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Deuxième coupe - M4Y

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  1. Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    60%
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    CHF 34.50 CHF 38.50
    CHF 3.45 / 100 g
    CHF 3.85 / 100 g
    Schweiz
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  2. Epaule de biche pour pulled biche
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    Epaule de biche pour pulled biche
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    60%
    1 Commentaire
    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  3. Cerdo Iberico Lardo
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    Cerdo Iberico Lardo
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    20%
    1 Commentaire
    CHF 33.50
    CHF 3.35 / 100 g
    Spanien
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    DeRaza
  4. Cervelas géant 2x200g
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    Cervelas géant 2x200g
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    CHF 7.00
    CHF 1.75 / 100 g
    Schweiz
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  5. Saucisse à rôtir OLMA de St.Gall IGP 2x160g
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    Saucisse à rôtir OLMA de St.Gall IGP 2x160g
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    CHF 7.00
    CHF 2.19 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  6. Cou de porc Suisse, en portion
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    Cou de porc Suisse, en portion
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    CHF 32.50
    CHF 3.25 / 100 g
    Schweiz
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  7. Salami Milano Citterio, pièce
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    Salami Milano Citterio, pièce
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    CHF 51.50
    CHF 5.15 / 100 g
    Italien
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  8. Tranche de gigot d'agneau Suisse marinée à l'ail
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    Tranche de gigot d'agneau Suisse marinée à l'ail
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    CHF 46.50
    CHF 4.65 / 100 g
    Schweiz
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  9. Tête de veau suisse, moitié
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    Tête de veau suisse, moitié
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    CHF 33.00
    CHF 3.30 / 100 g
    Schweiz
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  10. Ris de veau suisse, entier
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    Ris de veau suisse, entier
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    CHF 39.50
    CHF 3.95 / 100 g
    Schweiz
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  11. Queue de bœuf suisse, en portion
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    Queue de bœuf suisse, en portion
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    CHF 34.00
    CHF 3.40 / 100 g
    Schweiz
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  12. Jarret de porc Suisse, en portion
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    Jarret de porc Suisse, en portion
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    CHF 26.50
    CHF 2.65 / 100 g
    Schweiz
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  13. Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    CHF 61.50
    CHF 6.15 / 100 g
    Schweiz
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  14. Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    CHF 48.50
    CHF 4.85 / 100 g
    Schweiz
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  15. Cou de porc Suisse fumé, entier, cru
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    Cou de porc Suisse fumé, entier, cru
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    CHF 28.00
    CHF 2.80 / 100 g
    Schweiz
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  16. Carré de porc Suisse fumé, entier, cru
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    Carré de porc Suisse fumé, entier, cru
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    CHF 38.50
    CHF 3.85 / 100 g
    Schweiz
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  17. Jambon roulé de porc Suisse fumé, entier, cru
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    Jambon roulé de porc Suisse fumé, entier, cru
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    CHF 29.00
    CHF 2.90 / 100 g
    Schweiz
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  18. Jambonneau de porc Suisse, cuit
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    Jambonneau de porc Suisse, cuit
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    CHF 25.50
    CHF 2.55 / 100 g
    Schweiz
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  19. Joue de veau italien
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    Joue de veau italien
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    CHF 77.00
    CHF 7.70 / 100 g
    Italien
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  20. Plat de côtes de bœuf suisse
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    Plat de côtes de bœuf suisse
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    CHF 39.50
    CHF 3.95 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
20
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Vos critères de sélection
  1. BIO
    Non
  2. Coupe de viande
    Deuxième coupe
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Catégorie
BIO
  1. Oui 124 articles
  2. Non 142 articles
Morceaux
  1. Ailes 1 article
  2. Araignée 1 article
  3. Burger 3 articles
  4. Charcuterie 19 articles
  5. Cou 7 articles
  6. Cuisse 3 articles
  7. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  8. Côte plate 5 articles
  9. Côtes 1 article
  10. Entrecôte 1 article
  11. Filet (mignon) 1 article
  12. Flanchet 4 articles
  13. Flank 5 articles
  14. Gigot 1 article
  15. Gros 2 articles
  16. Grumeau 3 articles
  17. Hachée 2 articles
  18. Hampe 2 articles
  19. Jambonneau 1 article
  20. Jarret 11 articles
  21. Joues de tête 4 articles
  22. Onglet 2 articles
  23. Os 1 article
  24. Os à moelle 2 articles
  25. Poitrine 7 articles
  26. Queue 2 articles
  27. Ragoût 5 articles
  28. Ris 1 article
  29. Rognons 1 article
  30. Selle 2 articles
  31. Spareribs 6 articles
  32. Surlonge 1 article
  33. testicules 1 article
  34. tripes 1 article
  35. Tête 2 articles
  36. Émincé 2 articles
  37. Épaule 18 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 1 article
  2. America / Canada 4 articles
  3. Amérique 10 articles
  4. Belgique 2 articles
  5. Espagne 14 articles
  6. France 4 articles
  7. Hongrie 1 article
  8. Irlande du Nord 1 article
  9. Italie 3 articles
  10. Nouvelle-Zélande 8 articles
  11. Suisse 88 articles
  12. Union européenne 6 articles
Conservation
  1. Frais 23 articles
  2. Surgelé 119 articles
Producteur
meat4you 113 articles
Kettyle Irish Food 1 article
Citterio 2 articles
Snake River Farms 10 articles
Gasthof Ochsen 1 article
BIO Logisch 4 articles
DeRaza 11 articles
Elevage
  1. Elevage en plein air dans des volières avec espaces intérieurs et extérieurs 2 articles
  2. Forêt et pâturage 16 articles
  3. Pâturage 26 articles
  4. Pâturages et parcs d'engraissement 14 articles
  5. Stabulation 71 articles
  6. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 3 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 5 articles
  2. Cuisson braisée 36 articles
  3. Cuisson sous-vide 88 articles
  4. Cuisson à basse température 89 articles
  5. Cuisson à l'eau 25 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 5 articles
  8. Friture 2 articles
  9. Fumage 65 articles
  10. Grillade 96 articles
  11. Rissoler 2 articles
  12. Rôtir 107 articles
  13. Sauté 9 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 20 articles
  2. Sans lactose 21 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 11 articles
  2. 1kg 1 article
  3. 70g 2 articles
  4. 120g 1 article
  5. 130g 1 article
  6. 160g 1 article
  7. 200g 2 articles
  8. 220g 2 articles
  9. 250g 1 article
  10. 300g 4 articles
  11. 330g 1 article
  12. 400g 2 articles
  13. 500g 3 articles
Genre
  1. Agneau 5 articles
  2. Beef 45 articles
  3. Biche 5 articles
  4. Bison 4 articles
  5. Buffle 1 article
  6. Caille 2 articles
  7. Canard 1 article
  8. Cerf 10 articles
  9. Crocodile 1 article
  10. Dinde 1 article
  11. Faisan 2 articles
  12. Lapin 7 articles
  13. Oie 1 article
  14. Perdrix 2 articles
  15. Porc 40 articles
  16. Poulet 1 article
  17. Sanglier 2 articles
  18. Veau 8 articles
Libellé
  1. Cebo 14 articles
  2. Gold/BMS 9+ 10 articles
  3. IGP 2 articles
  4. IP-SUISSE 5 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 4 articles
  2. Black Angus 2 articles
  3. Buffle 1 article
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 24 articles
  5. Croisements Mérinos, Romney 1 article
  6. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 18 articles
  7. Holstein, Brown Swiss 5 articles
  8. Porc ibérique 14 articles
  9. Races Européenes 7 articles
  10. Ros 1 article
  11. Wagyū 1 article
  12. Wagyū / Black Angus 10 articles
  13. Zika, races suisses 5 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 180 articles
  2. Deuxième coupe 142 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 48 articles
  2. Foin, mélange de céréales 7 articles
  3. Herbe 2 articles
  4. Herbe et mélange de céréales 20 articles
  5. Herbes, et mélange de céréales 15 articles
  6. Lait et foin 6 articles
  7. Mélange de céréales 32 articles
  8. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 11 articles
  2. Pâques 4 articles
Commentaires
  1. 5
    36 articles
  2. 4
    et plus     46 articles
  3. 3
    et plus     48 articles
  4. 1
    et plus     49 articles
Décerner
  1. SFF or 8 articles
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