Weihnachten - Bœuf
Bœuf BIO
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Bœuf sud-américain
Bœuf maturé à sec
Viande hachée & Steak haché
Bœuf Wagyu
Bison
Bœuf Chianina
Vieille vache galicienne
Set de viande
Second Cuts
Nose to Tail bœuf
Filters
- Filet de bœuf suisse, en portionCHF 111.50 CHF 134.50CHF 11.15 / 100 gCHF 13.45 / 100 g
- Entrecôte de bœuf suisse, en portionCHF 84.50 CHF 95.50CHF 8.45 / 100 gCHF 9.55 / 100 g
- Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entièreCHF 91.50 CHF 96.50CHF 9.15 / 100 gCHF 9.65 / 100 g
- Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portionCHF 99.50 CHF 104.50CHF 9.95 / 100 gCHF 10.45 / 100 g
- Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portionCHF 149.90 CHF 197.50CHF 14.99 / 100 gCHF 19.75 / 100 g
- Entrecôte de bœuf suisse, entièreCHF 78.50 CHF 83.50CHF 7.85 / 100 gCHF 8.35 / 100 g
- Filet de bœuf suisse, entierCHF 104.50 CHF 114.00CHF 10.45 / 100 gCHF 11.40 / 100 g
- filet de boeuf pâturage suisse entierCHF 128.50 CHF 136.50CHF 12.85 / 100 gCHF 13.65 / 100 g
- Entrecôte de bœuf Wagyū US, 9+CHF 140.50 CHF 185.00CHF 14.05 / 100 gCHF 18.50 / 100 g
Ventes
- Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, entierCHF 54.50 CHF 62.50CHF 5.45 / 100 gCHF 6.25 / 100 g
- Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paréCHF 69.90 CHF 77.50CHF 6.99 / 100 gCHF 7.75 / 100 g
- Filet de bœuf black angus d’Argentine, entierCHF 93.50 CHF 107.00CHF 9.35 / 100 gCHF 10.70 / 100 g
- Aiguillette de Wagyu US SRF BMS 9+ (Tri-Tip)CHF 100.90 CHF 125.50CHF 10.09 / 100 gCHF 12.55 / 100 g
- Brisket de bœuf Suisse (grumeau)CHF 36.50 CHF 40.50CHF 3.65 / 100 gCHF 4.05 / 100 g
