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Information importante: Ce produit est expédié frais ! Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours. Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois. |
Que ce soit du bœuf, du veau, du porc ou du poulet, la qualité de la viande est primordiale et la sauce correspondante complète votre festin culinaire.
Gril de table DELUXE avec morceaux de filet de bœuf, filet mignon de veau
Rating:
60 % of 100
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Information importante: Ce produit est expédié frais ! Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours. Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois. |
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Que ce soit du bœuf, du veau, du porc ou du poulet, la qualité de la viande est primordiale et la sauce correspondante complète votre festin culinaire.
Lors de cette grillade festive, des morceaux tendres de bœuf, veau, porc et poulet sont grillés sur une plaque en fonte ou sur la pierre chaude au milieu de la table
| Catégorie de saison | Noël |
|---|---|
| Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
| Morceaux | Filet (mignon) |
| Provenance | Suisse |
| Maturation | Wet Aged / maturation humide |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal Rind: 526, Kalb: 452
Énergie en kJ Rind: 125, Kalb: 107
Main nutrients:
Lipides Rind: 5.4, Kalb: 4.8g
Protéines Rind: 21.4, Kalb: 21.1g
Eau Rind: 72, Kalb: 72.4g
Autres Rind: 1.2, Kalb: 1.7g
Nutrient content per 100 g edible portion
Évaluations des clients
Questions des clients
Combien de viande faut-il prévoir pour une fondue chinoise ou un plateau de viande pour le grill de table ?
Règles empiriques par personne, pour un appétit normal :
Adultes : env. 200–250 g de viandeEnfants : env. 120–150 g de viande
Conseil : en cas de gros appétit ou de longues soirées, prévoyez plutô...
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