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  1. Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
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    Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
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    CHF 34.90
    CHF 3.49 / 100 g
    Schweiz
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  2. Cerdo Iberico Presa, entier
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    Cerdo Iberico Presa, entier
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    CHF 75.50
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    Spanien
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  3. Cerdo Iberico Secreto, entier (Cruceta)
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    Cerdo Iberico Secreto, entier (Cruceta)
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    CHF 65.50
    CHF 6.55 / 100 g
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  4. Cerdo Iberico Flank Steak
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    Cerdo Iberico Flank Steak
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    CHF 37.50
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  5. Cerdo Iberico Spare ribs, (Costillas)
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    Cerdo Iberico Spare ribs, (Costillas)
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
    Spanien
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  6. Cerdo Iberico Côte de porc, en portion (Chuleta)
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    Cerdo Iberico Côte de porc, en portion (Chuleta)
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    CHF 78.50
    CHF 7.85 / 100 g
    Spanien
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  7. Cou de porc Suisse, en portion
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    Cou de porc Suisse, en portion
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    CHF 32.50
    CHF 3.25 / 100 g
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  8. Côtelette de porc Suisse, en portion
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    Côtelette de porc Suisse, en portion
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    CHF 29.50
    CHF 2.95 / 100 g
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  9. Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    CHF 29.90
    CHF 2.99 / 100 g
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  10. Boston Butt de porc Suisse, entière
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    Boston Butt de porc Suisse, entière
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    CHF 29.50 CHF 34.50
    CHF 2.95 / 100 g
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  11. Spareribs de porc St. Louis Cut (Costine)
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    Spareribs de porc St. Louis Cut (Costine)
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    CHF 31.50
    CHF 3.15 / 100 g
    Schweiz
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  12. Poitrine de porc suisse avec couenne, BBQ
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    Poitrine de porc suisse avec couenne, BBQ
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    CHF 24.90
    CHF 2.49 / 100 g
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  13. Cou de porc Suisse, entier ( pour Pulled Pork)
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    Cou de porc Suisse, entier ( pour Pulled Pork)
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    CHF 16.50 CHF 24.00
    CHF 1.65 / 100 g
    CHF 2.40 / 100 g
    Schweiz
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  14. Cerdo Iberico rack de porc (Chuleta)
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    Cerdo Iberico rack de porc (Chuleta)
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    CHF 73.50
    CHF 7.35 / 100 g
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  15. Marteau de porc suisse
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    Marteau de porc suisse
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    CHF 25.50
    CHF 2.55 / 100 g
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  16. Épaule de porc suisse avec couenne (rôti croustillant)
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    Épaule de porc suisse avec couenne (rôti croustillant)
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    CHF 24.50 CHF 29.90
    CHF 2.45 / 100 g
    CHF 2.99 / 100 g
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  17. Cerdo Iberico Abanico
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    Cerdo Iberico Abanico
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    CHF 41.50
    CHF 4.15 / 100 g
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  18. Cerdo Iberico Papada
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    Cerdo Iberico Papada
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    CHF 43.00
    CHF 4.30 / 100 g
    Spanien
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  19. Cerdo Iberico Pluma
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    Cerdo Iberico Pluma
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    100%
    4 Commentaires
    CHF 77.90 CHF 85.50
    CHF 7.79 / 100 g
    CHF 8.55 / 100 g
    Spanien
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Ventes
  1. Côtelettes de porc Bio, en portion
    Côtelettes de porc Bio, en portion
    Rating:
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    CHF 47.00 CHF 58.50
    CHF 4.70 / 100 g
    CHF 5.85 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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    BIOLogisch
  2. Boston Butt de porc Suisse, entière
    Boston Butt de porc Suisse, entière
    CHF 29.50 CHF 34.50
    CHF 2.95 / 100 g
    CHF 3.45 / 100 g
    Schweiz
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  3. Saucisse à rôtir escargot Bourgeon Bio 2x140g
    Saucisse à rôtir escargot Bourgeon Bio 2x140g
    CHF 10.40 CHF 13.00
    CHF 3.71 / 100 g
    CHF 4.64 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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    BIOLogisch
  4. Cerdo Iberico Spare ribs, (Costillas)
    Cerdo Iberico Spare ribs, (Costillas)
    Rating:
    93%
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
    Spanien
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    DeRaza
  5. Saucisse à griller au piment et fromage Bourgeon Bio
    Saucisse à griller au piment et fromage Bourgeon Bio
    CHF 46.00 CHF 57.50
    CHF 4.60 / 100 g
    CHF 5.75 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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    BIOLogisch
  6. Steak de cou de porc bio bourgeon marinée
    Steak de cou de porc bio bourgeon marinée
    CHF 39.20 CHF 49.00
    CHF 3.92 / 100 g
    CHF 4.90 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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    BIOLogisch
  7. Cerdo Iberico filet (Lomo)
    Cerdo Iberico filet (Lomo)
    CHF 67.00 CHF 74.50
    CHF 6.70 / 100 g
    CHF 7.45 / 100 g
    Spanien
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    meat4you
  8. Chorizo Bourgeon Bio 2x125g
    Chorizo Bourgeon Bio 2x125g
    CHF 12.00 CHF 14.20
    CHF 4.80 / 100 g
    CHF 5.68 / 100 g
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Provenance
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  2. Suisse 10 articles
Conservation
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Producteur
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Elevage
  1. Pâturage 9 articles
  2. Stabulation 10 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 1 article
  2. Cuisson braisée 13 articles
  3. Cuisson sous-vide 33 articles
  4. Cuisson à basse température 32 articles
  5. Cuisson à l'eau 14 articles
  6. cuisson à la vapeur 4 articles
  7. Friture 2 articles
  8. Fumage 19 articles
  9. Grillade 37 articles
  10. Rissoler 1 article
  11. Rôtir 46 articles
  12. Sauté 2 articles
Libellé
  1. Cebo 9 articles
Race
  1. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 10 articles
  2. Porc ibérique 9 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 3 articles
  2. Deuxième coupe 16 articles
Affouragement
  1. Herbe et mélange de céréales 10 articles
  2. Mélange de céréales 9 articles
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