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  1. Steak rib eye irlandais, entier
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    Steak rib eye irlandais, entier
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    80%
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    CHF 99.50 CHF 106.50
    CHF 9.95 / 100 g
    CHF 10.65 / 100 g
  2. Epaule de biche pour pulled biche
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    Epaule de biche pour pulled biche
    Rating:
    60%
    1  "Commentaire"
    CHF 31.50 CHF 37.50
    CHF 3.15 / 100 g
    CHF 3.75 / 100 g
  3. Burger de yak suisse 2x145g
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    Burger de yak suisse 2x145g
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    CHF 15.70 CHF 17.50
    CHF 5.41 / 100 g
    CHF 6.03 / 100 g
  4. Pieds de poulet 500g
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    Pieds de poulet 500g
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    CHF 9.90 CHF 10.50
    CHF 1.98 / 100 g
    CHF 2.10 / 100 g
  5. Marteau de cerf
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    Marteau de cerf
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    CHF 19.90 CHF 26.50
    CHF 1.99 / 100 g
    CHF 2.65 / 100 g
  6. Joue de cerf
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    Joue de cerf
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    CHF 59.90 CHF 67.50
    CHF 5.99 / 100 g
    CHF 6.75 / 100 g
  7. Jarrets de cerf (ossobuco)
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    Jarrets de cerf (ossobuco)
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    CHF 22.50 CHF 29.50
    CHF 2.25 / 100 g
    CHF 2.95 / 100 g
  8. Cordon Bleu de Poulet Bio, 180g, France
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    Cordon Bleu de Poulet Bio, 180g, France
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    CHF 76.00 CHF 95.00
    CHF 7.60 / 100 g
    CHF 9.50 / 100 g
  9. Plat de côtes de cerf
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    Plat de côtes de cerf
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    CHF 25.50 CHF 34.50
    CHF 2.55 / 100 g
    CHF 3.45 / 100 g
  10. Selle de chamois avec os
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    Selle de chamois avec os
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    CHF 59.90 CHF 74.00
    CHF 5.99 / 100 g
    CHF 7.40 / 100 g
  11. Tartare de cerf 1x70g
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    Tartare de cerf 1x70g
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    CHF 3.30 CHF 4.10
    CHF 4.71 / 100 g
    CHF 5.86 / 100 g
  12. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    CHF 64.50 CHF 75.50
    CHF 6.45 / 100 g
    CHF 7.55 / 100 g
  13. Rib eye steak black angus argentine, en portion
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    Rib eye steak black angus argentine, en portion
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    CHF 99.50 CHF 108.50
    CHF 9.95 / 100 g
    CHF 10.85 / 100 g
  14. Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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    Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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    CHF 75.50 CHF 86.00
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.60 / 100 g
  15. Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
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    Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
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    CHF 89.90 CHF 106.50
    CHF 8.99 / 100 g
    CHF 10.65 / 100 g
  16. Saucisse de Lyon Bourgeon Bio, petit
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    Saucisse de Lyon Bourgeon Bio, petit
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    CHF 35.60 CHF 44.50
    CHF 3.56 / 100 g
    CHF 4.45 / 100 g
  17. Entrecôte de sanglier
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    Entrecôte de sanglier
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    CHF 39.90 CHF 46.50
    CHF 3.99 / 100 g
    CHF 4.65 / 100 g
  18. Saucisse blanche Bourgeon bio 2x80g
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    Saucisse blanche Bourgeon bio 2x80g
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    CHF 4.80 CHF 6.20
    CHF 3.00 / 100 g
    CHF 3.88 / 100 g
  19. Jarret de bœuf Bourgeon Bio derrière, en tranches
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    Jarret de bœuf Bourgeon Bio derrière, en tranches
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    CHF 39.60 CHF 49.50
    CHF 3.96 / 100 g
    CHF 4.95 / 100 g
  20. Fricandeaux de bœuf Bio Bourgeon
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    Fricandeaux de bœuf Bio Bourgeon
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    CHF 48.20 CHF 60.30
    CHF 4.82 / 100 g
    CHF 6.03 / 100 g
20
  • 12
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Catégorie
BIO
  1. Oui 13 articles
  2. Non 40 articles
Morceaux
  1. Burger 1 article
  2. Charcuterie 5 articles
  3. Côte plate 1 article
  4. Entrecôte 15 articles
  5. Flanchet 1 article
  6. Hachée 1 article
  7. Jarret 3 articles
  8. Joues de tête 2 articles
  9. Os à moelle 1 article
  10. Picanha 1 article
  11. Poitrine 1 article
  12. Ragoût 1 article
  13. Ribeye 8 articles
  14. Selle 1 article
  15. Spareribs 1 article
  16. Tranche carrée 1 article
  17. Épaule 5 articles
Provenance
  1. America / Canada 1 article
  2. Amérique 6 articles
  3. Argentine 2 articles
  4. Australie 2 articles
  5. Austriche 2 articles
  6. Espagne 1 article
  7. Finlande 1 article
  8. France 1 article
  9. Irlande 4 articles
  10. Nouvelle-Zélande 5 articles
  11. Suisse 25 articles
  12. Union européenne 1 article
  13. Uruguay 2 articles
Conservation
  1. Frais 30 articles
  2. Sec 1 article
  3. Surgelé 22 articles
Producteur
meat4you 38 articles
Snake River Farms 2 articles
BIO Logisch 13 articles
Elevage
  1. Forêt et pâturage 9 articles
  2. Pâturage 9 articles
  3. Pâturages et parcs d'engraissement 11 articles
  4. Stabulation 9 articles
  5. Stabulation particulièrement respectueuse des animaux 1 article
  6. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 11 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 8 articles
  2. Cuisson sous-vide 34 articles
  3. Cuisson à basse température 35 articles
  4. Cuisson à l'eau 7 articles
  5. cuisson à la vapeur 1 article
  6. Friture 2 articles
  7. Fumage 33 articles
  8. Grillade 35 articles
  9. Rôtir 39 articles
  10. Sauté 2 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 8 articles
  2. Sans lactose 6 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 1 article
  2. 70g 1 article
  3. 120g 1 article
  4. 160g 1 article
  5. 290g 1 article
  6. 500g 1 article
Genre
  1. Beef 28 articles
  2. Biche 1 article
  3. Bison 1 article
  4. Cerf 5 articles
  5. Chamois 1 article
  6. Porc 7 articles
  7. Poulet 2 articles
  8. Renne 1 article
  9. Sanglier 1 article
  10. Veau 3 articles
  11. Yak 1 article
Libellé
  1. Bio 1 article
  2. Bourgeon Bio Suisse 12 articles
  3. Cebo 1 article
  4. Gold/BMS 9+ 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 1 article
  2. Black Angus 8 articles
  3. Croisement Simmental, Limousine, Angus 7 articles
  4. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 5 articles
  5. Holstein, Brown Swiss 3 articles
  6. Porc ibérique 1 article
  7. Races Européenes 10 articles
  8. Ros 1 article
  9. Wagyū / Black Angus 2 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 26 articles
  2. Deuxième coupe 26 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 17 articles
  2. Herbe 6 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 7 articles
  4. Herbes, et mélange de céréales 7 articles
  5. Lait et foin 3 articles
  6. Mélange de céréales 7 articles
  7. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 2 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 5 articles
Commentaires
  1. 5
    17 articles
  2. 4
    et plus     21 articles
  3. 3
    et plus     22 articles
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