRF BMS 9+ (Picanha)
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    Aiguillette de wagyu de rumpsteak de us SRF BMS 9+ (Picanha)
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    CHF 144.50
    CHF 14.45 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  17. Cou de porc Suisse, entier ( pour Pulled Pork)
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    Cou de porc Suisse, entier ( pour Pulled Pork)
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    CHF 16.50 CHF 24.00
    CHF 1.65 / 100 g
    CHF 2.40 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  18. Cerdo Iberico rack de porc (Chuleta)
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    Cerdo Iberico rack de porc (Chuleta)
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    CHF 73.50
    CHF 7.35 / 100 g
    Spanien
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    DeRaza
  19. Filet de bœuf suisse, en portion (m4y)
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    Filet de bœuf suisse, en portion (m4y)
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    CHF 134.50
    CHF 13.45 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  20. marteau de boeuf suisse
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    marteau de boeuf suisse
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
20
  • 12
  • 20
  • 48
  • 60
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Vos critères de sélection
  1. BIO
    Non
  2. Mode de cuisson
    Fumage
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Catégorie
BIO
  1. Oui 14 articles
  2. Non 133 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 5 articles
  3. Cuisse 3 articles
  4. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  5. Côte 4 articles
  6. Côte de bœuf 8 articles
  7. Côte plate 5 articles
  8. Entrecôte 22 articles
  9. Filet (mignon) 8 articles
  10. Flanchet 4 articles
  11. Flank 5 articles
  12. Gigot 1 article
  13. Grumeau 3 articles
  14. Hampe 2 articles
  15. Jarret 5 articles
  16. Joues de tête 1 article
  17. Onglet 2 articles
  18. Picanha 3 articles
  19. Poitrine 2 articles
  20. Rack 1 article
  21. Ribeye 10 articles
  22. Rumpsteak 2 articles
  23. Selle 1 article
  24. Spareribs 5 articles
  25. Surlonge 1 article
  26. T-Bone 5 articles
  27. Tomahawk 5 articles
  28. Tête 1 article
  29. Épaule 16 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 2 articles
  2. America / Canada 7 articles
  3. Amérique 18 articles
  4. Argentine 4 articles
  5. Australie 2 articles
  6. Espagne 11 articles
  7. Finlande 4 articles
  8. Irlande 10 articles
  9. Irlande du Nord 7 articles
  10. Italie 1 article
  11. Nouvelle-Zélande 8 articles
  12. Pologne 1 article
  13. Suisse 51 articles
  14. Union européenne 4 articles
  15. Uruguay 3 articles
Conservation
  1. Frais 30 articles
  2. Surgelé 103 articles
Producteur
meat4you 92 articles
Kettyle Irish Food 7 articles
Snake River Farms 15 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
Discarlux 2 articles
DeRaza 9 articles
Sashi Beef 4 articles
Elevage
  1. Forêt et pâturage 12 articles
  2. Pâturage 39 articles
  3. Pâturages et parcs d'engraissement 34 articles
  4. Stabulation 47 articles
  5. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 6 articles
  2. Cuisson braisée 40 articles
  3. Cuisson sous-vide 192 articles
  4. Cuisson à basse température 196 articles
  5. Cuisson à l'eau 73 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 5 articles
  8. Friture 50 articles
  9. Fumage 133 articles
  10. Grillade 258 articles
  11. Rissoler 2 articles
  12. Rôtir 269 articles
  13. Sauté 60 articles
Dimension de l'emballage
  1. 70g 1 article
  2. 400g 1 article
Genre
  1. Agneau 3 articles
  2. Beef 86 articles
  3. Biche 1 article
  4. Bison 7 articles
  5. Cerf 10 articles
  6. Porc 19 articles
  7. Sanglier 1 article
  8. Veau 4 articles
  9. Zèbre 2 articles
Libellé
  1. Cebo 9 articles
  2. Freygaard Choco 2 articles
  3. Gold/BMS 9+ 15 articles
  4. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 7 articles
  2. Black Angus 10 articles
  3. Chianina 1 article
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 33 articles
  5. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 10 articles
  6. Holstein / Ayrshire 4 articles
  7. Holstein, Brown Swiss 4 articles
  8. Porc ibérique 9 articles
  9. Races Européenes 21 articles
  10. Suffolk-Texel 2 articles
  11. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  12. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 1 article
  13. Wagyū / Black Angus 15 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 68 articles
  2. Deuxième coupe 65 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 54 articles
  2. Herbe 22 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 30 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 2 articles
  5. Herbes, et mélange de céréales 11 articles
  6. Lait et foin 4 articles
  7. Mélange de céréales 9 articles
  8. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 8 articles
Commentaires
  1. 5
    41 articles
  2. 4
    et plus     54 articles
  3. 3
    et plus     57 articles
Décerner
  1. World Steak 13 articles
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