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  1. Os suisses (bœuf et veau) 1kg
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    Os suisses (bœuf et veau) 1kg
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    CHF 9.90
    CHF 0.99 / 100 g
  2. Saucisse de lapin Suisse piquante 2x135g
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    Saucisse de lapin Suisse piquante 2x135g
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    CHF 7.20
    CHF 2.67 / 100 g
  3. Saucisse de lapin Suisse 2x135g
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    Saucisse de lapin Suisse 2x135g
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    CHF 7.20
    CHF 2.67 / 100 g
  4. Sauce au poivre 125ml
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    Sauce au poivre 125ml
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    CHF 5.90
    CHF 5.36 / 100 ml
  5. Sauce bourguignonne 125ml
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    Sauce bourguignonne 125ml
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    CHF 5.90
    CHF 5.36 / 100 ml
  6. Fondue Bourguignonne DELUXE avec filet de boeuf
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    Fondue Bourguignonne DELUXE avec filet de boeuf
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    CHF 134.00
    CHF 13.40 / 100 g
  7. Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    CHF 27.00
    CHF 2.70 / 100 g
  8. Filet de cerf UE, entier
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    Filet de cerf UE, entier
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    CHF 74.50
    CHF 7.45 / 100 g
  9. Entrecôte de cerf UE, entière
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    Entrecôte de cerf UE, entière
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    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
  10. Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    CHF 50.50
    CHF 5.05 / 100 g
  11. Araignée de bœuf suisse
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    Araignée de bœuf suisse
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    CHF 50.50
    CHF 5.05 / 100 g
  12. Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux (13 cm)
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    Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux (13 cm)
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    CHF 8.10
  13. Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
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    Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
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    CHF 46.50
    CHF 4.65 / 100 g
  14. Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
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    Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
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    CHF 34.90
    CHF 3.49 / 100 g
  15. IP-SUISSE Black Angus Burger 2x150g
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    IP-SUISSE Black Angus Burger 2x150g
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    CHF 9.90
    CHF 3.30 / 100 g
  16. Jarrets de veau suisse, en portion
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    Jarrets de veau suisse, en portion
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    CHF 45.00
    CHF 4.50 / 100 g
  17. Chianina Bistecca alla fiorentina, en portion
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    Chianina Bistecca alla fiorentina, en portion
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    CHF 128.50
    CHF 12.85 / 100 g
  18. Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, en portion
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    Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, en portion
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    CHF 74.50
    CHF 7.45 / 100 g
  19. Lapin IP-SUISSE, coupé avec os
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    Lapin IP-SUISSE, coupé avec os
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    CHF 29.50
    CHF 2.95 / 100 g
  20. Quartier avant de lapin IP-SUISSE
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    Quartier avant de lapin IP-SUISSE
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    CHF 17.90
    CHF 1.79 / 100 g
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  1. BIO
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Catégorie
BIO
  1. Non 335 articles
Morceaux
  1. Ailes 1 article
  2. Araignée 1 article
  3. Burger 6 articles
  4. Cervelle 1 article
  5. Charcuterie 14 articles
  6. Cou 5 articles
  7. Cuisse 2 articles
  8. Cuisse 2 articles
  9. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  10. Côte 2 articles
  11. Côte de bœuf 3 articles
  12. Côte plate 4 articles
  13. Côtes 1 article
  14. Entrecôte 20 articles
  15. Filet (mignon) 46 articles
  16. Filet / Aloyau 10 articles
  17. Flanchet 2 articles
  18. Flank 3 articles
  19. Gigot 3 articles
  20. Gros 1 article
  21. Grumeau 2 articles
  22. Hachée 1 article
  23. Hampe 1 article
  24. Jambonneau 1 article
  25. Jarret 11 articles
  26. Joues de tête 4 articles
  27. Onglet 1 article
  28. Os 1 article
  29. Os à moelle 2 articles
  30. Picanha 2 articles
  31. Poitrine 10 articles
  32. Quartier de devant 1 article
  33. Queue 2 articles
  34. Rack 1 article
  35. Ragoût 5 articles
  36. Ribeye 10 articles
  37. Ris 1 article
  38. Rognons 1 article
  39. Rumpsteak 27 articles
  40. Selle 3 articles
  41. Spareribs 5 articles
  42. T-Bone 2 articles
  43. testicules 1 article
  44. Tomahawk 3 articles
  45. tripes 1 article
  46. Tête 1 article
  47. Émincé 4 articles
  48. Épaule 16 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 3 articles
  2. America / Canada 9 articles
  3. Amérique 7 articles
  4. Argentine 5 articles
  5. Australie 5 articles
  6. Austriche 4 articles
  7. Belgique 2 articles
  8. Chine 3 articles
  9. Chine/Iran 3 articles
  10. Espagne 5 articles
  11. Finlande 1 article
  12. France 10 articles
  13. Hongrie 2 articles
  14. Irlande 13 articles
  15. Italie 5 articles
  16. Japon 1 article
  17. Nouvelle-Zélande 9 articles
  18. Pologne 1 article
  19. Suisse 224 articles
  20. Suède 1 article
  21. Union européenne 11 articles
  22. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 189 articles
  2. Sec 5 articles
  3. Surgelé 137 articles
Elevage
  1. Aquaculture durable 7 articles
  2. Elevage en plein air dans des volières avec espaces intérieurs et extérieurs 4 articles
  3. Forêt et pâturage 26 articles
  4. Pâturage 42 articles
  5. Pâturages et parcs d'engraissement 29 articles
  6. Stabulation 124 articles
  7. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 6 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 8 articles
  2. Cuisson braisée 39 articles
  3. Cuisson sous-vide 146 articles
  4. Cuisson à basse température 149 articles
  5. Cuisson à l'eau 71 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 6 articles
  8. Friture 49 articles
  9. Fumage 92 articles
  10. Grillade 210 articles
  11. Rissoler 2 articles
  12. Rôtir 220 articles
  13. Sauté 60 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 58 articles
  2. Sans lactose 42 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 11 articles
  2. 1kg 1 article
  3. 30g 2 articles
  4. 50g 3 articles
  5. 60g 1 article
  6. 70g 2 articles
  7. 100g 3 articles
  8. 120g 1 article
  9. 125ml 9 articles
  10. 130g 1 article
  11. 140g 1 article
  12. 160g 2 articles
  13. 170g 1 article
  14. 180g 1 article
  15. 200g 9 articles
  16. 220g 1 article
  17. 250g 9 articles
  18. 250ml 1 article
  19. 290g 1 article
  20. 300g 4 articles
  21. 330g 1 article
  22. 400g 17 articles
  23. 500g 4 articles
  24. 600g 4 articles
Genre
  1. Agneau 8 articles
  2. Antilope 1 article
  3. Beef 91 articles
  4. Biche 4 articles
  5. Bison 9 articles
  6. Buffle 1 article
  7. Caille 2 articles
  8. Canard 2 articles
  9. Cerf 14 articles
  10. Chamois 2 articles
  11. Crocodile 1 article
  12. Dinde 1 article
  13. Esturgeon 6 articles
  14. Faisan 2 articles
  15. Kangourou 1 article
  16. Lapin 8 articles
  17. Oie 2 articles
  18. Perdrix 2 articles
  19. Pigeon 2 articles
  20. Porc 42 articles
  21. Poulet 8 articles
  22. Renne 1 article
  23. Sanglier 4 articles
  24. Truite 1 article
  25. Veau 22 articles
  26. Yak 1 article
  27. Zèbre 2 articles
  28. Élan 1 article
Libellé
  1. A5 BMS 11/12 1 article
  2. AOP 1 article
  3. Cebo 5 articles
  4. IGP 2 articles
  5. IP-SUISSE 6 articles
Race
  1. Antilope d'éland 1 article
  2. Barbarie 1 article
  3. Bison d'Amérique du Nord 9 articles
  4. Black Angus 20 articles
  5. Buffle 1 article
  6. Chianina 2 articles
  7. Croisement Simmental, Limousine, Angus 44 articles
  8. Croisements Mérinos, Romney 1 article
  9. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 32 articles
  10. Holstein, Brown Swiss 19 articles
  11. huso dauricus x acipenser schrenckii 3 articles
  12. huso huso 3 articles
  13. Japonais à robe noire 1 article
  14. Porc ibérique 5 articles
  15. Races Européenes 22 articles
  16. Ros 8 articles
  17. Suffolk-Texel 3 articles
  18. Wagyū 1 article
  19. Zika, races suisses 6 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 140 articles
  2. Deuxième coupe 119 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 67 articles
  2. Foin, mélange de céréales 8 articles
  3. graines de lin, lupin, féverole, herbe et céréales 2 articles
  4. Herbe 22 articles
  5. Herbe et mélange de céréales 33 articles
  6. Herbes, et mélange de céréales 20 articles
  7. Lait et foin 20 articles
  8. Mélange de céréales 53 articles
  9. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 6 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 69 articles
  2. Pâques 5 articles
  3. Filet en croûte 1 article
  4. Mariné 3 articles
Commentaires
  1. 5
    64 articles
  2. 4
    et plus     80 articles
  3. 3
    et plus     83 articles
  4. 2
    et plus     84 articles
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  1. SFF or 7 articles
  2. World Steak 2 articles
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