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  Information importante: Ce produit est expédié frais ! Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours. Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois. |
La viande pour ce plateau est coupé au couteau le jour même avec les morceaux suivants :
- rumpsteak de bœuf Suisse
- rumpsteak de bœuf Suisse
- rumpsteak de veau Suisse
- Poitrine de poulet Suisse
Fondue Bourguignonne STANDARD avec morceaux de rumpsteak de bœuf, rumpsteak de veau et de poitrine de poulet
Information importante: Ce produit est expédié frais ! Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours. Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois. |
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La viande pour ce plateau est coupé au couteau le jour même avec les morceaux suivants :
- rumpsteak de bœuf Suisse
- rumpsteak de bœuf Suisse
- rumpsteak de veau Suisse
- Poitrine de poulet Suisse
La fondue bourguignonne est la seconde fondue à viande préférée des Suisses. Il n'est pas surprenant, que la viande lentement cuite dans l’huile fonde dans la bouche comme du beurre et plait à tout le monde. Que ce soit du bœuf, du veau et de poulet, la qualité de la viande est primordiale et la sauce correspondante complète votre festin culinaire.
| Catégorie de saison | Noël |
|---|---|
| Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
| Morceaux | Rumpsteak |
| Provenance | Schweiz |
| Maturation | Wet Aged / maturation humide |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal Rind: 125, Kalb: 107,Poulet: 102
Énergie en kJ Rind: 526, Kalb: 452, Poulet: 430
Main nutrients:
Lipides Rind: 5.4, Kalb: 4.8, Poulet: 1g
Protéines Rind: 21.4, Kalb: 21.1, Poulet: 24.6g
Eau Rind: 72, Kalb: 72.4,Poulet: 72.2g
Autres Rind: 1.2, Kalb: 1.7,Poulet: 1.7g
Nutrient content per 100 g edible portion
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