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  1. Côte de bœuf Kettyle, maturée à sec
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    Côte de bœuf Kettyle, maturée à sec
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    73%
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
  2. Epaule de biche pour pulled biche
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    Epaule de biche pour pulled biche
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    60%
    1  "Commentaire"
    CHF 31.50 CHF 37.50
    CHF 3.15 / 100 g
    CHF 3.75 / 100 g
  3. Gril de table DELUXE avec morceaux de filet de bœuf, filet mignon de veau
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    Gril de table DELUXE avec morceaux de filet de bœuf, filet mignon de veau
    Rating:
    60%
    1  "Commentaire"
    CHF 135.00
    CHF 13.50 / 100 g
  4. Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
    Rating:
    60%
    1  "Commentaire"
    CHF 38.50
    CHF 3.85 / 100 g
  5. Filet de bœuf US, en portion
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    Filet de bœuf US, en portion
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    1  "Commentaire"
    CHF 207.00
    CHF 20.70 / 100 g
  6. Cerdo Iberico Lardo
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    Cerdo Iberico Lardo
    Rating:
    20%
    1  "Commentaire"
    CHF 33.50
    CHF 3.35 / 100 g
  7. Burger de yak suisse 2x145g
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    Burger de yak suisse 2x145g
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    CHF 17.50
    CHF 6.03 / 100 g
  8. Tomahawk de cerf
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    Tomahawk de cerf
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    CHF 61.50
    CHF 6.15 / 100 g
  9. Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    CHF 59.50
    CHF 5.95 / 100 g
  10. Marteau de cerf
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    Marteau de cerf
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    CHF 19.90 CHF 26.50
    CHF 1.99 / 100 g
    CHF 2.65 / 100 g
  11. Bavette de bison (flank steak)
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    Bavette de bison (flank steak)
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    CHF 92.50
    CHF 9.25 / 100 g
  12. Flat Iron Steak de bison
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    Flat Iron Steak de bison
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    CHF 94.50
    CHF 9.45 / 100 g
  13. Joue de cerf
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    Joue de cerf
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    CHF 59.90 CHF 67.50
    CHF 5.99 / 100 g
    CHF 6.75 / 100 g
  14. Aguilette de rumstek de cerf (Picanha)
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    Aguilette de rumstek de cerf (Picanha)
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    CHF 40.50
    CHF 4.05 / 100 g
  15. Jarrets de cerf (ossobuco)
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    Jarrets de cerf (ossobuco)
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    CHF 22.50 CHF 29.50
    CHF 2.25 / 100 g
    CHF 2.95 / 100 g
  16. Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paré
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    Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paré
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    CHF 77.50
    CHF 7.75 / 100 g
  17. Gril de table STANDARD avec morceaux de rumpsteak de bœuf, rumpsteak de veau et de poitrine de poulet
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    Gril de table STANDARD avec morceaux de rumpsteak de bœuf, rumpsteak de veau et de poitrine de poulet
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    CHF 90.00
    CHF 9.00 / 100 g
  18. Fondue Bourguignonne STANDARD avec morceaux de rumpsteak de bœuf, rumpsteak de veau et de poitrine de poulet
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    Fondue Bourguignonne STANDARD avec morceaux de rumpsteak de bœuf, rumpsteak de veau et de poitrine de poulet
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    CHF 90.00
    CHF 9.00 / 100 g
  19. Gril de table DELUXE avec morceaux de filet de bœuf, filet mignon de veau et poitrine de poulet
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    Gril de table DELUXE avec morceaux de filet de bœuf, filet mignon de veau et poitrine de poulet
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    CHF 115.00
    CHF 11.50 / 100 g
  20. Fondue Bourguignonne DELUXE avec morceaux de filet de bœuf, filet mignon de veau et de poitrine de poulet
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    Fondue Bourguignonne DELUXE avec morceaux de filet de bœuf, filet mignon de veau et de poitrine de poulet
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    CHF 115.00
    CHF 11.50 / 100 g
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Vos critères de sélection
  1. BIO
    Non
  2. Mode de cuisson
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Catégorie
BIO
  1. Oui 85 articles
  2. Non 271 articles
Morceaux
  1. Ailes 1 article
  2. Araignée 1 article
  3. Burger 6 articles
  4. Charcuterie 13 articles
  5. Cou 6 articles
  6. Cuisse 2 articles
  7. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  8. Côte 4 articles
  9. Côte de bœuf 9 articles
  10. Côte plate 5 articles
  11. Entrecôte 23 articles
  12. Filet (mignon) 45 articles
  13. Filet / Aloyau 14 articles
  14. Flanchet 2 articles
  15. Flank 5 articles
  16. Gigot 2 articles
  17. Gros 1 article
  18. Grumeau 3 articles
  19. Hachée 1 article
  20. Hampe 2 articles
  21. Jarret 7 articles
  22. Joues de tête 3 articles
  23. Onglet 2 articles
  24. Picanha 3 articles
  25. Poitrine 10 articles
  26. Quartier de devant 1 article
  27. Rack 1 article
  28. Ragoût 2 articles
  29. Ribeye 13 articles
  30. Ris 1 article
  31. Rognons 1 article
  32. Rumpsteak 27 articles
  33. Selle 5 articles
  34. Spareribs 5 articles
  35. Surlonge 1 article
  36. T-Bone 6 articles
  37. testicules 1 article
  38. Tomahawk 6 articles
  39. Tête 1 article
  40. Émincé 3 articles
  41. Épaule 17 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 2 articles
  2. America / Canada 9 articles
  3. Amérique 20 articles
  4. Argentine 5 articles
  5. Australie 5 articles
  6. Austriche 1 article
  7. Belgique 2 articles
  8. Espagne 21 articles
  9. Finlande 6 articles
  10. France 4 articles
  11. Hongrie 1 article
  12. Irlande 13 articles
  13. Irlande du Nord 7 articles
  14. Italie 3 articles
  15. Japon 1 article
  16. Nouvelle-Zélande 9 articles
  17. Pologne 1 article
  18. Suisse 145 articles
  19. Union européenne 10 articles
  20. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 120 articles
  2. Surgelé 151 articles
Producteur
meat4you 220 articles
Kettyle Irish Food 7 articles
Snake River Farms 13 articles
Gasthof Ochsen 9 articles
Discarlux 3 articles
DeRaza 13 articles
Sashi Beef 6 articles
Elevage
  1. Elevage en plein air dans des volières avec espaces intérieurs et extérieurs 2 articles
  2. Forêt et pâturage 18 articles
  3. Pâturage 65 articles
  4. Pâturages et parcs d'engraissement 45 articles
  5. Stabulation 105 articles
  6. Stabulation particulièrement respectueuse des animaux 4 articles
  7. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 4 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 8 articles
  2. Cuisson braisée 42 articles
  3. Cuisson sous-vide 191 articles
  4. Cuisson à basse température 196 articles
  5. Cuisson à l'eau 74 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 6 articles
  8. Friture 51 articles
  9. Fumage 132 articles
  10. Grillade 260 articles
  11. Rissoler 2 articles
  12. Rôtir 271 articles
  13. Sauté 61 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 18 articles
  2. Sans lactose 19 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 10 articles
  2. 70g 1 article
  3. 140g 1 article
  4. 200g 1 article
  5. 220g 1 article
  6. 250g 1 article
  7. 290g 1 article
  8. 300g 4 articles
  9. 400g 2 articles
  10. 500g 2 articles
Genre
  1. Agneau 5 articles
  2. Antilope 1 article
  3. Beef 115 articles
  4. Biche 3 articles
  5. Bison 9 articles
  6. Caille 2 articles
  7. Canard 1 article
  8. Cerf 13 articles
  9. Chamois 1 article
  10. Dinde 1 article
  11. Faisan 2 articles
  12. Kangourou 1 article
  13. Lapin 7 articles
  14. Oie 1 article
  15. Perdrix 2 articles
  16. Porc 52 articles
  17. Poulet 5 articles
  18. Sanglier 1 article
  19. Veau 19 articles
  20. Yak 1 article
  21. Zèbre 2 articles
Libellé
  1. A5 BMS 11/12 1 article
  2. Cebo 18 articles
  3. Freygaard Choco 4 articles
  4. Gold/BMS 9+ 13 articles
  5. IGP 2 articles
  6. IP-SUISSE 5 articles
  7. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Antilope d'éland 1 article
  2. Bison d'Amérique du Nord 9 articles
  3. Black Angus 20 articles
  4. Chianina 2 articles
  5. Croisement Simmental, Limousine, Angus 43 articles
  6. Croisements Mérinos, Romney 1 article
  7. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 29 articles
  8. Holstein / Ayrshire 6 articles
  9. Holstein, Brown Swiss 17 articles
  10. Japonais à robe noire 1 article
  11. Porc ibérique 18 articles
  12. Races Européenes 26 articles
  13. Ros 5 articles
  14. Suffolk-Texel 3 articles
  15. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  16. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  17. Wagyū 1 article
  18. Wagyū / Black Angus 13 articles
  19. Zika, races suisses 5 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 160 articles
  2. Deuxième coupe 111 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 71 articles
  2. Foin, mélange de céréales 7 articles
  3. Herbe 29 articles
  4. Herbe et mélange de céréales 50 articles
  5. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 4 articles
  6. Herbes, et mélange de céréales 17 articles
  7. Lait et foin 18 articles
  8. Mélange de céréales 45 articles
  9. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 62 articles
  2. Pâques 3 articles
  3. Mariné 3 articles
Commentaires
  1. 5
    67 articles
  2. 4
    et plus     87 articles
  3. 3
    et plus     91 articles
  4. 2
    et plus     92 articles
  5. 1
    et plus     93 articles
Décerner
  1. SFF or 8 articles
  2. World Steak 13 articles
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